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たっぷりの比内地鶏ガラスープを使い、鶏の旨みが凝縮された特製塩スープ。 比内地鶏鶏ガラスープをベースに鰹や野菜の旨みもブレンドし、こってり感がありながらもスッキリとした後味のスープです。 名称/手延べ干しうどん 原材料名/めん（小麦粉（国内製造）食塩、澱粉）、添付調味料（チキンエキス（国内製造）、鶏脂、醤油、蛋白加水分解物、食塩、野菜エキス、かつおエキス／調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、酒精、酸化防止剤（ローズマリー抽出物））、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)　 内容量/2人前314g（めん200g、添付調味料57g×2） 保存方法/直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 製造者/【めん】有限会社工房六義庵　秋田県湯沢市成沢字上堤164-7 【添付調味料】一番食品株式会社　茨城県小美玉市柴高748-1

たっぷりの比内地鶏ガラスープを使い、鶏の旨みが凝縮された特製醤油スープ。 比内地鶏鶏ガラスープをベースに鰹の旨みもブレンドし、鴨南蛮のようなこってりながらもスッキリとした後味のスープです。 名称/手延べ干しうどん 原材料名/うどん（小麦粉（国内製造）、食塩、澱粉）、添付調味料（チキンエキス（国内製造）、鶏脂、醤油（小麦・大豆を含む）、食塩、蛋白加水分解物、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、酒精、酸化防止剤（ローズマリー抽出物）） 内容量/2人前316g（めん200g、添付調味料58g×2） 保存方法/直射日光、高温多湿を避け常温で保存 製造者/【めん】有限会社工房六義庵　秋田県湯沢市成沢字上堤164-7 【添付調味料】一番食品株式会社　茨城県小美玉市柴高748-1