お菓子の最安値と通販商品（在庫あり）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。そのまま食べるだけじゃもったいない！ おいしくてかわいい、いちごのお菓子。 見た目や味で大人から子どもまで広く愛されているいちご。 そんないちごをよりキュートに、おいしく変身させた丸ごと一冊いちごづくしの本です。 作りおきして毎日楽しめる簡単ジャムをはじめ、気軽に作れるマフィン、パウンドケーキから、一度は作ってみたい本格ショートケーキ、タルトまで。47レシピを紹介しています。 材料は比較的揃えやすいものばかりで、ちょっとしたおやつや、誰かへのプレゼントにも使える、ほぼオールシーズンで役立つ1冊です。 見てときめき、食べて幸せな気持ちになれるお菓子たちです。 ※ご注意 電子書籍版にはメモラベルは付きません。

ルーマニアのパパナシ、ロシアのパスハからお馴染みのシュトーレン、ポルボロン、えくぼ饅頭まで…世界各地から、由来も味わいも多彩な５５の祝祭日のお菓子を厳選し、レシピ付きで紹介しました。

中学時代を柔道に費した瀬名（せな）。これじゃイカン！と高校では、カッコいい先輩2人が作っている「お菓子同好会」に入ったけど…！？

花のようにあでやかに、小鳥のようにやさしく、風のようにかろやかに、月の光のように豊かに生きたお姫さま。ヨーロッパの２１人のお姫さまの物語とお姫さまが愛したお菓子をあなたへ…。

りんごがあれば、大丈夫。最も身近なくだもの、りんごが料理・菓子研究家、若山曜子さんのレシピで日常のお菓子４８品に生まれ変わります。朝食に、ブランチに、三時のおやつに、どうぞ。

2007年に発刊された「パンとお菓子の本」がついに電子書籍化！ 読者の大反響を呼んだESSEの人気連載が一冊の本になりました。 人気のパン屋、横浜『ベッカライ徳多朗』の女主人・徳永久美子さんによるエッセ連載『家庭で楽しむ粉ものレシピ』をまとめた本。新しいパンとお菓子の世界が広がる一冊です。 ※この電子版は扶桑社刊「パンとお菓子の本」（2007年10月20日 初版第1刷発行・2011年3月30日 第4刷発行）をもとに制作されております。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。購入前にお使いの端末で無料サンプルをお試しください。

人気の製菓材料専門店ｃｕｏｃａが提案するお菓子のレシピ集です。スポンジケーキやシフォンケーキ、プリンにムースなど、人気のお菓子を網羅した３６レシピ。「手作りのお菓子って、そこそこおいしいけど、すごくおいしくはできない」、「レシピ通り作っているのにふくらまない」といったお菓子作りの不満を徹底的に検証して、製菓材料専門店ならではの失敗しないコツ、もっとおいしく作るコツを丁寧に紹介しています。　＜ｃｕｏｃａ　について＞「もっとおいしく、もっと楽しく！」をモットーに、お菓子やパンの材料・道具を販売するセレクトショップ。プロが使う高品質のお菓子や道具を、誰でも気軽に買えるお店として、高い人気を誇る。

西八王子にあって、マカロンをはじめ、一見シンプルなつくりのお菓子で多くのファンを魅了してきた「ア・ポワン」のお菓子の本が出ました。70品あまりの美しく、かわいらしいお菓子のレシピとともに、おいしいお菓子づくりに心血を注いできた岡田吉之シェフが、どうおいしさを表現しているか、なぜそうつくるかをじっくり語っています。レシピもさることながら、長年お菓子をつくってきた経験、試作のくり返しから追求し、蓄積してきたそのお菓子づくりの考え方にこそ、ほかにはない価値があります。岡田シェフの熱い思い、おいしくてかわいいものをいつくしむ気持ちをレシピといっしょにどうぞ味わってみてください。

