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食と栄養を学ぶための生物学 [ 堀田 久子 ]

  • 価格¥-
  • 堀田 久子 池 晶子 化学同人ショクトエイヨウヲマナブタメノセイブツガク ホッタ ヒサコ イケ アキコ 発行年月:2022年03月29日 予約締切日:2022年01月08日 ページ数:168p サイズ:単行本 ISBN:9784759820539 堀田久子(ホッタヒサコ) 大阪市立大学大学院医学研究科博士課程修了。現在、神戸女子大学家政学部教授。専門は栄養微生物学。医学博士 池晶子(イケアキコ) 大阪大学大学院薬学研究科博士後期課程修了。現在、羽衣国際大学人間生活学部教授。専門は食品衛生学、食品環境微生物学。博士(薬学) 塚元葉子(ツカモトヨウコ) 東京都立大学大学院理学研究科博士課程修了。現在、羽衣国際大学人間生活学部教授。専門は神経生物学、神経生理学。博士(理学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 食と栄養を学ぶための生物学とは/2章 細胞の構造と機能/3章 生体の反応を支えるタンパク質ー酵素/4章 代謝のしくみ/5章 遺伝情報の発現のしくみ/6章 人体の器官/7章 恒常性の維持/8章 個体を守る免疫システム 本 科学・技術 生物学

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リボン 生ゆずのど飴 78g

  • 価格¥162
  • メーカー
    リボン
    発売日
    2024/03/11
  • ビタミンCの栄養機能食品です。ゆずポリフェノール配合。女性に嬉しいコラーゲン入り。33種類のハーブエキス入り。

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現代人飽食のなかの栄養失調 栄養と和漢薬で心身の病を治す教育より食...

  • 価格¥1,210
  • 栄養失調こそ現代日本人のマジョリティである。誤った食事を止め、病気を栄養で治す!食養のすすめ!

ハウス食品 新玄 サプリ米葉酸米 50g袋 ハウスウェルネスフーズ

  • 価格¥428
  • メーカー
    ハウスウェルネスフーズ
    発売日
    2024/03/11
  • お米1合に本品を約0.75g混ぜて炊くだけで、葉酸200μgとビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンB12が補給できます。本品を加えて炊いても、ご飯の味、香り、外観は変わりません。女子栄養大学との共同開発品。1袋でお米約10kg分にお使いいただけます。

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ゆうパケット無料 3袋 DHC マルチミネラル(栄養機能食品(鉄・亜鉛・マグ...

  • 価格¥-
  • ■メーカー:DHC ■賞味期限:(メーカー製造日より)36カ月 ■体内にわずかしか存在しないミネラルですが、体調維持や調節に重要な役割を果たしています。DHCは、互いに補いあって働くミネラル10種を1粒にバランスよく配合。効率よく摂取して健康のベースを整えましょう。

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管理栄養士・栄養士必携 データ・資料集 2021年度版

  • 価格¥2,860
  • 管理栄養士・栄養士の日常業務に必要なデータ・資料・関連法規等をまとめた便利なハンドブックです。

リハビリテーション栄養(Vol.4 No.2(2020) 特集:悪液質ー内部障害...

  • 価格¥-
  • 特集:悪液質ー内部障害のリハビリテーション栄養 日本リハビリテーション栄養学会 日本リハビリテーション栄養学会 医歯薬出版リハビリテーション エイヨウ ニホン リハビリステーション エイヨウ ガッカイ 発行年月:2020年10月 予約締切日:2020年10月28日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784263265277 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 リハビリテーション 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

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管理栄養士・栄養士必携 データ・資料集 2020年度版

  • 価格¥2,860
  • 管理栄養士・栄養士の日常業務に必要なデータ・資料・関連法規等をまとめた便利なハンドブックです。

海苔 焼き海苔 ふりかけ ぶっかけ漁師めし 25g 無添加 のりふりかけ か...

