商品情報
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鑑評会出品酒クラスの大吟醸酒 兵庫県特A地区産 酒造好適米(心白米) 山田錦100%使用 令和4年全国新酒鑑評会「金賞受賞酒」 インターナショナルワインチャレンジ 2021 トロフィー受賞酒 龍力を代表する大吟醸酒【米のささやき】の、鑑評会出品酒クラスの特別なお酒です。 酒米の王様と称される"兵庫県特A地区産山田錦"の特上米100%使用しています。 その厳選された最高品質の山田錦を、一般的な精米の二倍以上もの時間を掛ける、独自の精米法(原型扁平精米)にて、じっくりと丁寧に100時間かけ、贅沢にも35%まで磨きあげました。 一般的な製麹法より時間をかけ、長期もろみに耐えうる麹を造り、龍力が培ってきた吟醸仕込みにて発酵させました。 できあがったお酒は-3℃の低温で熟成させています。 最高の素材と龍力の技術で醸す、深い味わいの贅沢な大吟醸です。 吟醸の香りとともに、柔らかな米の甘味とまろやかな印象が広がり、穏やかな酸味が溶け込み、余韻にミネラル感を残す、米の味わいをしっかり堪能でき、贈り物にもオススメです。 美米美酒 心白米醸造の龍力は原料米である心白米「山田錦」の開花の時も見つめています。 今年も良いお米ができます様に、今年も良いお酒ができます様にと……。 大吟醸 米のささやき YK-35 元禄時代に台頭した播州杜氏(ばんしゅうとうじ)(鵤杜氏(いかるがとうじ)ともいう)の流れを汲む唯一の蔵元「龍力(たつりき)」。 その龍力が伝統の技術を駆使し、真心を込めて醸したお酒の芸術品。 「大吟醸 龍力 YK-35」 原料米は、兵庫県特A地区産山田錦を厳選し、それを約100時間かけて精米し、真珠にも似た輝きの米(精米歩合35%)を、地下100米に求めた揖保川の清流、伏流水で研ぎすまし、低温醗酵させました。 「YK-35」とは 「Y」…山田錦 「K」…熊本吟醸酵母(熊本県酒造研究所香露醸造元酵母) 「35」…精米歩合が35%ということで(玄米100俵を65俵けずってお米の芯だけに精米し白米35俵にしたという意味です。) 全国鑑評会用に醸造した特別の大吟醸酒という意味です。 その気品ある香り、きめ細かな味を、心ゆくまで御賞味ください。 ※お燗をしないで冷して(10℃前後)お飲み下さい。 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 精米歩合 35% 酵母 9号 日本酒度 +3 酸度 1.4 アミノ酸度 0.9 アルコール分 17度 内容量 720ml × 2本 保管方法 保管は冷暗所で ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・健康のため飲みすぎに注意しましょう。 ・開栓の際は指を傷つけないようご注意ください。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。 製造者 株式会社 本田商店 関連キーワード 大吟醸龍力 GOLD 大吟醸酒 兵庫県特A地区産 山田錦 100% 使用 美米美酒 酒造好適米 心白米 醸造 熊本吟醸酵母 全国鑑評会用 日本酒 酒 お酒 アルコール飲料 IWC 2021 大吟醸酒の部 地域トロフィー ワイングラスでおいしい日本酒 アワード最高金賞 ギフト 贈答用 この商品のお買い得なセットはこちらから 龍力のその他の商品はこちらから
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- 更新日時:
- 2024-04-28 19:38
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龍力 大吟醸 米のささやき YK-35 720ml..e お届けまで14日ほどかかります
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龍力 米のささやき 大吟醸 YK-35 720ml 本田商店/日本酒/兵庫/姫路
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厳選された最高品質の山田錦をじっくり100時間かけ自社製米し35%まで磨き醸した、フルーティータイプの大吟醸酒。 龍力 米のささやき 大吟醸YK-35 720ml 【化粧箱付 人気の大吟醸酒】
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【とことん米にこだわる蔵、龍力の王道! INTERNATIONAL WINE CHALLENGE SAKE TROPHY WINNER 受賞酒】 本田商店【兵庫の酒】720ml大吟醸 龍力 米のささやきYK-35A-35B【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】日本酒 2023 vintage 実店舗氷温貯蔵瓶囲い
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本田商店/兵庫/大吟醸/山田錦/35%/ 龍力 大吟醸 米のささやき YK-35 720ml[月間優良ショップ受賞]
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お中元 御中元 たつりき 大吟醸龍力 大吟醸酒 兵庫県特A地区産 山田錦 心白米 醸造 熊本吟醸酵母 全国鑑評会用 日本酒 酒 お酒 ギフト 贈り物 IWC【ntur_os】 【月初34時間限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》龍力 大吟醸 米のささやきYK-35 720ml [本田商店]
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厳選された最高品質の山田錦をじっくり100時間かけ自社製米し35%まで磨き醸した、フルーティータイプの大吟醸酒。 龍力 米のささやき 大吟醸YK-35 1800ml 【化粧箱付 人気の大吟醸酒】
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お中元 御中元 たつりき 大吟醸龍力 大吟醸酒 兵庫県特A地区産 山田錦 心白米 醸造 熊本吟醸酵母 全国鑑評会用 日本酒 酒 お酒 ギフト 贈り物 IWC【ntur_os】 【月初34時間限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》龍力 大吟醸 米のささやきYK-35 720ml × 2本 [本田商店]
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