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(商品説明) ラーメンの名店「一風堂」監修のもと、人気の「赤丸新味」を鍋スープで再現しました。とんこつエキス・ラード・豚コラーゲンの濃厚な味わいに、九州醤油のコクと豆板醤の旨みのある辛さを加えたスープです。 【一風堂】 1985年、福岡大名で創業。独自の「熟かさね製法」で味に何層もの深みを実現した豚骨スープと、歯切れの良い小麦香る極細麺で人気を博し、国内に90店舗、海外132店舗を展開中。 （※店舗数は、2020年12月末現在） (原材料） とんこつエキス（国内製造）、粉末パーム油、アミノ酸液、砂糖、ラード、食塩、チキンエキス、しょうゆ、大豆油、鶏がらスープ、みそ、豆板醤、豚コラーゲンペプチド、ローストガーリックパウダー、赤唐辛子、酵母エキス、こしょう／調味料（アミノ酸等）、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、加工デンプン、乳化剤、香料、パプリカ色素 (栄養成分） 1人前（200g）あたり エネルギー96kcal・たんぱく質3.0g・脂質6.8g・炭水化物6.2g・糖質5.0g・食物繊維1.2g・カルシウム8mg・食塩相当量3.9g (アレルギー) 小麦、大豆、鶏肉、豚肉 ※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等を予告なく変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。