  • 価格¥1,280
  • ぶっかけ漁師めし 栄養成分表示 名称 のりふりかけ 原材料名 焼のり(国内産)、鰹節(国内産)、糸青のり(徳島県産) 内容量 25g 賞味期限 商品記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 注意事項 賞味期限は、未開封の状態で表示されている方法で保存した場合の期限となります。 原材料の海苔は「えび・かに」が混ざる漁法で採取しています。 販売者 (有)中川海苔店 〒292-0824 千葉県木更津市小浜318 TEL:0120-35-2839 【中川パリ太郎シリーズ】 【関連キーワード】 味付け海苔 贈答 送料無料 味付けのり 送料込 贈物 贈答品 卓上 内祝 出産内祝 結婚内祝 寒中見舞 暑中見舞 御礼 お礼 お祝 お祝返し お返し 香典返し 満中陰志 粗供養 返礼品 御供物 法事 仏事 法要 引出物 お年賀 お歳暮 お中元 引越 挨拶 帰省 土産 詰合わせ 詰め合わせ 詰合せ ギフト セット ギフトセット おにぎらず 味のり味付海苔 味付けのり おにぎり おにぎりのり ポイント 消化 送料無料 美味しい スーパーセール 恵方巻き 恵方巻 ポイント消化 絶品のり 絶品海苔 のり弁 海苔弁 買いまわり 海苔 送料無料 訳あり 海苔 送料無料 訳あり 海苔 送料無料 訳あり海苔 のり 鰹節 ふりかけ かつお節 かつおぶし うどん 【ネコポス便】【送料無料】 ぶっかけ漁師めし 25gチャック袋入 あったかいごはんにぶっかけて しょうゆをかけて 漁師のようにワイルドにめしあがれ!! ありがたいお言葉を 沢山いただいております! ●本商品はご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。 ●当店は12時までのご注文を、当日発送分として発送の手配をいたしております。13時頃以降のご注文については、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。 季節のご挨拶 お歳暮 御歳暮 御中元 お中元 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント ハロウィン ハロウィーン パーティ パーティー 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 普段使い 実用的 祝事 内祝い 内祝 御祝い お祝い 御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 古希 喜寿 傘寿 半寿 卒寿 白寿 百寿 紀寿 茶寿 不枠 皇寿 川寿 頑寿 大還暦 昔寿 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト ちば土産 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト ギフトボックス ギフトセット ギフトラッピング 食品 ギフト ギフトボックス ギフトセット ギフトラッピング 食品 ボックス ギフト ギフトボックス ギフトセット ギフトラッピング 食品 セット プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞 御礼

管理栄養士・栄養士必携 データ・資料集 2024年版

  • 価格¥2,860
  • 管理栄養士・栄養士の日常業務に必要なデータ・資料・関連法規等をまとめた便利なハンドブックです。

明治 ザバス ホエイプロテインリッチショコラ トライアル 10.5g

  • 価格¥110
  • メーカー
    明治
    発売日
    2024/03/10
  • 理想の筋肉のために

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栄養学レビュー 第29巻4号 No.113 [ 阿部 圭一 ]

  • 価格¥-
  • 阿部 圭一 ILSI Japan 女子栄養大学出版部エイヨウガクレビュー ダイニジュウキュウカンヨンゴウ アベ ケイイチ イルシージャパン 発行年月:2021年08月23日 予約締切日:2021年07月19日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784789561020 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

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管理栄養士・栄養士必携 データ・資料集 2019年度版

  • 価格¥2,860
  • 管理栄養士・栄養士の日常業務に必要なデータ・資料・関連法規等をまとめた便利なハンドブックです。

ファンケル 基本栄養パック(30袋入)[ビタミン カロテン ミネラル 乳酸菌]

