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日本の食生活全集　　20 農山漁村文化協会 食生活 357，9P　図版16P　22cm ニホン　ノ　シヨクセイカツ　ゼンシユウ　20　20　キキガキ　ナガノ　ノ　シヨクジ ニホン／ノ／シヨクセイカツ／ゼンシユウ／ナガノ／ヘンシユウ／イインカイ

古今書院 フィリピン人（日本在留）　外国人労働者　性風俗業／日本 199P　22cm エスニシテイ　ノ　チリガク　イミン　エスニツク　クウカン　オ　トウ アベ，リヨウゴ

著者日本の食生活全集佐賀編集委員会(編)出版社農山漁村文化協会発売日1991年11月ISBN9784540910043キーワードにほんのしよくせいかつぜんしゆう41 ニホンノシヨクセイカツゼンシユウ41 にほん／の／しよくせいかつ／ぜ ニホン／ノ／シヨクセイカツ／ゼ9784540910043内容紹介稲作と茶と磁器発祥の地佐賀は、クリーク農業の地。佐賀平野の米とクリークの魚が食の基本。玄界灘と有明海という二つの海からは対馬暖流と干潟の恵みが四季の食膳をにぎわす。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

日本の食生活全集　　25 農山漁村文化協会 食生活 355，9P　図版16P　22cm ニホン　ノ　シヨクセイカツ　ゼンシユウ　25　25　キキガキ　シガ　ノ　シヨクジ ニホン／ノ／シヨクセイカツ／ゼンシユウ／シガ／ヘンシユウ／イインカイ

著者日本の食生活全集沖縄編集委員会(編)出版社農山漁村文化協会発売日1988年04月ISBN9784540880070キーワードにほんのしよくせいかつぜんしゆう47 ニホンノシヨクセイカツゼンシユウ47 にほん／の／しよくせいかつ／ぜ ニホン／ノ／シヨクセイカツ／ゼ9784540880070内容紹介世界に冠たる長寿の島、沖縄の暮しの中の食を徹底的に紹介。豚肉、油脂をたっぷりとり入れた食事は本土と異なる。東南アジアにつらなる琉球弧の料理と調理法を写真とともに再現。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 自然遺産　知床/ 文化遺産　北海道・北東北の縄文遺跡群/ 自然遺産　白神山地/ 文化遺産　平泉—仏国土（浄土）を表す建築・庭園及び考古学的遺跡群/ 文化遺産　日光の社寺/ 文化遺産　富岡製糸場と絹産業遺産群/ 文化遺産　ル・コルビュジエの建築作品—近代建築運動への顕著な貢献/ 自然遺産　小笠原諸島

著者熊谷謙介(編著)出版社青弓社発売日2017年03月ISBN9784787234124ページ数366Pキーワードはかいのあとのとしくうかんぽすと ハカイノアトノトシクウカンポスト くまがい けんすけ クマガイ ケンスケ9784787234124内容紹介フランス革命、世界大戦後のヨーロッパとヒロシマ・ナガサキ、関東大震災、9・11と3・11……。加害と被害、騒乱と破壊、壊滅と再生の現場としての都市空間は、「あの日のあと」＝ポスト・カタストロフィーに何を残したのかを問い直す10人の論考と聞き書き。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次ポスト・カタストロフィーの都市とは何か—パリ、ニューヨーク、ヒロシマ、ナガサキ/禁域の効能—欲望喚起装置としての「内裏」と、古代都市平安京の消長/瞬間と持続、暴力と審美化の間で—リスボン大震災からフランス革命に至る時期の廃墟イメージ/「古きパリ」の誕生—フランス革命後のもう一つの都市再生/カタストロフィーを生き抜く—『風と共に去りぬ』スカーレットとアトランタ/パリは燃えているか？—パリ・コミューンの廃墟をめぐって/グロテスク・フォトモンタージュ・ニュービジョン—第一次世界大戦後ベルリンの視覚文化に見る都市と身体/“関東大震災”の記号学—秋田雨雀「骸骨の舞跳」をめぐって/二十世紀ローマの二つのカタストロフィー（？）—モラヴィアが見たファシズムの崩壊とアントニオーニが見た「奇跡の経済成長」/“廃品”からの創造—S．ロディアのワッツ・タワーとブラック・ロスアンジェルス/カタストロフィーを越えて立つ武術家の表象—天安門事件後の徐克と映画『ワンス・アポン・ア・タイム・イン・チャイナ』シリーズ/三・一一後の記録・物語—小森はるか＋瀬尾夏美インタビュー

著者日本の食生活全集大阪編集委員会(編)出版社農山漁村文化協会発売日1991年02月ISBN9784540900099キーワードにほんのしよくせいかつぜんしゆう27 ニホンノシヨクセイカツゼンシユウ27 にほん／の／しよくせいかつ／ぜ ニホン／ノ／シヨクセイカツ／ゼ9784540900099内容紹介商人の町・大阪は、日本中の一流の物産が集まる「天下の台所」。船場、天満の商家、月給取り、近在の農家・漁家の食卓に、「食い倒れ」の真相を探る。写真を添えて料理を再現した食の歳時記。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 総論—ロシアの地域形成とその特性/ 広大な国土と多様な自然/ 開発の歴史、豊かな資源/ 世界の穀倉地帯—ロシアとその周辺：ウクライナ、中央アジア/ 産業化と工業地域の形成/ ハイテク化と資源依存/ ポスト社会主義で変わる社会経済/ 発達する都市—ロシア全域、モスクワ、サンクトペテルブルク/ ロシアの伝統文化、人の暮らし/ 多様な民族と地域文化/ 日本、東アジアとの関係—ロシア極東地域/ 世界の中のロシア—EUとの関わり

