栄養の最安値と通販商品（在庫あり）

管理栄養士・栄養士において重要かつウエイトの高い業務である「栄養の指導」、「栄養教育(指導)」についてのテキスト。 健康・栄養上の問題には「過栄養」「低栄養」「偏栄養」などがあり、その背景には、社会・経済の豊かさ・貧しさ、高齢化、栄養の知識の過剰・不足、心理的な問題等が考えられている。栄養教育ではこれらの環境に対する行政・組織での施策と個人の背景を配慮した個人に対する教育が重要である。 日本人の食事摂取基準の改定（2020）に応じた変更、修正、第４章ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育に栄養教育プログラムの実際の項を設け、隣地郊外実習など実務に役立つ内容を追加した6版に、さらに、コロナ禍での栄養教育への応用ができるよう、内容の見直し、最新のデータへの更新を行った第7版。＊＊吉田勉、＊土江節子、安田敬子、井上久美子、小川万紀子、小林実夏、秋吉美穂子、橋本弘子、清水扶美、平田庸子、小倉有子、高橋律子、馬渡一諭、寺田亜希、大瀬良知子（執筆順、＊＊監修者、＊編者）

本書は、わが国の健康・栄養状態の現状と課題を提示し（公衆栄養アセスメント）、問題解決のために政府より打ち出されている栄養政策（Ｐｌａｎ）、活動（Ｄｏ）、評価（Ｃｈｅｃｋ）、改善（Ａｃｔ）の現状と推移について示した。これらを踏まえ、公衆栄養活動のマネジメントの理論的モデルについて概説している。最後に、いくつかの公衆栄養活動プログラム例を紹介し、理論がどのように具体化されているかを確認できるような構成とした。

メーカー：いなば品番：SC-199※本品は成猫用です。対象年齢以外の猫には与えないでください。好評のちゅ〜るに新しい味が登場！いなば　ちゅ〜る　総合栄養食　まぐろ　海鮮ミックス味　14g×20本対象猫タイプウェットフード機能総合栄養食ライフステージ1歳からの成猫特長●今までにない液状のおやつです。●一度与えたらやみつきになるおいしさです。●素材の旨みがたっぷりつまった贅沢な仕上がり。内容量14g×20本原材料まぐろ、鶏脂、ほたてエキス、かつお節エキス、糖類（オリゴ糖等）、まぐろエキス、植物性油脂、増粘剤（加工でん粉）、ミネラル類（Ca、Cu、Mn、Zn、I、Fe、Na、P、Cl、K）、増粘多糖類、ビタミン類（A、E、B1、B2、B6、K、コリン、ビオチン、葉酸）、調味料（アミノ酸等）、紅麹色素、タウリン、緑茶エキス保証成分たんぱく質7．0％以上、脂質3．8％以上、粗繊維0．5％以下、灰分3．0％以下、水分85．0％以下カロリー約13kcal／本生産国日本与え方●パッケージ表記の給与量を目安に適宜調節してお与えください。 ご注意※本品は成猫用です。対象年齢以外の猫には与えないでください。お問い合わせについて商品の不明点につきましては、下記にお問い合わせください。いなばペットフード株式会社　お客様相談室TEL：0120−178390いなば　CIAO　チャオ　ちゅ〜る　乳酸菌入り　3種各2袋　ちゅーる　チュール　猫 … _neko　nych　20170829　いなば　ちゅ〜る　20本入り　総合栄養食　まぐろ　海鮮ミックス味　14g×20本　鮪　ネコ　猫　ネコ用　猫用　キャットフード　4901133626005　SC-198　猫フード　ちゅーる　inc_chururun3　inc_chururun6　autoprice_off　inbach20　deal0320_inaca3　bnr1909_inbca1　opa2_choku　bnr2005cpuinb　bnr2205inadea■この商品をお買い上げのお客様は、下記商品もお買い上げです。※この商品には付属しません。■いなば　CIAO　チャオ　ちゅ〜る　乳酸菌入り　3種各2袋　ちゅーる　チュール　猫