  • 価格¥-
  • お店TOP>健康食品>サプリメント>サプリメント成分 ハ行>ビタミン>ファンケル 基本栄養パック (30袋入)商品区分:栄養機能食品(栄養成分:ビタミンE、ビタミンB6、ビタミンC)【ファンケル 基本栄養パックの商品詳細】●健康の土台づくりに欠かせない・おすすめの合計27の栄養成分をワンパックに!●現代人に必要な栄養素の中で、不足しがちな成分を組み合わせて、わずか4粒に凝縮!●健康的な生活に重要な「食事・運動・休息」の3つの柱を効率的にサポートできる設計です。●年齢や性別にかかわらず、お摂りいただけます。●サプリメントで積極的に健康にアプローチしたい方、将来に向けて健康の土台を作りたい方におすすめです。●いつものサプリメントにプラスして、実感アップにもつながります。【栄養成分(栄養機能食品)】ビタミンE、ビタミンB6、ビタミンC【保健機能食品表示】ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の資質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。ビタミンB6は、たんぱく質からのエネルギーの産生と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。ビオチンは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。【基準値に占める割合】ビタミンE:51〜102%、ビタミンB6:254〜508%、ビオチン:334〜668%、ビタミンC:100〜200%【1日あたりの摂取目安量】1〜2袋【召し上がり方】15〜30日分 30袋(1袋中4粒)目安量を守り、水などと一緒にお召し上がりください。【品名・名称】ビタミン等含有加工食品【ファンケル 基本栄養パックの原材料】★ビタミンB&C還元麦芽糖(国内製造)、藤茶エキス/ビタミンC、セルロース、イノシトール、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、パントテン酸カルシウム、ビタミンB1、ヒドロキシプロピルセルロース、ショ糖エステル、ナイアシンアミド、ビタミンB6、ビタミンB2、微粒二酸化ケイ素、ビタミンP、シェラック、クエン酸、環状オリゴ糖、ビオチン、葉酸、ビタミンB12★トリプルミネラル&ビタミンD&カロテン食用ホタテ貝殻粉(国内製造)、でんぷん分解物、でんぷん、亜鉛酵母、植物性乳酸菌殺菌末/酸化マグネシウム、セルロース、ステアリン酸カルシウム、デュナリエラカロテン、納豆菌ガム、ビタミンD、(一部にゼラチンを含む)★DHA&EPA&ビタミンEDHA含有精製魚油(国内製造)、緑茶エキス、オリーブ葉エキス末/ゼラチン、グリセリン、グリセリンエステル、ビタミンE、酸化防止剤(ビタミンE、カテキン)、パーム油カロテン、(一部にゼラチンを含む)★乳酸菌&オリゴ糖&コエンザイムQ10フラクトオリゴ糖(韓国製造)、ミルクオリゴ糖、乳酸菌殺菌末、コエンザイムQ10末、植物性乳酸菌殺菌末/セルロース、ステアリン酸カルシウム、微粒二酸化ケイ素、シェラック、ビタミンD、(一部に乳成分を含む)【栄養成分】栄養成分表示/1袋(1204mg)当たりエネルギー:4.4kcal、たんぱく質:0.14g、脂質:0.25g、炭水化物:0.55g(糖質:0.34g、食物繊維:0.21g)、食塩相当量:0.04gビタミンD:17.0μg、ビタミンE:3.2mg(51〜102)*、ビタミンB1:8.3mg、ビタミンB2:4.0mg、ナイアシン:5.0mg、ビタミンB6:3.3mg(254〜508)*、葉酸:67μg、ビタミンB12:20.0μg、ビオチン:167μg(334〜668)*、パントテン酸:10.0mg、ビタミンC:100mg(100〜200)*、カルシウム:60mg、マグネシウム:30mg、亜鉛:1.0mg 内容成分表示/1袋(1204mg)当たりイノシトール:17mg、ビタミンP(ヘスペリジン):1.6mg、藤茶ポリフェノール:0.5mg、植物性乳酸菌:15億個、ポリグルタミン酸:1mg、ベータカロテン:318μg、DHA含有精製魚油:197mg(DHA:92mg、EPA:8mg)、オリーブ葉エキス末:1.2mg、ヒト由来乳酸菌:50億個、フラクトオリゴ糖:50mg、ミルクオリゴ糖:50mg、コエンザイムQ10:3mg*()内は、1〜2袋を摂取した場合の栄養素等表示基準値2015年版(18歳以上、基準熱量2200kcal)に占める割合(%)【アレルギー物質】乳、ゼラチン【規格概要】内容量:36.1g(1袋4粒*30袋)【保存方法】直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。【注意事項】・原材料をご参照の上、食物アレルギーのある方は摂取しないでください。また、体質や体調によりまれに合わない場合があります。その場合は摂取を中止してください。・薬を服用・通院中の方は医師にご相談ください。・ビタミンB2により、一時的に尿が黄色くなる場合があります。・成分特有のにおい、まれに粒にシミや色の違いがありますが、品質に問題ありません。・乳幼児の手の届かないところに置いてください。・ぬれた手で触らず、衛生的にお取扱いください。・小袋開封後はすぐにお召し上がりください。・乾燥剤は誤って召し上がらないでください。・本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。・本品は、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。・食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。【原産国】日本【ブランド】ファンケル【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ファンケル商品に関するお電話でのお問合せは、下記までお願いいたします。化粧品に関するお問合せ:美容相談室 0120-35-2222健康食品に関するお問合せ:サプリメント相談室 0120-750-210リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ファンケル231-8528 神奈川県横浜市中区山下町89-1 ※お問合せ番号は商品詳細参照広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[ビタミンサプリメント/ブランド:ファンケル/]

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管理栄養士・栄養士必携 データ・資料集 2023年度版

  • 価格¥2,860
  • 管理栄養士・栄養士の日常業務に必要なデータ・資料・関連法規等をまとめた便利なハンドブックです。

臨床栄養 ガイドライン2022を踏まえた 動脈硬化性疾患予防のための食事...

