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商品情報
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牛尾 理恵 文化学園 文化出版局ホットクックダカラオイシイ ゼッピンレシピヒャクゴジュウ ウシオリエ 発行年月:2021年01月22日 予約締切日:2020年12月18日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784579213887 牛尾理恵(ウシオリエ) 東京農業大学短期大学部を卒業したのち、栄養士として病院の食事指導に携わる。その後、料理制作会社に勤務したのち、料理研究家として独立。手軽で簡単、おいしくておしゃれなレシピにファンも多い。また、便利な調理器具を使った、時短で役立つメニューにも、定評がある。書籍、雑誌、テレビなど多方面で活躍中。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 煮る・煮込む/低温調理/ひと皿満足メニュー/ゆでる・蒸す/手作り発酵食品/おやつ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず