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■ワイン名 ニュートン・ジョンソン ソーヴィニヨン・ブラン 2020年 750ml （南アフリカ 白ワイン） ■英語表記 Newton Johnson Sauvignon Blanc [2020] W.O.Cape South Coast Upper Hemel & Aarde Valley ■商品番号 4997678128067 ■ワインについて 南アフリカ産辛口白ワイン愛好家、ソーヴィニヨンブラン愛好家大注目！南アフリカの“1st Growth（1級）”と称される名門が手掛けるコスパラインのこのワインがサクラワインアワードでゴールドメダル受賞！イギリスで活躍するワイン評論家ティム・アトキン氏が2014年評価で南アフリカ1級ワイナリーに格付けした名門！南アフリカ屈指の冷涼なワイン産地ヘルメ・エン・アアド・ヴァレーを中心に花崗岩に砂岩や水晶が広がる畑のソーヴィニヨンブラン94％にセミヨン6％をすべてステレンスタンクで発酵＆熟成。様々な区画のブドウをブレンドして造られていることで、味わいに奥深さが出ています。傾斜の上の方に位置する白水晶と砂岩土壌の区画に植えられたブドウはより透明感があり、明るくミネラル感のある味わいが特徴。更に舌に位置する泥質土壌の区画のブドウはトロピカルフルーツのアロマと口一杯に広がる上質なテクスチャーが特徴です。オーク樽熟成を経たセミヨンが6％ブレンドされていることでワインに奥行を持たせており、更にシュール・リー由来のクリーミーなニュアンスも感じられます。ラストには心地よいドライな酸味が長い余韻と共に続く白ワインが限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ニュートン・ジョンソン ■ブドウ収穫年 2020年 ■生産地 南アフリカ/WOケープ・サウス・コースト ■内容量 750mlウォーカー・ベイのテロワールを大切に洗練されたワインを産み出しています。ハミルトン・ラッセルで有名な冷涼な銘醸地ウォーカー・ベイに1985年設立にした家族経営の醸造所。　最高品質のワインをリーズナブルに提供する事をモットーにテロワールにこだわり高い評価を集めるブティックワイナリーです。南アフリカ最大のワイン会社ステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリーで輸出を担当していたデイヴ・ジョンソン氏がワイナリーを設立。当初はネゴシアン・ビジネスに専念していたジョンソン氏ですが、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを募らせていました。そして遂に1996年にはエステイトを入手し、自らのワイン“ニュートン・ジョンソン”をつくり始めました。現在では都会派の洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。 ジョンソン兄弟の挑戦現在ワイナリーの運営は、オーナーのジョンソン氏とその二人の息子によって行われています。醸造を担当する息子のゴードン氏はワイン造りに対してはひたすら真面目でとことんまで追求する姿勢をもちます。『（より良いワイン造りのためには）世界中のどこのワイナリーでも修行に行く』といい、その言葉通り、ボルドーのシシェル、カリフォルニアのキュヴェゾン、ニュージーランドのハンターズ等で修行を重ねた腕利きのワインメーカーに成長しました。エレガントさと力強さのバランスを大切にしながら、個々の特徴がよく引き出されたワインを造り出しています。また兄のビーヴァン氏はマーケティングを担当し、国内外にその魅力を伝えています。 官能的なワインが最大の魅力ニュートン・ジョンソンはもともとピノ・ノワールの造り手としてスターしました。ピノ・ノワールで培った経験を基にそれ以外のブドウ品種にもピノ・ノワールを扱うような優しいアプローチで向かいます。最高の状態で収穫された洗練されたブドウを、最高の状態で瓶詰めすることによりブドウのポテンシャルがそのまま表現された他にはない滑らかな官能的なワインを産み出しています。オーヴァーバーグはK.W.V.の時代にはブドウ畑としては認可されなかった新しい産地で南アフリカで最も冷涼で、海から僅か2〜8kmと海洋性の影響を受けます。北ローヌのワインに深く刺激を受けたニュートン・ジョンソンは、この南アフリカの冷涼な地ヘルメ・エン・アアドヴァレーで最初にシラーを栽培し、パイオニア的存在となりました。

