お菓子の最安値と通販商品（在庫あり）

全１８５ページ。クッキー、ドーナツからガトーショコラ、チーズケーキ、スポンジケーキ、アップルパイ、そして和菓子のおはぎ、水ようかんなど、基本の和洋スイーツ６５点について、「粉の混ぜ方」「生クリームの泡立て方」「生地の伸ばし方」など、初心者が悩みがちな手順やコツをすべて写真つきで紹介した大ボリュームレシピブック。もちろん、お菓子作りに手慣れた方も、持っていると安心の１冊。写真・中野博安、三村健二。主婦と生活社刊。

基本的なステッチの組み合わせで、好きな図案をさまざまに表現できる刺しゅうのおもしろさに魅せられたｂｉｔｔｅ（ビッテ）さん。いつでも一番刺したいモチーフ・花をはじめ、愛するお菓子やアルファベット、旅先で見かけたかわいいものなど、好きなものをサンプラーのように並べて丁寧に刺しゅうしました。刺しやすさを考えて、作品の実物大写真とステッチ名・刺しゅう糸の色番号などの指定を一緒に見られるように掲載。どうすればきれいに刺せるのか…図案を正確に写すには？　糸の種類やステッチを変えるとどうなる？　使いやすい用具は？　いろいろ試してみるのも楽しくて、夢中で刺すうちにたどり着いた自分なりの「刺しゅうのコツ」も紹介します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 小麦粉なしだから、粉をふるうといった面倒がなく、手軽にできて、からだにもやさしい！ その上、ふんわり、しっとり、さっくりとした驚きの食感や、口の中ですーっと消えていく口どけの良さ。 いままで味わったことのない新しいおいしさに出会えます。 人気料理家・桑原奈津子さんによる、米粉で作る、グルテンフリーのお菓子とパンの決定版。 お菓子、パン作りが好きな人はもっともっと、好きになる、 初めての人は、その手軽さに虜になってしまう、とっておきのレシピ満載です。 【内容】 “小麦粉なし”が、おいしい理由 おいしく作るためのヒント ★COOKIE★ クッキー 　シンプルクッキー／スパイスクッキー／カフェモカクッキー／ 　しぼり出しクッキー／しぼり出し抹茶クッキー／しぼり出し黒ごまクッキー／ 　ショートブレッド／紅茶ショートブレッド／オレンジショートブレッド／ 　ソフトクッキー／あんずとチョコのソフトクッキー／黒糖プルーンのソフトクッキー／ 　アーモンドビスコッティ／ココナッツビスコッティ／黒ごまビスコッティ／ 　チーズと黒こしょうのクラッカー／七味唐辛子クラッカー／カレークラッカー／ 　黒糖かりんとう／ゆかりかりんとう／しょうがかりんとう／ブッセ／ガナッシュブッセ ★CAKE★ ケーキ 　パウンドケーキ／チョコシナモンパウンドケーキ／ゆずパウンドケーキ／ 　バニラマフィン／バナナとくるみのマフィン／シフォンケーキ／ 　カモミールとオレンジのシフォンケーキ／ロールケーキ／栗とチョコのロールケーキ／ 　スポンジケーキ／ココアケーキ／アップルパイ／パイナップルとクリームチーズのパイ／ 　あんずタルト／ブルーベリーカスタードタルト ★BREAD★ パン 　ミニ食パン／プチくるみパン／プチチーズパン／レーズンパン／フォカッチャ／ 　ミニトマトとモッツァレラのピザ／ブルーチーズといちじくのピザ／スコーン／ 　かぼちゃのスコーン／蒸しパン／抹茶蒸しパン／みそ蒸しパン／ 　パンケーキ／にんじんのパンケーキ／もっちりドーナツ

四大貴族の食事会を終え、アルノルト領にもどってきたクルト。レナリール公爵公認の看板を引っさげて、エクラバの街に念願のお菓子屋を開店することに。さらに、初代からの悲願であった男爵への昇格も決まり順風満帆！…のはずだったが、王家から渾身の力を込めて作った「インペリアル・トルテ」以上のお菓子を振る舞えという無理難題が！？「小説家になろう」発スローライフファンタジー、待望の第四弾！