栄養士・管理栄養士コースの新課程標準教科書シリーズ

●○●フェレットが喜ぶおいしい強化食●○● ・とても口当たりが良くフェレットが喜んで食べ　る味の良さが特徴です。 　・毎日の健康管理に 　・おやつやご褒美として 　・コミュニケーションアイテムとして ・ビタミンE、Fがたっぷりの小麦胚芽油入り。 ・拒食症、虚弱体質、毛づやが悪い等に。 ■内容量：50g ※1日の適量 　体重1kgに付き、ティースプーン1杯を目安に食　べさせて下さい。 フェレットワールド

★大人気シリーズが、さらに内容を充実させて3年ぶりに改訂！本書は、先生役の「スーパートマト」と、生徒役の「栄子」の会話からなる楽しいストーリーを読むだけで、国家試験にも対応できる知識が身につく大人気シリーズの改訂版です。リニューアルした4巻では、臨床栄養学を徹底的に分かりやすく解説！循環器疾患に加え、免疫の基礎や肥満，貧血などの重要項目を丁寧に解説します。さらに、前版以降に発表された疾患のガイドライン改訂にも対応しています！★管理栄養士国家試験の過去問を分析&専門の先生方のご監修で、内容が実践的！『なぜ？どうして？』シリーズは、ただ読みやすくて分かりやすいだけではありません。長年管理栄養士国家試験を分析し続けてきた『クエスチョン・バンク』制作チームが編集しており、国家試験の近年の傾向を十分把握した上で制作しています。そして、各分野のエキスパートの先生方にご監修をお願いしているので、国家試験の内容はもちろん、実際の臨床現場の実情も反映した内容となっています。★臨床栄養学の対策には『なぜ？どうして？』が効果的国家試験受験生の中には、「臨床栄養学は覚えることが多くて苦手」という人が多いです。一方で、「臨床栄養学は、実力を伸ばしやすい」という人もいます。この違いは、臨床栄養学の勉強の仕方にあります。臨床栄養学は、国家試験に出題された箇所を丸暗記するのではなく、解剖生理学や基礎栄養学、病態学などの科目の知識と関連付けて勉強することがお勧めです。『なぜ？どうして？』では先生役のトマトと生徒役の栄子の会話で、臨床栄養学とこれらの科目を関連づけて説明しているので、深い理解につながります。★別冊付録「Check it out ?国試にチャレンジ?」本書は読みやすくわかりやすいだけでなく、国家試験レベルの内容もカバーするように作られています。今回の新シリーズでは、別冊付録として実際の国家試験を掲載しております。本書の各話を読むと解けるようになるので、読んだ後に実際の国試を解いて、知識が身に付いているか確認することができます。

スポーツ栄養学を学ぶにあたり、栄養学や運動生理学に加えてトレーニングやスポーツ種目の競技特性などについても理解しておくことが必要となる。本書では、体育・スポーツ系大学や専門学校の学生が栄養学の基本的な理論を学習できるようにしつつ、スポーツ場面における実践的内容へのつながりが理解しやすいように配慮。また、管理栄養士・栄養士養成応校などのスポーツに関する知識の習得が十分でない学生においてもトレーニングの基本的な知識を習得できるようにし、全ての学生においてスポーツと栄養・食事の関連性について専門的に学ぶことが出来る構成している。

７年ぶりの改訂となった「栄養療法（管理）」に関するエビデンスに基づいたガイドライン。静脈栄養、経腸栄養のアクセス、管理、リスクマネジメントの標準的指針。すべての診療科の医師とNSTなど栄養療法にかかわる看護師、薬剤師、栄養士をはじめとする全医療従事者が知っておくべきことを網羅。ガイドラインの解説だけでなく、経腸栄養剤、静脈栄養製剤の病態別選択の基準などにも踏み込んで解説しているため、現場ですぐに活用できる。

データ駆動型社会を生きる新しい時代の管理栄養士に向けた，公衆栄養学実習および栄養疫学実習の教科書。データサイエンスリテラシーレベルの要素（読む・説明する・扱う）を取り入れ，データ駆動型の公衆栄養マネジメント活動展開の基礎を学べるように配慮。書籍中のQRコードから，デジタルコンテンツ（動画，ワークシート等）が利用できる。管理栄養士を目指す学生はもちろん，大学院生，若手研究者，現場の管理栄養士，健康に関わるデータ・サイエンスを学ぶ方にも役立つ一冊。