年代 造り手 [2020]年 ニュートン・ジョンソン 生産国 地域 南アフリカ W.O ケープ・サウス・コースト 品種 ソーヴィニヨン・ブラン＆セミヨン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニュートン・ジョンソン・ソーヴィニヨン・ブラン[2020]年・W.O.ケープ・サウス・コースト・(南アフリカ)・ニュートン・ジョンソン・ワインズ Newton Johnson Sauvignon Blanc [2020] W.O.Cape South Coast Upper Hemel & Aarde Valley 南アフリカ辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン愛好家大注目！南アフリカの1st Growth(一級)と称される、名門が手がけるコスパラインであるこのソーヴィニヨン・ブランのV.T[2014]年で、サクラワインアワードでゴールドメダル(金賞)受賞！あのイギリスで活躍するワイン評論家ティム・アトキン氏から2014年評価で南アフリカ一級ワイナリーに格付された名門蔵！から、南アフリカ屈指の冷涼なワイン産地！ヘンメル・エ・アアド・ヴァレーを中心に花崗岩に砂岩、水晶が広がる畑からの、ソーヴィニヨン・ブラン93％にセミヨン7％(サステーナブル農法、South African Wine and Spirits Board認証)をすべてステンレスタンク(発酵＆熟成)で造られる、究極辛口白ワイン！様々な区画のブドウをブレンドして造られていることで、味わいに奥深さが出ています。傾斜の上のほうに位置する白水晶と砂岩土壌の区画に植えられたブドウはより透明感があり、明るくミネラル感のある味わいが特徴。更に下に位置する泥質土壌の区画のブドウは、トロピカルフルーツのアロマと口いっぱいに広がる上質なテクスチャーが特徴です。オーク樽熟成を経たセミヨンが7％ブレンドされていることでワインに奥行きを持たせており、更にシュール・リー由来のクリーミーなニュアンスも感じられます。ラストには心地よいドライな酸味が長い余韻と共に続く究極辛口白ワインが、限定で極少量入荷！ (ニュートンジョンソンソーヴィニヨンブラン2020) (ニュートンジョンソンワインズ) (W.O.ケープサウスコースト) (南アフリカ白ワイン辛口) (西ケープ州) (ウエスタンケープ) (ケープサウスコースト) 2014ヴィンテージでサクラワインアワード ゴールドメダル(金賞)受賞！ 南アフリカの1st Growthと称される、 名門が手がけるコスパラインが高評価！ 極上のミネラル感とアロマを生み出す、 南アフリカ注目の冷涼な産地の ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨンで 造られる究極辛口白ワイン！ テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所 ウォーカー・ベイのテロワールを大切に洗練されたワインを産み出しています。 ハミルトン・ラッセルで有名な冷涼な銘醸地ウォーカー・ベイに1985年設立にした家族経営の醸造所。　最高品質のワインをリーズナブルに提供する事をモットーにテロワールにこだわり高い評価を集めるブティックワイナリーです。 南 アフリカ最大のワイン会社ステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリーで輸出を担当していたデイヴ・ジョンソン氏がワイナリーを設立。当初はネゴシアン・ ビジネスに専念していたジョンソン氏ですが、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを募らせていました。そして遂に1996年にはエステイトを入手し、自らのワイン“ニュートン・ジョンソン”をつくり始めました。 現在では都会派の洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。 官能的なワインが最大の魅力 ニュートン・ジョンソンはもともとピノ・ノワールの造り手としてスターしました。ピノ・ノワールで培った経験を基にそれ以外のブドウ品種にもピノ・ノワールを扱うような優しいアプローチで向かいます。 