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血流改善成分の開発と応用 (食品シリーズ) [ 大澤俊彦 ]

JANコード: 9784781313412

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食品シリーズ 大澤俊彦 シーエムシー出版ケツリュウ カイゼン セイブン ノ カイハツ ト オウヨウ オオサワ,トシヒコ 発行年月:2018年07月 予約締切日:2018年08月02日 ページ数:232p サイズ:単行本 ISBN:9784781313412 第1編 総論(血流障害の原因/血流障害と心血管疾患/血流障害と脳機能 ほか)/第2編 血流評価法(レーザドップラー法/MCFAN(Micro channel array flow analyzer)/血管内皮機能測定法FMD(FlowーMediated Dilatation) ほか)/第3編 血流改善素材・成分(水抽出型(膜濃縮)カシスポリフェノール(AC10)/黒大豆ポリフェノール/アスタキサンチン ほか) 本 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生理学

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