「こういうデータがある時は，こういう解析法を使う」という使い分けができるという点に重点を置き，各章はじめに設けたフローチャートから必要な解析法を選べるよう配慮した。栄養関連分野での実例に即した豊富な例題をもとに，多様な解析手法を実践的に身につけることができる。ほとんどの例題で，Excel関数を効果的に用いた解法も紹介。管理栄養士・栄養士養成課程学生向けの，栄養情報処理・統計処理基礎科目用教科書。または，統計・解析処理を必要とする演習・実験科目でのサブテキストとしても利用できるほか，現場の管理栄養士・栄養士にもすぐに活用できる一冊。

・病態や栄養状態の特徴に基づいた適正な栄養管理について，実践的な内容をわかりやすく収載！ ・「理解すべき点」「習得すべき点」を，各章の冒頭“学習のねらい”に呈示． ・栄養ケアの実践プロセスを理解するために，「栄養アセスメント」「栄養ケアプラン」「栄養ケアの実施」の項目を設け，記載内容を統一． ・「日本人の食事摂取基準（2015年版）」「慢性腎臓病に対する食事療法基準2014」「高血圧治療ガイドライン2014」「糖尿病治療ガイド2014-2015」などの最新ガイドライン，診療ガイドに準拠した改訂版．

　 ハーブ 苗 食用 フレッシュ ブーケ ハーブ苗のポタジェガーデン 当店はハーブ専門のお店です。ハーブ苗はラベンダー、ローズマリー、パセリ、ミント、バジルなど多彩な種類が自慢です。そのまま使えるハーブ 寄せ植え、植え替えが簡単で届いたその日にスタートできるハーブ 栽培キット、お求めやすいハーブ 苗 セット、贈り物や自分へのご褒美にかわいいハーブ ブーケなど品揃えも豊富。ハーブティー、虫除け、ハーブ料理、ガーデニング、家庭菜園、ドライハーブ、なすやジャガイモなど野菜と一緒に植えるコンパニオンプランツなど自由にお楽しみください。ハーブ栽培は種よりも育てやすい苗から。育て方や植え方、苗木、花苗 多年草、春夏秋冬、時期、おすすめも記載。卸もご相談ください。当店専門農場から直送でお届けしています。ハーブが大好きなスタッフができるだけ無農薬でひと苗ずつ丁寧に栽培。ハーブ本来の強烈な香りが自慢のハーブ 苗やハーブ ブーケをぜひお楽しみください。 商品について 【ハーブ苗】サイズ：9cm／材質：ビニールポット／重さ：約100g／生産地：埼玉県　◎数値は目安です。◎写真は参考でお届けするハーブ苗とは異なります。◎商品に花はついていません。咲く花の色は写真と異なる場合があります。◎ハーブ苗はお届けする時点で元気な苗から選んでいます。◎札差しは異なる場合があります。◎開花期、収穫期、草丈は生育環境などにより異なります。◎苗は6個以上ご購入ください。5個以下の場合、資材費330円がかかる場合があります。 【フレッシュハーブ】 摘みたて、採れたて、超新鮮な生フレッシュハーブです。世間に出回っている多くのフレッシュハーブは水耕栽培ですが、当店のフレッシュハーブは土耕栽培、つまり土で育てたハーブです。だから味がしっかりしててハーブが香る料理が作れます。使い切りパックで使いやすい。当然ですが、糖質ゼロ調味料。調味料入れ、調味料ラック、収納や容器、ボックスは不要です。冷蔵庫に保存して新鮮なうちにお召し上がりください。ギフトにも喜ばれる可愛くおしゃれな調味料です。持ち運びも楽々。クール便でお送りします。苗との同梱はできません。業務用もあります。お問い合わせください。 量：約25g／生産地：埼玉県、千葉県、沖縄県　◎写真はイメージです。◎ラベルは異なる場合があります。 【共通】◎刺激の強い品種などございますので使用前に専門書籍などをご参照ください。◎「在庫あり」でもご希望に添えない場合があります。「在庫なし」でもご用意できる場合があります。お気軽にお問い合わせください。 注意事項 ※写真はイメージです。お届けする商品のパッケージなどは異なる場合があります。※ハーブ苗は常温、フレッシュハーブはクール便でお届けします。送料別商品で、常温とクール便の商品を同時購入された場合はそれぞれの商品に送料がかかります。また合計金額が送料無料ラインを超えてもそれぞれの商品に送料がかかります。加算されていない場合、注文確認時に加算いたします。※フレッシュハーブは、摘みたての生きたハーブを使用しますので早めにお受け取りください※代引きは使えません。代引き注文の場合はこちらでお支払い方法を変更させていただきます。キャンセル・返品は不可になります。