旬の時期にお手頃価格でたくさん手に入る果物や、いただきものでつい余らせてしまうフルーツを使ってつくるお菓子のレシピ集! 実用性にとことんこだわってつくった「やさしいお菓子シリーズ」待望の第3弾は果物! いちご、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、梨、栗、りんご、バナナなどを使い、 初心者でも失敗しない33 のレシピをご紹介。つくるきっかけになる「贈る」ことも想定し、ラッピングや保存方法なども掲載しています。★やさしいお菓子シリーズの特徴★ 1.お菓子をつくる際に、開いたままページをキープできる2.左から右に流れる手順カットによって、動画を見ている感覚でお菓子がつくれる3.見開き10枚の写真でお菓子が完成するので、つくりながらページをめくらずにすむ

フランスの伝統的なお菓子１３３種を解説したお菓子図鑑。家庭で作ることができるお菓子はレシピも掲載。コラム、歴史年表付き。

甘くて、ジューシーで、ほのかな酸味があり、フレーバーもことのほかよく、そのまま食べても、お菓子に使っても、おいしい。それがいちごです。この本では、混ぜて焼くだけの簡単な焼き菓子や、大福や琥珀糖、甘酒を使ったレイヤーゼリーなど、和テイストのお菓子と、スパイスやハーブ、お酒を効かせた、大人っぽいお菓子をご紹介しています。お菓子に生まれ変わることによって、よりおいしくなったいちごをぜひご堪能ください。

あの飛田和緒さんが娘のために一大決心。お菓子研究家・小黒きみえさんに教わった作りやすく失敗しない家庭のお菓子のコツを完全公開人気料理家の飛田和緒さんは、お菓子作りは苦手と公言してきました。でも、小学生になった娘から「好きな男の子にクッキーを作りたい」とせがまれ、悩みに悩んでお菓子研究家の小黒きみえさんに習うことになりました。独学でお菓子のレシピをいろいろ試した結果、小黒さんの本のクッキーが本当においしかったからだそう。 簡単なレシピが人気ですが、手作りしてもおいしくなくては意味がありません。飛田さんのモットーは、「家庭で作るなら、本当においしい安全なお菓子を少しだけ」。上質な素材を使って丁寧に作ったお菓子は、親子で触れ合う時間も含めて、幸せな記憶として家族の心にずっと心に残ります。 飛田さんは限られた時間の中で、娘の学校のバザーや季節のイベントなどで役に立つものと、自分の楽しみのために本当に作りたいものだけを小黒さんにリクエストして習ってきました。本書はその厳選レシピをまとめたものです。 料理家だから気づいた作り方のコツや、お菓子を習うきっかけなどを飛田さん自身の言葉で親しみやすく解説。写真を眺めるだけでうっとり、家庭でお菓子を作る楽しさや豊かさが伝わる初心者にこそオススメの1冊です!

パリで一流パティシエに師事した著者が、子どもができるお菓子を紹介します。はじめてでもできるお菓子から、だれかにあげたくなるお菓子、おかしなお菓子、本格的ケーキまで。上手にできるコツもわかります。テーブルコーディネートや、プレゼントのラッピングアイディアも紹介。難易度マーク付き

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ブログの累計訪問者数420万人！ Instagramでも話題沸騰中！ とにかくわかりやすいと評判の「#6コマレシピ」がついに書籍になりました。 全レシピに工程写真が付いているので、写真を見ながら作れば、あれれ、簡単！ 難しいと思われがちなお菓子作りも、生地の状態など確認しながら作れるので失敗が少なくなります。 初心者にとってお菓子作りは、まず何からそろえればいいのかわからずハードルが高いもの。 本書では、まず基本の卵、小麦粉、砂糖、牛乳、植物油があれば作れるものから始まり、 徐々に製菓材料を足していっていろいろなお菓子が作れるように構成しています。 また、基本の生地の作り方を覚えたら、ちょっとアレンジを加えてバリエーションが作れるようにしているので、 無理なく簡単に、いろいろなお菓子作りを学んでいくことができます。 まずは少ない材料から、写真のとおりに進めていけば、きっとおいしいお菓子が作れるようになるはず！ Part1　基本の材料で作るお菓子　ビスケット、マフィン、スポンジ生地、シフォン生地、スコーン、etc． Part2　材料を足して作るお菓子　クッキー、タルト、パウンドケーキ、マドレーヌ、シュークリーム、ガトーショコラ、etc． Part3　冷たいお菓子　カスタードプリン、クレームブリュレ、パンナコッタ、ムース、アイスクリーム、etc. 【著者情報】 marimo 製菓衛生師・お菓子研究家 大学卒業後、大手印刷会社に勤務しながら国際製菓専門学校の通信教育課程で製菓を学ぶ。その後複数のお菓子教室に通い、研鑽を積む。2015年に独立し、お菓子教室を主宰するかたわら、企業向けレシピ開発や書籍、雑誌、WEBへのレシピ提供、テレビ、ラジオ出演など幅広く活動。写真撮影にも定評があり、カメラ雑誌への写真提供、講習会、イベント出演なども行う。著書に『marimo cafeのしあわせスイーツ』（SBクリエイティブ）がある。

