紅茶バイブル 知る・味わう・楽しむ 茶葉ごとに、味わい、香り、オススメの飲み方を掲載
JANコード: 9784816361449
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山田栄 ナツメ社シル アジワウ タノシムコウチャバイブル ヤマダサカエ 発行年月:2016年12月15日 予約締切日:2016年12月14日 サイズ:単行本 ISBN:9784816361449 山田栄(ヤマダサカエ) 株式会社リーフル代表。紅茶に関するイベント、セミナー、書籍など、多方面でダージリンティーの美味しさを伝えることに尽力。2004年にネパールより「Ambassador of Nepal Tea」に選ばれる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 美味しい紅茶を飲もう!(美味しい紅茶をいれるには/いろいろな紅茶をいれてみよう)/2 茶葉と産地を知ろう!(茶葉の基本を押さえよう/紅茶の産地はどこ? ほか)/3 紅茶の世界を広げよう!(フレーバーティーの世界/ハーブティーの世界 ほか)/4 もっと紅茶を楽しもう!(アレンジティーに挑戦しよう/フードペアリングを楽しもう ほか)/5 紅茶のブランドと歴史を知ろう!(シーン別のおすすめ紅茶/紅茶ブランド厳選カタログ ほか) 紅茶をいれるための基本知識から、茶葉の選び方、アレンジティーや茶葉を使った料理のレシピまで。茶葉ごとに、味わい、香り、オススメの飲み方を掲載。紅茶ブランド厳選カタログつき。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶
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