お受け取りになれなくてもご請求いたしますのでご了承ください。ハーブ苗について当店のハーブ苗はハーブ専門農場から直送で販売しています。ハーブが大好きなスタッフがひと苗ずつ丁寧に栽培。ハーブ本来の強烈な香りが自慢のハーブ苗をぜひお楽しみください。 サイズ：対角線9cm／材質：ビニールポット／重さ：約100g／生産地：埼玉県　※数値は目安です ◎写真は参考でお届けするハーブ苗とは異なります。◎商品に花はついていません。咲く花の色は写真と異なる場合があります。◎ハーブ苗はお届けする時点で元気な苗から選んでいます。◎札差しは異なる場合があります。◎刺激の強い品種などございますので使用前に専門書籍などをご参照ください。◎「在庫あり」でもご希望に添えない場合があります。「在庫なし」でもご用意できる場合があります。お気軽にお問い合わせください。◎開花期、収穫期、草丈は生育環境などにより異なります。◎苗は6個以上ご購入ください。5個以下の場合、資材費がかかる場合があります。 パクチー（コリアンダー／コエンドロ） パクチーは、ヨーロッパで古くから薬用や食用として栽培されていたハーブのひとつで、現在は世界中で使われています。葉はアニス、キャラウェイ、ディルなどとよく似ていますが、香りは独特で強烈な香気があります。若葉はタイ、ベトナム料理などのエスニック料理や中華料理に欠かせません。また種子をスパイスとしてシチュー、カレー、ピクルス、マリネなどに使用します。薬用としては主として胃弱、食欲不振、腹痛、イライラや不眠の解消に役立つとされます。初夏に小さな白い花を咲かせます。別名コエンドロ、カメムシソウ、香菜、チャイニーズパセリ。 ■学名：Coriandrum sativum　■種別：セリ科・一年草　■原産地：地中海沿岸　■コンパニオンプランツ：アニス　風味がよくし生長を促します　■収穫箇所と主な利用法：「生葉」をエスニック料理や中華料理に パクチーの育て方 パクチーは暑さに弱く冷涼な気候を好むため、暖かい時期に育てるのは難しい品種です。日あたりよく水はけのよい肥沃で保水力のある土地が適します。やや日陰の場所でも育ちます。土の表面が乾いたらたっぷり水を与えてください。とても丈夫で繁殖力旺盛なので茂りすぎたら適当に株分けして整理します。葉が10枚以上になったら収穫してください。大きく育つと倒れやすくなるので支柱を立てます。秋まきすると収穫量が増えるのでおすすめです。移植を嫌います。フェンネルやディルと植えると交配するので注意です。アブラムシやヨトウムシに気をつけてください。草丈30〜60cm。 夏：暑さの厳しい期間は風通しがよい日陰で育てます。庭で育てる場合は日影にし地面の温度が上がらないように注意してください。梅雨や初夏、収穫を兼ねて茂りすぎている部分をカットして風通しをよくしてください。冬：寒冷地でも越冬することはできますが、できるだけ日あたりのよい暖かい場所で育てとくに寒さが厳しいときは室内に取りこんでください。霜や凍結には注意です。 パクチーの使い方 葉、茎、根、種子すべて利用できます。葉はグリーンがあざやかでやわらかいうちに下から順にかきとってサラダ、スープ、カレーなどに利用します。独特の香りがエスニック料理や中華料理に相性抜群です。また種子はスパイスとして、カレー、ピクルス、ソーセージに利用できます。葉や茎の強烈な香りと異なり完熟した種子には甘い芳香があります。茶色くなってから茎ごと刈りとって収穫してください。乾燥させた種子はガラムマサラの材料のひとつです。健胃、整腸、解毒の作用があるとされデトックスハーブとして一番有効とされます。 ◎完熟した「実」をカレーやピクルスのスパイスに！ ◎デトックスに！ 　毒素の排出数値が即効性・確実性ともに目立って効果の高いハーブです。ハーブティーではなく生のままサラダに混ぜたりカレー、シチュー、スープに浮べてたっぷり食べてください。香りが苦手な場合は炒めたり温かいご飯に混ぜるとたくさん取りやすくなります。 ◎寄せ植えのヒント ・シャキッと新鮮サラダガーデンに！ ロメインレタス赤／青、イタリアンパセリ、サラダスピナッチ、エンダイブグリーンカールド、パクチー、レッドアジアンマスタード、ロロロッサ、ロロビオンタ、レッドオーク、ロケットサラダ、サラダバーネット、チャービル、ディル、マスタードグリーン ・中華料理ガーデンに！ 　パクチー、スープセロリ、タアサイ、クウシン菜など