最高の状態で収穫された洗練されたブドウを、最高の状態で瓶詰めすることによりブドウのポテンシャルがそのまま表現された他にはない滑らかな官能的なワインを産み出しています。◆醸造施設：重力を使用した設備でブドウに負担を与えないよう細心の注意が払われるます 冷涼な産地で産まれるエレガンス/運命の地ヘルメ・エン・アアド オーヴァーバーグはK.W.V.の時代にはブドウ畑としては認可されなかった新しい産地で南アフリカで最も冷涼で、海から僅か2〜8kmと海洋性の影響を受けます。 北ローヌのワインに深く刺激を受けたニュートン・ジョンソンは、この南アフリカの冷涼な地ヘルメ・エン・アアドヴァレーで最初にシラーを栽培し、パイオニア的存在となりました。 収穫・選果：　手摘み・手作業 丁寧に栽培されるブドウ。 全て手作業で丹精こめてブドウが栽培されます。 比較的新しく開拓された産地ということもあり、クローンを研究したり栽培方法を変えたりと、現在も試行錯誤を繰り返しながらより良いブドウを産み出すべく努力を重ねブドウ栽培を行っています。 ニュートン・ジョンソン・ ソーヴィニヨン・ブラン 2020年 ■ 品種：ソーヴィニヨン・ブラン 93％、セミヨン 7％ ■ 栽培面積：7.5ha ■ 収量：49-63hl/ha ■ 樹齢：11-17年 ■ 土壌：赤花崗岩泥質土壌の上に砂岩、水晶の粒が広がる ■ 生産量：53,000本 ■ 発酵：ステンレス・タンク（セミヨンはフレンチ・オーク醗酵） ■ 熟成：ステンレス・タンク（セミヨンはオーク新樽熟成3ヶ月） 様々な区画のブドウをブレンドして作られていることで、味わいに奥深さが出ています。傾斜の上のほうに位置する白水晶と砂岩土壌の区画に植えられたブドウは より透明感があり、明るくミネラル感のある味わいが特徴。更に下に位置する泥質土壌の区画のブドウはトロピカルフルーツのアロマと、口いっぱいに広がる上質なテクスチャーが特徴 です。 オーク樽熟成を経たセミヨンが5％ブレンドされていることでワインに奥行きを持たせており、更にシュール・リー由来のクリーミーなニュアンスも感じられます。ラストには心地よいドライな酸味が長い余韻と共に続きます。ニュートン・ジョンソン・ワインズ 〜秘めたる可能性に溢れる香しき国の秘宝〜 イギリスで活躍する世界でも著名なワイン評論家、ティム・アトキン氏による2014年の評価では南ア1級ワイナリーに格付けされた名門蔵！南ア屈指の冷涼なワイン産地、ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーを中心に、テロワールが見事に表現されたワインで高い評価を獲得する家族経営の醸造所です。 VT2014年でサクラワインアワードでゴールドメダル(金賞)受賞！！ 南アフリカ辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン愛好家大注目！南アフリカの1st Growth(一級)と称される、名門が手がけるコスパラインであるこのソーヴィニヨン・ブランのV.T[2014]年で、サクラワインアワードでゴールドメダル(金賞)受賞！あのイギリスで活躍するワイン評論家ティム・アトキン氏から2014年評価で南アフリカ一級ワイナリーに格付された名門蔵！から、南アフリカ屈指の冷涼なワイン産地！ヘンメル・エ・アアド・ヴァレーを中心に花崗岩に砂岩、水晶が広がる畑からの、ソーヴィニヨン・ブラン93％にセミヨン7％(サステーナブル農法、South African Wine and Spirits Board認証)をすべてステンレスタンク(発酵＆熟成)で造られる、究極辛口白ワイン！様々な区画のブドウをブレンドして造られていることで、味わいに奥深さが出ています。傾斜の上のほうに位置する白水晶と砂岩土壌の区画に植えられたブドウはより透明感があり、明るくミネラル感のある味わいが特徴。更に下に位置する泥質土壌の区画のブドウは、トロピカルフルーツのアロマと口いっぱいに広がる上質なテクスチャーが特徴です。オーク樽熟成を経たセミヨンが7％ブレンドされていることでワインに奥行きを持たせており、更にシュール・リー由来のクリーミーなニュアンスも感じられます。ラストには心地よいドライな酸味が長い余韻と共に続く究極辛口白ワインが、限定で極少量入荷！

※麦ちゃん評価とは？ (South Africa) (White Wine) (Chardonnay)

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