チョコレートの通販商品
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ショコラティエの技術 気鋭のシェフ5人の「チョコレート」テクニック
- 価格¥1,944
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気の高いショコラティエ5人から本格的なチョコレートのテクニックを徹底伝授。テンパリング、コーティング、センターの高度な技術をカラー写真とともにわかりやすく解説している。いろいろなボンボン・オ・ショコラの技術も紹介。パティシエのテキストとしても最適。取材協力店は「ラ・ピエール・ブランシュ」「マ・プリエール」「シャンドワゾー」「オウルージュ」「ボアール」。
板チョコ1枚から作るかわいいチョコレートのお菓子
- 価格¥1,080
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【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 板チョコ1枚買ってきて、ボウルひとつでまぜるだけ!はじめてでも失敗知らずの手作りチョコレシピの決定版。誰かにあげたくなる可愛いデコやラッピングヒントも満載です。 コンビニやスーパーで買える板チョコを使って、 手作りチョコお菓子を作りましょう! 板チョコをまぜて、とかして、ほらもうでき上がり! 手間を省いたわかりやすいプロセスで、お菓子作り初心者はもちろん、 ぶきっちょさんや時間がない人にもおすすめです。 おしゃれなチョコレートクッキー、とろけるような生チョコなどの ど定番チョコも簡単に作れちゃう! そのほか少しリッチなチョコを使ったフォンダンショコラや ガトーショコラといった憧れのチョコレート菓子も、 作りやすいレシピでご紹介。とっても満足度の高い1冊です。 身の回りのものを使ってできるおしゃれなラッピング方法や、 デコレーションに使えるレース型のシートと オリジナルのメッセージカードがついていて、 バレンタインやクリスマスなど、イベントの時期にぴったり。 友チョコに、義理チョコに、本命チョコに……。 あなたが作りたいと思えるお菓子が、きっと見つかります。 若山 曜子:東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。 ル・コルドン・ブルーパリなどを経て、フランス国家資格(C.A.P)を取得。 パリのパティスリーやレストランで積んだのち帰国。 パリ時代の経験をいかし、カフェのメニュー監修や雑誌のレシピ指導のほか、 自宅で開くお菓子教室などで活躍。 きょうの料理やキユーピー3分間クッキングなどのテレビにも出演。 著書に「はかりいらずのふんわりパンケーキ」(主婦の友社)など。
探検!ものづくりと仕事人 「これが好き!」と思ったら、読む本 チョ...
- 価格¥3,080
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私たちの身近にあるものは、どのようにしてつくられ、私たちの手に届くのでしょうか。このシリーズでは、ものができるまでの流れを探検しながら、そこにかかわる仕事人たちの姿をわかりやすく紹介していきます。この本では、チョコレート菓子・ポテトチップス・アイスを探検していきます。
ノベルズ版チョコレート・ヴァンパイア 黒百合家の秘密
- 価格¥748
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チョコヴァン初の小説版! 大ヒット中の「チョコレート・ヴァンパイア」、初のノベルズが登場!千代は警備隊の任務中、異常に戦闘能力の高い、フラッシュ化したヴァンパイアに出会う。彼は最近ヴァンパイア達に流行している薬物「スパイス」を摂取していた。この薬はヴァンパイアの力を増強するが、正気を失わせる副作用も持っているという。警戒感を強める千代たちだったが、そんな中、霖が何者かにさらわれてしまい・・・。コミックス6巻特別版のドラマCDを、ファンからの熱い要望によりノベルズ化!カバーイラストはもちろんくまがい杏子かきおろし。さらにこの本でしか見られないさし絵もたっぷり収録。千代と雪が仮面舞踏会に潜入するドキドキシーン、篝月兄弟の大活躍など、チョコヴァンの世界をたっぷり楽しめること間違いなし!そのほか、Sho?Comi増刊で発表され大人気を博した、雪のクリスマスストーリー、雷火の初恋ストーリーの短編2編も同時収録。チョコヴァンファン必読の1冊です! 【編集担当からのおすすめ情報】 表題作「黒百合家の秘密」には、ドラマCDにはなかったシーンやエピソードを大幅加筆!ドキドキもハラハラもたっぷり加わって、さらに楽しめます。くまがい先生によるクオリティの高いさし絵も見逃せない!!(「近刊情報」より)
FCSnovels チョコレート・ヴァンパイア ~黒百合家の秘密~
- 価格¥748
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チョコヴァン初の小説版! 大ヒット中の「チョコレート・ヴァンパイア」、初のノベルズが登場!千代は警備隊の任務中、異常に戦闘能力の高い、フラッシュ化したヴァンパイアに出会う。彼は最近ヴァンパイア達に流行している薬物「スパイス」を摂取していた。この薬はヴァンパイアの力を増強するが、正気を失わせる副作用も持っているという。警戒感を強める千代たちだったが、そんな中、霖が何者かにさらわれてしまい・・・。コミックス6巻特別版のドラマCDを、ファンからの熱い要望によりノベルズ化!カバーイラストはもちろんくまがい杏子かきおろし。さらにこの本でしか見られないさし絵もたっぷり収録。千代と雪が仮面舞踏会に潜入するドキドキシーン、篝月兄弟の大活躍など、チョコヴァンの世界をたっぷり楽しめること間違いなし!そのほか、Sho-Comi増刊で発表され大人気を博した、雪のクリスマスストーリー、雷火の初恋ストーリーの短編2編も同時収録。チョコヴァンファン必読の1冊です! ※この作品は底本と同じクオリティのイラストが収録されています。
ステージスクエア vol.64 堂本光一ミュージカル『チャーリーとチョコレ...