  • 価格¥-
  • 医歯薬出版リンショウエイヨウ 発売日:2022年11月02日 予約締切日:2022年10月17日 B5 09319 JAN:4910093191126 雑誌 専門誌 医学・看護

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いま、栄養学が変わる 健康に、自分らしさを活かす「ホリスティック栄...

  • 価格¥1,430
  • アメリカ発の最先端栄養学である「ホリスティック栄養学」を紹介。その人に合った食事の摂り方、食べ物の選択のほか、著者がすすめる腸を健康に導く「HOPE健康法」なども解説する。

腸活 野菜 ふりかけ 無添加 子供 菌ちゃんげんきっこ 吸収率強化タイプ ...

  • 価格¥1,250
  • ◆配送方法について ※メール便対応商品以外と同梱時は宅配便しか選択できません。 宅配便・・・通常の送料 ご注文前にお読みください ◆配送方法について メール便・・・送料無料 宅配便・・・通常の送料 ※メール便対応商品以外と同梱時は宅配便しか選択できません。 ◆メール便は日時指定不可 メール便を選択した場合配達日時の指定はできません。 日時指定をご希望の場合は宅配便をお選びください。 ◆購入個数について メール便で6袋1配送でお送りします。 上記を上回る場合や、他商品と同時購入で制限を超える場合は別途追加料金が発生します。 商品詳細■ 品名菌ちゃんげんきっこ【吸収力強化タイプ】■ 原材料名菌ちゃん野菜(空芯菜、きく芋、玉ねぎ、キャベツ、不断草、オカノリ)いりこ、とびうお、昆布、椎茸、梅酢※原材料は季節によって変わります。■ 内容量60g■ 賞味期限3か月(開封後は冷暗所にて保管) 光で次第に変色するので、しばらく保管する場合は暗所で保管してください。■ 製造者社会福祉法人チアフルハーツ 長崎県佐世保市上本山町927■ 保存方法高温多湿の場所を避け、冷暗所で保存してください■ 配送業者ヤマト運輸■ お召し上がり方特に決まりはありませんが、心や体の不調を感じる方は、1袋60g分でもいいので、食事のたびに何にでもふりかけて、1人で2週間で使い切るくらいたくさん使ってみて下さい。 現代型栄養失調症が改善されるので、心や体の何らかの変化を自分自身で実感することがよくあります。 手作りの食事がほとんどで煮干しも食べているかたはそれほど使う必要はありません ※神経過敏なかたの場合はごく少量から始めて、少しずつ増やしたり、調理の時から混ぜておくと、大好きになる例が多いです。 菌ちゃんげんきっこは煮ても焼いても、目的としているミネラルやファイトケミカルはほとんど壊れません。 ※胃の中でのイオン化促進をねらって微粉末にしています。湯で煮だした程度ではそれほど溶けませんので、粉ごと食べて下さい。■ Q&AQ. ) 吸収率増加タイプと普通のタイプ、はじめての人はどちらがおすすめですか? A. ) 吸収力強化タイプは、ノーマルタイプの菌ちゃんげんきっこと比べて、汁物に混ぜたとき溶け出るミネラルが、普通タイプに比べて、カルシウムで2.3倍、鉄で3倍、亜鉛で2倍以上になっています。胃腸の調子がいい方は、自分の胃腸で溶かすことが出来ますから、ノーマルタイプでも十分栄養改善が期待できます。味の違いは梅酢の酸味が少し感じられる程度です。便秘がちな方は、強化吸収がおすすめです。腸が元気でしたら、ノーマルから始められてはいかがでしょうか。 Q. )オブラートに包んで飲んでも効果はありますか?お味噌汁や料理の味が変わるのが嫌で小さじ1ずつを朝晩の食後にオブラートで包んで飲んでいます。 A. )オブラートに包んでいただいても、まったく問題ありません。 ただ、体にいいものは、次第に味に慣れてきて美味しく感じるようになる例が多いです。 ほんの少しずつからでも直接食べて、少しずつ増やして見ることもお勧めします。 Q. )通常の元気っ子だと、あまり便秘に効果が見られず、吸収強化タイプだと、逆に腹痛と共に排便があります。腹痛が辛く、飲むのをやめてしまいましたが、他にも色々なものを試しましたが、もう一度摂取してみようかな?と思いますが、通常の元気っ子を長く続けた方がよろしいでしょうか? A. )かなり強力な便秘のようです。 そのような場合、吸収タイプのほうがミネラルの吸収がよくなります。 吸収強化タイプを最初は腹痛しない程度に少量を食事に混ぜて下さい。 出来れば毎食、無理なら2食以上に混ぜて下さい。 次第に増やしていけば、腹痛なく、腸内細菌叢が整っていくと思います。 同じような事例の方もそうしてよくなっていきましたので試してみて下さい。 Q. )こちらの商品に使用されている野菜の、 遺伝子組み換え、農薬、化学肥料、除草剤等の使用について教えてください。 A. )菌ちゃんげんきっこに使われている野菜は、菌ちゃんふぁーむ産と指定農園産で、 遺伝子組み換え、農薬、化学肥料、除草剤は使っておりません。 でも菌ちゃんげんきっこのパワーは、野菜にそのようなマイナスがないからではありません。微生物とつながった、生命力のとても強い野菜たちです。 Q. )現在小さな子ども(一歳2ヶ月)がいるのですが、こちらの菌ちゃんげんきっこは何歳頃から与えて良いでしょうか? A. )菌ちゃんげんきっこの材料は野菜とおさかなです。 離乳食が始まって、お野菜やおさかなを食べさせるようになれば、使って下さい。 最初は少量から始めて下さい。 Q. )使用量がいまいちわからないのですが、家族4人分の味噌汁に入れるとすれば、どれぐらい入れれば良いのでしょう。 A. )食材なので沢山食べていただいても問題ないのですが、体の吸収率を考えると1日4gくらいが良いそうです。(それ以上食べても吸収されずもったいないから。) 目安としては、1人1袋を2週間で食べきるくらいがおすすめです。 話題の腸活に!子供のために栄養のある無添加のふりかけを食べさせたいという親御さんにもおすすめです。◆パッケージは変更になる場合がございます。