著者草森紳一(著)出版社芸術新聞社発売日2009年05月ISBN9784875861751ページ数598Pキーワードちゆうごくぶんかだいかくめいのだいせんでん2 チユウゴクブンカダイカクメイノダイセンデン2 くさもり しんいち クサモリ シンイチ BF21355E9784875861751内容紹介すべて宣伝と考えれば、中国の謎に合点がいく—著作権侵害／反日／食品問題…がわかる。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次壁新聞/筆蹟／肖像/数詞の霊力/革命模範劇/中国文化遺産の発掘/天安門

日本の食生活全集　　33 農山漁村文化協会 食生活 354，9P　22cm ニホン　ノ　シヨクセイカツ　ゼンシユウ　33　33　キキガキ　オカヤマ　ノ　シヨクジ ニホン／ノ／シヨクセイカツ／ゼンシユウ／オカヤマ／ヘンシユウ／イインカイ

著者日本の食生活全集東京編集委員会(編)出版社農山漁村文化協会発売日1988年02月ISBN9784540870989キーワードにほんのしよくせいかつぜんしゆう13 ニホンノシヨクセイカツゼンシユウ13 にほん／の／しよくせいかつ／ぜ ニホン／ノ／シヨクセイカツ／ゼ9784540870989内容紹介昭和初期、巨大都市・東京人は何を食べ、どう暮らしていたか。下町と山の手、都市部と農村部に目配りしつつ、深川・本所・日本橋から世田谷・葛飾・大森・奥多摩・伊豆大島などでの四季折々の食事の世界を再現する。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

著者日本の食生活全集広島編集委員会(編)出版社農山漁村文化協会発売日1987年10月ISBN9784540870668キーワードにほんのしよくせいかつぜんしゆう34 ニホンノシヨクセイカツゼンシユウ34 にほん／の／しよくせいかつ／ぜ ニホン／ノ／シヨクセイカツ／ゼ9784540870668内容紹介”耕して天に至る”瀬戸内の島の味の基本はひしお味噌、広島湾のかきには「いろは48種」の料理。備北山地では日本海のわにが、芸北山間では石州からの魚が食卓を飾る。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

著者高岡豊(編著) 溝渕正季(編著)出版社ミネルヴァ書房発売日2019年03月ISBN9784623082391ページ数323Pキーワードあらぶのはるいごのいすらーむしゆぎ アラブノハルイゴノイスラームシユギ たかおか ゆたか みぞぶち ま タカオカ ユタカ ミゾブチ マ9784623082391内容紹介中東諸国の民主化運動「アラブの春」。これによりイスラーム主義運動は各国で「権力」と「自由」を勝ち取るが、その後の国づくりはことごとく頓挫してしまう。どうして彼らの運動は失敗に終わってしまったのか。いまだ混迷をきわめるイスラーム世界について膨大な一次資料を用い運動の変遷と、その国際社会への影響を読み解いていく一冊※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次いま、なぜ、イスラーム主義運動なのか/第1部 イスラーム主義運動とは何か（「アラブの春」以後のイスラーム主義運動—権威主義・過激主義・宗派主義/イスラーム主義政党支持者の「穏健化」—包摂‐穏健化仮説の検証/体制と癒着するイスラーム主義運動—モロッコとヨルダンから見るその戦略的・宗教的ジレンマ）/第2部 世界に広がるイスラーム主義運動（国際政治のなかのイスラーム主義運動—アメリカのオリエンタリズムと「非リベラルな覇権秩序」の行方/ヨーロッパにおけるイスラーム主義の興隆—ムスリム同胞団の浸透とスウェーデンの政党政治の変動/世俗主義体制における新たな対立軸の表出—トルコ・公正発展党と「国民」の世俗主義/サウディアラビアにおけるイスラーム主義の競合—「公式」イスラーム主義による「非公式」イスラーム主義の封じ込め/エジプトのイスラーム主義は失敗したのか—ムスリム同胞団の栄枯盛衰/革命後のチュニジアが見せた2つの顔—民主化とテロリズム/シリアにおけるイスラーム主義の栄枯盛衰—「今世紀最大の人道危機」を遡る/立ち上がったイスラーム主義—戦後イラクにみる多様な展開/イスラーム過激派の系譜—アフガニスタンから「イスラーム国」まで）

大石雅彦 水声社セイ ペテルブルク オオイシ,マサヒコ 発行年月：1996年12月 ページ数：304p サイズ：単行本 ISBN：9784891763466 第1章　二つのアナーキーな風／第2章　テクスト・ペテルブルクの系譜／第3章　水棲都市／第4章　石性都市／第5章　記憶のデザイン／第6章　線の交通 本 人文・思想・社会 地理 地理(外国）

日本の食生活全集　　47 農山漁村文化協会 食生活 358，7P　図版32P　22cm ニホン　ノ　シヨクセイカツ　ゼンシユウ　47　47　キキガキ　オキナワ　ノ　シヨクジ ニホン／ノ／シヨクセイカツ／ゼンシユウ／オキナワ／ヘンシユウ／イインカイ

著者日本の食生活全集大分編集委員会(編)出版社農山漁村文化協会発売日1992年06月ISBN9784540920011キーワードにほんのしよくせいかつぜんしゆう44 ニホンノシヨクセイカツゼンシユウ44 にほん／の／しよくせいかつ／ぜ ニホン／ノ／シヨクセイカツ／ゼ9784540920011内容紹介豊後・大分は、その名のとおり「豊の国」。県内各地には名物料理が目白押し。大分市の「ほうちょう」、豊後水道沿岸の「さつま」「かまぼこ」、竹田の頭料理、臼杵の黄飯、きらすま飯、日田盆地のがめ煮……。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。