ホットクックお助けレシピ 調理のおかず 少ない材料&調味料で、あとはスイッチポン!
JANコード: 9784309289342
商品情報
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少ない材料&調味料で、あとはスイッチポン! 河出書房新社ホットクックオタスケレシピヨヤクチョウリノオカズ 発行年月:2021年11月24日 予約締切日:2021年09月09日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784309289342 橋本加名子(ハシモトカナコ) 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。海外留学、海外商社勤務時代にタイ、ベトナム、ラオス、広東料理などを広く学び、帰国後は懐石料理を学ぶ。独立後、料理教室「おいしいスプーン」を主宰する傍ら、飲食店のプロデュースやフードコーディネートなどに携わる。現在は、雑誌や書籍、ウェブサイト等で活躍。企業で働きながら子育てをした経験をいかし、「体にやさしくて、つくりやすい家庭料理」を提案し続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 ゴロゴロ&ザクザクの野菜たっぷりおかず(豚バラ麻婆なす/なすと豚ひき肉のはさみ煮 ほか)/2 いも&かぼちゃのホクホクおかず(じゃがいものカムジャタン風/じゃがいもとタコのトマト煮 ほか)/3 味がシミシミ!根菜のおかず(ジンジャーブリ大根/大根と鮭の塩麹煮 ほか)/4 モリモリお肉のシンプルおかず(鶏もも肉の甘酢てり煮/鶏ももロールチャーシュー ほか)/5 コトコトあったか!カレー&シチュー(ゴロゴロ野菜のスープカレー/パセリキーマカレー ほか) 「少ない材料&調味料で、それでもおいしくつくれるレシピ」を紹介する『ホットクックお助けレシピ』シリーズ第四弾は、待望の「予約調理でつくれるおかず」を厳選!朝、食材をホットクックに入れ、できあがり時刻をセット。帰宅したらもうおかずができあがっているのは、本当に助かります!ホットクック愛用者のみなさん、予約調理でさらに家事をラクにしてくださいね。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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