栄養と料理 2024年 04月号 [雑誌]/女子栄養大学出版部

  • 価格¥990
  • 発売日
    2024/03/08
  • 栄養バランスの良いお料理作りをおてつだい

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子どもの病気 栄養管理・栄養指導ハンドブック

  • 価格¥8,800
  • 子どもの成長や発達と密接なかかわりのある栄養に着目し、小児医学について解説。(生活・健康・栄養図書総目録より)

栄養素を考えない栄養学 ~現代栄養学の盲点から視野を広げる~ [ 久保...

  • 価格¥-
  • 久保山誉 ごきげんビジネス出版エイヨウソヲカンガエナイエイヨウガクゲンダイエイヨウガクノモウテンカラシヤヲヒロゲル クボヤマホマレ 発行年月:2022年12月15日 予約締切日:2022年12月13日 ページ数:226p ISBN:9784910403540 本 人文・思想・社会 ノンフィクション その他

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NST・緩和ケアチームのためのがん栄養管理完全ガイド QOLを維持...

  • 価格¥7,150
  • QOLを意識したがん患者の栄養管理。がん患者の栄養管理法を基本概念から臨床現場での実際までまんべんなく解説。緩和ケアやQOLの維持を意識した内容。

日清オイリオ カロリーミックス りんご味 125ml×12 【栄養】3980円(...

  • 価格¥1,543
  • ・広告文責(健康デパート・0120-007-773) ・メーカー名(日清オイリオグループ株式会社) ・日本製 ・商品区分(栄養機能食品)  

興和 キューピーコーワαチャージ アップル風味 100ml

  • 価格¥185
  • メーカー
    興和
    発売日
    2024/03/05
  • 3種の生薬(トチュウ葉流エキス、エゾウコギエキス、オキソアミジン)の滋養強壮効果によって、からだ全体の疲れ・だるさに対して効果を発揮します。つらいと感じた時に、1日1個で効く医薬部外品のゼリー状飲料す。アップル風味で飲みやすく、栄養補給にぴったりな商品です。

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女子栄養大学栄養のなるほど実験室 研究室で検証しました! 調理によ...

  • 価格¥1,540
  • 調理をしながら、ふと疑問に思うことはありませんか。レバーを血抜きしたら鉄もいっしょに抜けてしまう?食品を水に浸すと栄養素が流出してなくなってしまう?…とか。調理上の栄養に関する疑問を実験・検証した内容を紹介したのがこの本です。実験データを知ることで栄養素をむだにせずおいしい料理を作る手助けにもなります。知っているのと知らないとでは大違い!

栄養指導にいかす検査値の読みとりポイント 見方がわかれば味方になる!...