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 和洋の人気お菓子の材料がひと目でわかる！基本の作り方とバリエーションが３２０も超お得な画期的な本！ 和洋チョコ菓子、冷たいお菓子や人気のスイーツまで、 ３６５日毎日使えるお菓子本です！ スポンジ生地など基本のレシピの、材料がひと目でわかるから、 お菓子初心者の方から、お菓子作りに慣れている人までこの１冊で大満足！ ●洋菓子　スポンジケーキ、シフォンケーキ、タルト、 パイ、クッキー、シュークリーム、ドーナッツ、パンケーキ　チーズケーキ　 ●チョコレート菓子　トリュフ、ブラウニー、ザッハトルテ　 ●冷たいお菓子　プリン、アイス、ゼリー　 ●和菓子　ようかん　どら焼き　桜餅　寒天　などアレンジ含めて３２０レシピ。 見てるだけでも、楽しいお得な１冊です。 中村 佳瑞子：お菓子研究家、管理栄養士。 特にドイツ菓子を得意として、簡単でヘルシーなお菓子作りには定評がある。 「みんな大好きクッキー」（主婦の友社） 「手作りが楽しい　ときめきのお菓子の家」（マガジンハウス）など多数。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 四角い形のお菓子やパンは、キューブ型から誕生します。洗って何度でも使える金属型のほか、身近にある新聞紙やアルミホイル、牛乳パックでもOK。金属型は6cm角ですが、新聞紙やアルミホイルの型は手作りできるのでサイズは自在です。お菓子に合わせて使い分けましょう。パンの場合は失敗のない金属型がおすすめです。さいころのようにコロコロっとした形のお菓子やパン。エッジのきいた姿がとても新鮮です。シュークリームやフィナンシェなどのお菓子をはじめ、シナモンロールやクロワッサン、あんぱんなどのパンも立方体になるだけで、意表をつく形に驚かされます。四角くでき上がると、持ち運びしやすいのも魅力。おもたせにもぴったりだから、プレゼントすると喜ばれますよ。 【内容】 ・型のこと ・道具のこと ・材料のこと ・キューブの魅力 SWEETS／キューブ型で作るお菓子（22点） 　いちごのショートケーキ 　チョコレートショートケーキ 　ホワイトショートケーキ 　チョコがけパウンドケーキ 　フルーツパウンドケーキ 　キャラメルナッツパウンドケーキ 　ハロウィンケーキ 　ウィークエンド 　抹茶カステラ 　ベイクドチーズケーキ ほか 　 BREAD／キューブ型で作るパン（11点） 　食パン 　ライ麦パン 　くるみカレンツパン 　フランスパン 　ベーコンエピ 　ブリオッシュ 　シナモンロール 　クロワッサン風 　あんパン 　二食パン 　コッペパン 【著者紹介】　荻田尚子（HISAKO OGITA） お菓子研究家。1969年生まれ。東京・武蔵野市在住。立教大学社会学部卒業後、エコール辻東京（旧・エコールキュリネール国立辻製菓専門カレッジ）で学ぶ。東京・青山のフランス菓子店「シャンドン」に2年間勤務ののち、料理研究家・石原洋子氏のアシスタントを経て独立。現在は雑誌やテレビなどで幅広く活躍中。初心者でも失敗なく作れるお菓子のレシピに定評がある。「ジャースイーツ」（河出書房新社）、「魔法のケーキ」（主婦と生活社）など著書多数。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 テレビや雑誌、書籍で大人気の料理研究家・ムラヨシマサユキさんが作るお菓子は、 はっとするほどおいしいものばかりです。 本書では、本当においしいお菓子を作りたい人、食べたい人のために、 クッキー、パウンド、スポンジ、シフォンなどの基本の極上生地の作り方を写真付きのオールプロセスで紹介。 さらに、「混ぜ方のコツは？」「卵を分けて加えるのはなぜ？」「湯煎にかけるのはなぜ？」 「生地を休ませるのはなぜ？」「焼き上がりの目安は？」などなど、 お菓子作りの疑問に答えつつ、コツや理由をとことん丁寧に解説します。 【以下、はじめにより抜粋】 本当においしいお菓子はまぐれでは作れないのです。 そして、自分で作らない限り、上達もしません。 だからこそ、この本では、僕の知識と経験を思いっきり詰め込み、 今、最もおいしいと思える生地を厳選して紹介していきます。 みなさん、ぜひ覚悟してついてきてください。 あなたのお菓子はもっとも～っと、おいしく作れます！　　　　　　　　　　　　　ムラヨシマサユキ 〈おもな内容〉 ●クッキー生地 ・バタークッキー（フラゼ） ・バタークッキー（サブラージュ） ●パウンド生地 ・パウンドケーキ（シュガーバッター） ・パウンドケーキ（共立て） ●スポンジ生地 ・スポンジケーキ（共立て） ・「スポンジケーキ」でショートケーキを作る ●シフォン生地 ・シフォンケーキ（ふわふわタイプ） ●チョコレート生地 ・ガトーショコラ（別立て） ・テリーヌオショコラ ●スコーン生地 ・ケーキスコーン