介護保険法で栄養ケア・マネジメント加算が算定されるようになり、管理栄養士の仕事として栄養ケア・マネジメントは重要視されている。栄養ケア・マネジメントの考え方や知識を身につけ、病院や高齢者・障害者施設などで将来働く管理栄養士の養成に役立つ内容。「適切な栄養管理を行えば、どれくらいの経済効果があるのか」という、従来あまり触れられなかった視点も取り上げる。

ポジティブ心理学を取り入れ、リハ栄養をより充実させよう！●これまでのリハ栄養の既刊書では身体面にアプローチしたものが多かったが、さらに効果を高めるには、こころのリハ栄養や社会面のリハ栄養をより充実させることが必要である。●本書ではポジティブ心理学の特徴である強みをみつけて強みを伸ばす考え方を紹介し、患者の行動変容と成果につながる対応を示している。●ポジティブ心理学の視点をリハ栄養に取り込む“ポジティブリハ栄養”を実践すれば、患者の生活機能やQOLをより高めるとともに、医療者自身の精神衛生にも貢献できる。

平成22年開催，日本栄養・食糧学会大会の日本ネスレ栄養科学会議サテライトシンポジウム「臨床栄養管理の意義」の内容を中心に，さらに多面的な視点を含め編集。栄養療法に栄養アセスメントが必須であること，医学的栄養療法は医療費総額の大幅な削減につながること，食事検査の科学的アセスメントの重要性など，詳細なデータを基に展開する。