- 価格¥1,100
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COVER:堂本光一ほか『ミュージカル「チャーリーとチョコレート工場」』堂本光一×ウォーリー木下小野桜介×チョウ シ×涌澤昊生『ブロードウェイミュージカル「 キャメロット」』坂本昌行×桐山照史×宮田慶子『いのうえ歌舞伎「天號星」』古田新太×早乙女太一×池田成志『ひげよ、さらば』中島裕翔×蓬莱竜太『朗読劇「ハロルドとモード」』向井康二×G2『ブロードウェイミュージカル「ビートルジュース」』『HiHi Jets Arena Tour 2023 BOOOOOST!!』猪狩蒼弥×作間龍斗『サマステライブ2023 俺たちがミライだ!!』織山尚大×川崎星輝『なにわ男子 LIVE TOUR 2023‘POPMALL'』『野暮兄弟と小狐ちゃんSpeciaL』SpeciaL『ケムリ研究室「眠くなっちゃった」』北村有起哉×山内圭哉『ミュージカル「ミア・ファミリア」』植原卓也×平間壮一×水田航生『マーク・トウェインと不思議な少年』別所哲也『いつぞやは』橋本淳×今井隆文×加藤拓也『ミュージカル「聲の形」』島太星『 ヨーロッパ企画「切り裂かないけど攫いはするジャック」』諏訪雅×永野宗典×上田誠ほか
チョコレートコスモス
- 価格¥858
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芝居の面白さには果てがない。一生かけても味わい尽くせない。華やかなオーラを身にまとい、天才の名をほしいままにする響子。大学で芝居を始めたばかりの華奢で地味な少女、飛鳥。二人の女優が挑んだのは、伝説の映画プロデューサー・芹澤が開く異色のオーディションだった。これは戦いなのだ。知りたい、あの舞台の暗がりの向こうに何があるのかを──。少女たちの才能が、熱となってぶつかりあう! 興奮と感動の演劇ロマン。
執着チョコレート
- 価格¥957
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高校生の頃の事故が原因で記憶喪失となった在澤啓杜は、ショコラティエとして小さな店を営んでいた。そんなある日、店に長身で目を惹く容姿の高宮雅悠という男が現れる。啓杜を見て呆然とする高宮を不思議に思うものの、自分たちがかつて恋人同士だったと聞かされて驚きを隠せない啓杜。「もう一度こうやって抱きしめたかった」と、どこか縋るような目で見てくる高宮を拒めない啓杜は、高宮の激しくも甘い束縛を心地よく思いはじめるが…。
チョコレート戦争
- 価格¥1,320
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おとなはなんでぼくたちのいうことをしんじないの?みにおぼえのないつみをきせられたことから、子どもたちは町一番のケーキ屋さんに戦いをいどみます。 日本が誇る、創作児童文学不朽の名作が100万部突破!大人はなんでぼくたちを信じてくれないの?身に覚えのない罪を着せられて、町で有名なケーキ屋さんに戦いを挑むことに…。正義と友情は、いつの世も私たちの心をうちます。 おすすめ年齢6歳から
チョコレートコスモス
- 価格¥880
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無名劇団に現れた、一人の少女。天性の勘で役を演じる飛鳥の才能は、周囲を圧倒する。いっぽう若き女優・響子は、とある舞台への出演を切望していた。開催された奇妙なオーディション、二つの才能がぶつかりあう!