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★★人気スイーツが132種類大集合！！★★ 大人気ミラクルシリーズDX版からお菓子レシピが登場！ クッキーやブラウニー、チーズケーキなど、定番スイーツやお菓子はもちろん、パンケーキやラスク、いちご大福、シェイクなど、女の子に大人気のお菓子レシピが満載です。パティシエ直伝のレシピなので、友だち、家族、大好きな人に褒められちゃうかも！ 揚げなくても作れるドーナツや、バターと卵を使わなくても作れるマフィンなど、誰でも気軽にチャレンジできる簡単レシピも紹介します。 あこがれのケーキ、プレゼントにぴったりのクッキー、バレンタインのチョコレート、ほかにもおいしいレシピがいっぱい。作り方は写真入りで安心です。 ※本書は、「ミラクルおいしい！はじめてのお菓子レシピ」（2010年12月発行）と「ミラクルかんたん！チョコ&クッキーラブリーレシピ」（2013年1月発行）に新しいレシピを加えて再編集し、書名・価格等を変更したものです。 【目次】 パート1 かんたんお菓子が33種類 パート2 あこがれのケーキ20種類 パート3 ラブリーなチョコレートが21種類 パート4 みんなが大好きなおやつ29種類 パート5 ひんやりデザート29種類 ＜電子書籍について＞ ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社／seitosha

夏におすすめの気軽なアイス「ヨーグルトバーク」からフランスの家庭の焼き菓子「ガトーヤウー」などオールシーズン作りたい、ヨーグルトのおいしい使い方をご紹介。ヨーグルトさえあれば! おうちにある身近な食材「ヨーグルト」が主役のお菓子の本。そのままの酸味を味わう冷菓にしたり、 焼き菓子やクリームに入れてふんわり軽く仕上げたりと、いろいろなヨーグルトの使い方をご紹介します。 海外で話題の簡単アイス「ヨーグルトバーク」や、フローズンヨーグルト、パンナコッタなど冷たいお菓子から、フランスのおうち では定番のヨーグルト入りパウンドケーキ「ガトーヤウー」や、人気のマフィン、シフォンなど焼き菓子まで。チーズケーキや フローズンヨーグルトは、さっぱり作りたい人向けに、そしてぐっと甘くて濃厚な味わいにしたい人向けに、さっぱり味とリッチ味の両方のレシピを掲載。 【目次】ヨーグルトでかんたんお菓子/ヨーグルトで人気のお菓子/ヨーグルトの焼き菓子/ヨーグルトを味わう冷たいお菓子

大人気シリーズ第３弾！人気お菓子研究家７人がお届けする、ホーローバットで作る“おうちおやつ”レシピ集。