≪管理栄養士監修のメニューはこちら！≫◆お肉メインのおかず◆■ハンバーグのおろしソースセット　　220g（・マカロニサラダ・ほうれん草とツナのバターソース和え・スクランブルエッグ）■豚肉じゃがセット　181g（・しっとり卯の花・じゃこなす・油揚げと青梗菜の煮浸し）■煮込みハンバーグセット　210g（・切干大根・ブロッコリーの生姜あん・スクランブルエッグ）■チーズタッカルビセット　190g（・茄子の甘酢和え・ポテトサラダ・ビーンズサラダ）■照焼きチキンセット　170g（・かぼちゃサラダ・いんげんのコンソメ和え・ほうれん草と油揚げのお浸し）■ポークチャップセット　189g（・ほうれん草とツナの和え物・ぜんまいの煮物・キャベツのコンソメ煮）■チーズハンバーグセット　180g（・ほうれん草とキャベツの和え物・いんげんのたまごソース・ひじき煮）■豚肉の生姜焼きセット　180g（・いんげんのおかか和え・かぼちゃサラダ・ほうれん草のごま和え）■チンジャオロースセット　185g（ペンネのトマトソース・じゃが芋とツナのサラダ・ほうれん草ナムル）■ハンバーグの和風オニオンソースセット　210g（・かぶのそぼろあんかけ・いんげんの胡麻和え・スクランブルエッグ）◆お魚メインのおかず◆■赤魚の煮付けセット　180g（・人参の白和え・筍と人参の鶏そぼろ煮・キャベツの塩昆布和え）■鯖の味噌煮セット　210g（・白菜の煮浸し・人参の白和え・キャベツのゆかり和え）■白身魚のねぎ生姜ソースセット　174g（・刻み昆布の炒り煮・さつま芋のバターソース・菜の花の土佐醤油）■鯖の塩焼きおろしポン酢セット　170g（・玉子焼きの生姜風味あんかけ・ごぼうサラダ・白菜の塩昆布和え）■白身魚の煮付けセット　185g（・マカロニナポリタン・里芋のそぼろあんかけ・細切り高野の玉子とじ）■鰆の柚子あんかけセット　180g（・茄子でんがく・白菜の煮浸し・炒り卵）■赤魚のおろし煮セット　181g（・豆腐の肉味噌・白菜の胡麻和え・キャベツのうま塩和え）■白身魚の和風タルタルソースセット　170g（・揚げ茄子の煮浸し・ブロッコリーのナムル・コーンパセリ）■鯖の生姜煮セット　174g（・ポテトサラダ・菜の花のお浸し・細切り高野の玉子とじ）■カレイの煮付けセット　154g（・里芋の柚子味噌煮・ごぼうサラダ・ほうれん草のごま和え）※カロリー・塩分は実際の商品と異なる場合がございます。※カロリー・塩分は1食分の表示です。※商品内容が写真と異なる場合がございます。※原料事情によりお届け内容が変更となる場合がございます。お届け内容：計20食（20種×1食）日持ち:冷凍2ヶ月目安加工地:日本 ⇒原材料等の情報はこちら

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 栄養診断を取り入れた栄養管理プロセスの基本的な考え方を学び、疾患別の栄養管理を最新の知見でまとめる。疾患別では病態、生理学、栄養管理、栄養療法、栄養教育を詳述。管理栄養士国家試験出題基準、モデルコアカリキュラム準拠。栄養ケアマネジメントからの移行がスムーズに理解できるテキスト。

管理栄養士・栄養士養成課程向けのテキスト。食行動に焦点をあてた行動科学と教育学の理論の統合により栄養教育の方法論を展開。栄養士法や健康増進法など各法令・制度の理解をもって，栄養教育マネジメントから栄養教育活動へと発展させて学習する。理論とともに，事例も用いて具体的な栄養教育の方法論を提示してゆく。「健康づくりのための身体活動基準2013」「日本人の食事摂取基準（2015年版）」のほか，管理栄養士の専門業務に関する法令・通知・資料等の改訂を反映するとともに，構成など大幅に見直した改訂版。

食器 犬 洗剤犬と猫の無添加・オーガニック・おしゃれなアイテムを提供するペット用品通販「ひなたぼっこ」 コクのある伊勢赤どり、鮮度の高い朝びき鶏をはじめ、野菜や穀物など日本各地から確かな品質の食材を調達。「茹でる」「炊く」などの下調理をした後、食材の栄養素を壊さぬよう、低温でじっくり乾燥させました。だしのような香りに、サラリとした手触り。食材そのままを活かした、やさしい味わいのドライフードです。 国産 無添加 安心 安全 ドッグフード 幼犬 老犬 コクのある伊勢赤どり いぬ 犬 イヌ 餌 犬用品 ペットグッズ ペット用品 inu dog 安い 可愛い おしゃれ わんにゃんday ワンにゃんDAY ペット割対象店舗 対象ショップ限定のクーポンキャンペーンドットわん関連商品

2009年5月21日の日本栄養・食糧学会（長崎ブリックホール）におけるネスレ栄養科学会議主催のシンポジウム「栄養と運動医科学」を元に，５編の論文をまとめた。栄養学，運動医科学，スポーツ栄養学の専門家が知見をわかりやすく解説。生活習慣病，脳と代謝，スポーツ栄養，ライフサイクルに見合った栄養・運動，若年女性のやせ志向などについて，栄養と運動の相乗効果のエビデンスを示しながら詳述した。

