ホットクックお助けレシピ 肉と魚のおかず [ 橋本 加名子 ]の最安値と通販店（購入可）

橋本 加名子 河出書房新社ホットクックオタスケレシピニクトサカナノオカズ ハシモト　カナコ 発行年月：2020年11月24日 予約締切日：2020年10月06日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784309288420 橋本加名子（ハシモトカナコ） 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。海外留学、海外商社勤務時代にタイ、ベトナム、ラオス、広東料理などを広く学び、帰国後は懐石料理を学ぶ。独立後、料理教室「おいしいスプーン」を主宰する傍ら、飲食店のプロデュースやフードコーディネートなどに携わる。現在は、雑誌や書籍、ウェブサイト等で活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ボリュームたっぷり「豚肉おかず」（豚バラ薄切り肉　なすと豚バラの回鍋肉風／豚バラ薄切り肉　豚バラれんこんのピリ辛炒め　ほか）／2　みんな大好き「鶏肉おかず」（鶏ひき肉　鶏団子とブロッコリーのカレークリーム煮／鶏ひき肉　鶏ひき肉と卵の親子茶巾煮　ほか）／3　ちょっとぜいたく「牛肉おかず」（牛こま切れ肉　牛こまとこんにゃくの土手煮風／牛こま切れ肉　牛こまの彩りチャプチェ　ほか）／4　しみじみおいしい「魚おかず」（生鮭　鮭のオイマヨ炒め風／生鮭　揚げない鮭の南蛮漬け　ほか） 材料を入れてスイッチポン！でおいしい料理がつくれる、シャープの自動調理鍋「ホットクック」。この本は、そんな便利な調理家電を使った「食材や調味料の種類はできるだけ少なく、それでいておいしい料理」をご紹介する「お助けレシピ」シリーズ第二弾！毎日の食事づくりをなんとか乗り切りたい人にお届けする、「肉と魚」の主菜だけのレシピブックです。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず