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【商品説明】国産大豆の豆乳を使用した純植物性マーガリンです。 植物由来の乳酸菌で発酵させた国産大豆の豆乳を使用しました。純植物性マーガリンです。 豆乳を発酵させることで、豆乳特有の青臭さがなくなりました。また、発酵方法を見直し、コクがありながらまろやかで口当りよく、あっさり軽い風味に仕上げました。 原材料の発酵豆乳とレシチンの大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産流通管理を行っています。 無香料・無着色です。 原料油脂はべに花油とパーム核油とパーム油です。 主原料油脂のべに花油は高オレイン酸タイプのべに花の種子を一番しぼりしたものです。 パーム核油はパームの種子からとった油です。 食塩はまろやかな風味の粗塩を使用しています。 トコトリエノールは、パーム油由来のものです。 トランス脂肪酸の少ない製法で作りました［約0.03g/10g］。 部分水素添加油脂は使用しておりません。 RSPO( MB)認証製品(認証された持続可能なパーム油の生産に貢献しています)【原材料】食用植物油脂(国内製造)、食用精製加工油脂、発酵豆乳(大豆を含む)、食塩/レシチン(大豆由来)、酸化防止剤(トコトリエノール)【内容量】160g【原産国】日本【温度帯】要冷蔵 10℃以下で保存【アレルギー表示】大豆