＜p＞あなたは、毎食、P（タンパク質）・F（脂質）・C（炭水化物）を何グラム食べているか、わかりますか？　「朝・昼・晩の食事は、1日3回分の筋トレだ！」「人生最高のカラダになりたきゃ、食べて絞れ！」。ダイエッターから筋トレ中上級者まで、次の食事から取り入れられる究極の食事管理術。つらくない、我慢しない、無理なく続く、無敵の食べ方。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

人体の構造と機能から疾病別栄養管理の実際・栄養教育などについて各分野のエキスパートが詳述。(生活・健康・栄養図書総目録より)

◇賞味期限は3か月以上ですが、賞味期限をご指定の上での購入はできません。◇運動で、ストイックに絞りたい方に◇ARFアミノ酸を3000mg、コエンザイムQ10を30mgとL-カルニチン20200mg配合したストイックにカラダを絞りたい方に向けた体脂肪低減の本格シリーズ■サイズ：90×30×122mm■浸透タイプ：アイソトニック■年齢・学年：一般■技術レベル：アスリート■用途：ウエイトダウン■1回あたり栄養成分表示：エネルギー 17kcal、たんぱく質 3.1g、脂質 0.07g、炭水化物 1.2g、食塩相当量 0.006g、アミノ酸3000mg■アレルギー物質：なし■エネルギー(kcal)：17kcal■果汁：なし■原材料：砂糖、L-カルニチン酒石酸塩、コエンザイムQ10パウダー/フェニルアラニン、酸味料、アラニン、アルギニン、甘味料(スクラロース、ステビア)、増粘剤(プルラン)、香料、乳化剤、着色料(V.B2)■形状：顆粒■摂取方法：運動前■摂取量目安：1日1本■味：栄養ドリンク風味■容量：75g■内容量：4.7g×10g■生産国：日本アルペン alpen スポーツデポ SPORTSDEPO トレーニング サプリメント 飲料

栄養教育実習に必要な知識を収載。栄養教諭コースに最適な実習書。(生活･健康・栄養図書総目録より)

病院栄養士が専門職として，栄養管理業務を行うために必要な基礎知識と実践について詳述。(生活・健康・栄養図書総目録より)

栄養学の全体像を把握できる１冊。「日本人の食事摂取基準2020年版」に準拠し、最近の分子レベルでの知見や話題を追加。応用生物化学、生物資源科学、農芸化学などの農学系、バイオサイエンス系もしくは将来食品企業などに就職する可能性のある学部生を対象に、最新の話題を交えながら栄養化学、栄養生理・生化学、病気と栄養・栄養素の関係を化学的な観点から講義、解説する教科書である。第3版となる本書では、ここ数年で明らかにされてきた腸内細菌と栄養機能を理解するための基礎的な内容を追加、「日本人の食事摂取基準2020年版」に準拠、サルコペニア、ロコモティブシンドローム、フレイル等の概念と栄養学のかかわりを追加した。現在、従来の集団を対象とした栄養学からAIを利用した個別化栄養学へと、大きな転換期を迎えようとしている。未来の栄養学のプロローグとして最先端の栄養学の基礎と応用について学ぶ機会を提供したい。第1部では「栄養素の代謝と栄養」について、図表を多く用いて資料集的な構成でまとめた。各種栄養素の所要量については「日本人の食事摂取基準2020年版」に準拠し、最近の分子レベルでの知見や話題も加えた。第2部では「栄養素による生体機能調節」について臓器・組織の構造と栄養素の代謝機能、栄養素による機能調節について解説した。第3部では「栄養素による疾患予防」について、疾患の病因・病態と食習慣・栄養とのかかわり、栄養素・食品成分による病態の改善、予防の可能性について分子・細胞レベルでの知見も加えて解説した。初学者向けに索引用語を充実させ、本文中では色文字で強調し、長く手元において辞書のように使える教科書とした。さらに勉強のポイントを提示する目的で、各章末に練習問題を入れた。各章の最後にはQRコードを掲載し、各章2つ目のコラム、引用文献（原著論文など）、参考図書、関連動画などのURL情報を入手できる。本文2色刷り。

患者個々の病態や栄養状態に基づいた栄養管理の方法を、疾病ごとに学ぶことができる。さまざまな疾病に、栄養学がどのようにかかわっているかを理解し、実践に生かせる人材の育成に最適。