注文されたお菓子はなんでも作る博多の“和洋”菓子店「お気に召すまま」はサボり癖のある店主・荘介とアルバイト・久美のコンビで今日もほっこり営業中。ぶらりと立ち寄った蚤の市で高額な一丁焼きの鯛焼き器を手に入れた荘介。それを知った久美から「経費節減！」と叱られる。しかしその金型は荘介が幼い頃に祖父に連れられて食べていた鯛焼き店のものだった。荘介は、鯛焼きを焼きながら思い出を語ることに――。 大人気シリーズ、ますます美味しい第7弾！ 寂しい思いもお菓子で優しく包み込み、みんなを笑顔にする――。

レモンが主役。さわやかな甘さが広がるおいしい45レシピ。どこか懐かしい気持ちになるレモンケーキや、定番のマフィンとスコーン、甘酸っぱさがじゅわっと染みたパウンドケーキなど。冷たいババロアやティラミスも紹介しています。 必要な材料は、ほとんどが卵や薄力粉など身近にあるものと、レモンだけ。皮や果汁を丸ごと使う、レモンのおいしさをぎゅっと詰めたお菓子がお手軽に作れます。ひと口食べれば甘さと一緒に、すっきりした酸味とさわやかな香りが広がります。あともうひとつ…とついつい食べたくなる、とっておきのレシピを載せた一冊。 作ったお菓子をプレゼントするのにぴったりな、かわいいレモンのラッピングペーパー付き。

パンケーキ、マフィン、スコーン、どら焼き、クッキー　…　　　米粉ミックスがあれば、定番のお菓子も和のおやつも、食べたいときにすぐに作れる！　　　使いやすさが格段にアップし、どこでも手に入りやすくなった米粉。いま、ますます人気が高まっています。本書は、【米粉】【ベーキングパウダー】【きび砂糖】【塩】をオリジナルの配合で混ぜた米粉ミックスと、ミックスを使ったレシピを紹介します。材料を合わせて常備しておけば、計量の手間がなく、いつでも手軽に好きなお菓子が作れます。グルテンフリーの米粉は混ぜすぎる心配がなく、初心者でも失敗しません。甘さ控えめで軽い仕上がりは、体への負担が少ないのもうれしい。毎日食べたくなる味です。

道具のそろえ方、はかり方、「混ぜる」「絞る」など基本の動作からはじまり、生地作り・クリームの基本などを豊富な写真とともに詳しく解説。また、お菓子作りの醍醐味であるデコレーションについては、まるまる１章を使ってコツやアイデア満載で紹介。写真を多用したわかりやすい紙面、解説なので、これからお菓子作り料理に挑戦したい方はもちろん、中級者まで使っていただける１冊です。

漢字にはすべて読み仮名付き。豊富なプロセス写真でわかりやすい！子どもがお菓子づくりをはじめるきっかけのひとつが、だれかへプレゼント。誕生日やクリスマス、バレンタインデーなどの記念日はもちろん、ちょっとした感謝の気持ちを伝えるときにも、手づくりのお菓子は強い味方。そんなプレゼントにぴったりなお菓子を、4人のパティシエが、子どもにもわかりやすい言葉で丁寧に教えてくれるのが本書。さまざまなクッキーをはじめとする大小の焼き菓子、チョコレート菓子、そして特別な日につくりたいデコレーションケーキまで40品。実用的なラッピングのアイデアも役に立つ。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お菓子の中で一番作りやすくリピート率が高く、プレゼントにも喜ばれるのが、イギリスを代表するお菓子のビスケットとスコーン。驚くほど簡単に作れておいしいレシピを紹介します。オーガニック志向を受け、オーツや全粒粉を使った最新レシピも。型のいらないビスケットの作り方は必見です。イギリスの美しい風景とティールームの写真、イギリスに住んだからこそ書ける興味深いコラム、イギリス流ラッピングも。

「マツコの知らない世界」で紹介されました! インスタ映えするホットケーキミックスを使ったおいしいお菓子とパンを全207点収録 これまでに別冊エッセで発売された『エッセで人気の「ホットケーキミックスのおやつとパン」を一冊にまとめました 決定版』と 『エッセの「ホットケーキミックスでつくるおやつとパン」大好評レシピ127』の2冊をまとめたスペシャル版。 保存に便利なハンディサイズで、クリスマスや運動会、誕生日など特別な日につくりたいお菓子やケーキ、毎日食べたいパンなど、 一年じゅう楽しめるレシピを200以上掲載しています ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。購入前にお使いの端末で無料サンプルをお試しください。

初心者でも本格的な仕上がり！決定版レシピ 仕上がりは本格的なチョコレートのお菓子を、ビギナーでも失敗なく作れるレシピで紹介。ケーキやクッキーなどの焼き菓子から、生チョコ、トリュフやティラミスやプチチョコシューなどのデザートまで、ちょっと自慢できるお菓子はプレゼントにももてなしにもぴったり。 【ご注意】※この作品はカラー版です。 ※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。

インスタグラム、ＹｏｕＴｕｂｅ、Ｎａｄｉａでもおやつレシピを公開し、高い人気を維持しているおやつラボさん。おやつ作り担当のマスター（夫）と、動画編集やレシピサイト・ＳＮＳ投稿担当のゆりぼー（妻）の夫婦ユニットです。本書では、１５分でできる簡単なお菓子から１時間かけてじっくりつくる特別な日のケーキまで全５７レシピを掲載。普段のおやつから、誕生日やクリスマス、ハロウィン、バレンタインなどイベントにも対応。まだまだ続くおうち時間、家族でお菓子作りにを始めるのにぴったりの一冊です。

貧乏貴族のアルノルト准男爵家に産まれたクルト。彼の前世は天才菓子職人。クルトは領主となり、領地を豊かにしながら、この異世界で、前世で果たせなかった夢、世界一の菓子職人を目指す！　養蜂に果樹園作りに、交易によるお菓子の材料集めと、新米領主の毎日は大忙し。誰も知らない新しい美味しさで、異世界の人々を魅了せよ！　「小説家になろう」発、甘いお菓子と優しい人々に囲まれたスローライフファンタジー。

夫の胃袋をつかむべく、日々おいしいお菓子を作る12歳の幼妻アルティリエ（中身は33歳）。 政略結婚の夫との間には、恋愛感情なんて生まれるはずもないと思っていたのに、彼は案外独占欲が強かったようで!? そんななか、王妃主催のお茶会に招かれたアルティリエは、その席でまたも命を狙われ……!? 夫の愛情と共に危険も増量!?　元お菓子職人の餌付け計画第２弾！

貧乏貴族の家に産まれたクルト。彼の前世は天才菓子職人。クルトは長として未開の領地を開拓しながら、世界一の菓子職人を目指す――。選定の儀を終え、見事次期当主の座を勝ち取ったクルト。そして、さっそくクルトは辺境伯に依頼された公爵家に贈る「誰も見たことのない菓子作り」に挑むのだが……。養蜂に果樹園作りに、交易によるお菓子の材料集めと、新米村長の毎日は大忙し。甘いお菓子で異世界の人々を魅了せよ！「小説家になろう」発スローライフファンタジー待望の第二弾。

夫の胃袋をつかむべく、日々おいしいお菓子を作る１２歳の幼妻アルティリエ（中身は３３歳）。政略結婚の夫との間には、恋愛感情なんて生まれるはずもないと思っていたのに、彼は案外独占欲が強かったようで！？そんななか、王妃主催のお茶会に招かれたアルティリエは、その席でまたも命を狙われ…！？夫の愛情と共に危険も増量？？元お菓子職人の餌付け計画第２弾！

レモンは扱い方しだいでこんなにもおいしさが変わる！４０のお菓子とジャムをはじめとする自家製レモンの甘いものの作り方を紹介。

試作を重ねてたどりついたお菓子の楽しみと組み立て方、こっそりお伝えします。“とにかく作りやすい”２０種類の基本生地から広がる、多彩な７８バリエーション。

詳しい連続プロセス＆先生のアドバイス入りで、基本のお菓子の流れ＆コツがまるわかり！まるで教室に参加しているみたいな１冊