  • 価格¥-
  • 見方がわかれば味方になる! ニュートリションケア2020年春季増刊 菅野 義彦 長岡 由女 メディカ出版エイヨウシドウニイカスケンサチノヨミトリポイント カンノヨシヒコ ナガオカユメ 発行年月:2020年04月21日 予約締切日:2020年04月01日 ページ数:176p サイズ:単行本 ISBN:9784840471459 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術 医学・薬学・看護学・歯科学 その他

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臨床栄養管理学各論 第2版

  • 価格¥2,860
  • CKD基準、脂質異常症などを盛り込み改訂 疾患を体系的にとらえ、各疾患の概要、栄養・食事療法の原則、栄養評価と展開、栄養管理、栄養ケア、栄養指導を、医師と管理栄養士がペアとなって具体的に解説。

臨床栄養 体組成評価の最前線ー歴史的変遷と意義,栄養管理への臨床応用...

  • 価格¥-
  • 医歯薬出版リンショウエイヨウ 発売日:2022年12月05日 予約締切日:2022年11月15日 B5 09319 JAN:4910093191225 雑誌 専門誌 医学・看護

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学校栄養士の労働 性格変化と実態

  • 価格¥3,300
  • 『戦後学校給食における栄養士労働の性格変化』、『学校栄養士の労働実態』、『学校給食のリスク管理における栄養士の役割、『地場産物活用にみる学校栄養士業務の特質』、『学校給食における栄養士職の労働に関する課題と展望』の各テーマで学校栄養士の労働を論じた。

ジェイフィード 栄養ボトル JF-FPV060 600ml QL セットなし 5個/箱 JMS...

  • 価格¥1,920
  • 用途に合わせて選択可能な栄養ボトル ■容量は100mL、200mL、600mL、1,200mLの4種類。 ■ジェイフィード栄養セットと併せて使用することでスムーズな接続と確実なロックが可能。 ■ロック化により、離脱防止による安全対策に加えて、接続手技の標準化が可能。 ■JF-FPV020とJF-FPV060にはチューブホルダがついており、栄養セットをチューブホルダにかけることでチューブをコンパクトにまとめることが可能。 ■JF-FPV120は着脱可能な架台付。JF-FPV060専用の架台も用意(別売)。

ロコモティブシンドロームと栄養

  • 価格¥2,750
  • 第65回日本栄養・食糧学会大会シンポジウム「ロコモティブシンドロームと栄養」を基に新たな執筆者を加え最新の研究成果をまとめる。運動器の障害による要介護の状態や要介護リスクの高い状態を表す新しい言葉として提唱された「ロコモティブシンドローム」について,栄養学の視点からアプローチしてゆく。従来,対比させて述べられてきたメタボリックシンドロームとの共通の基盤を視野に入れながら展開する。

臨床栄養別冊 災害・緊急時の食と栄養 いますぐ知りたいアクションQ&A 2...

  • 価格¥-
  • 医歯薬出版ゾリンシヨウエイヨウ 発売日:2023年03月16日 予約締切日:2023年03月12日 B6 09320 JAN:4910093200330 雑誌 専門誌 医学・看護

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臨床栄養 2024年 03月号 [雑誌]/医歯薬出版

  • 価格¥1,980
  • 発売日
    2024/03/04
  • 臨床栄養の理論と実践を結ぶ総合栄養学雑誌

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子どもの食と栄養

  • 価格¥2,420
  • 保育や児童福祉に関わる専門職を目指す学生のためのシリーズ。第9巻「子どもの食と栄養」では、15レッスン形式で、保育における子どもの食と栄養、栄養の基本的概念、食事摂取基準などについて、豊富な事例や図解を通して学んでいく。各レッスン末にはディスカッション・調べ学習などの演習課題、章末には関連コラムを掲載。新「保育所保育指針」にも対応。初学者にも親しみやすく、わかりやすいテキスト。

ハマダコンフェクト バランスパワー ビッグ ブラックカカオ 2袋(4本)入...

  • 価格¥-
  • ■メーカー名:ハマダコンフェクトクッキクランチをトッピングしたブラックココア入りのほろにが厚焼きクッキです。チョコチップ入り。※予告なくパッケージ、商品名、産地等が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

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名糖 こそっとグラノーラチョコ 49g 名糖産業

  • 価格¥3,173
  • メーカー
    名糖産業
    発売日
    2024/03/04
  • 栄養機能食品(鉄・ビタミン)。
    グラノーラとベリーを混ぜ込んだ、小さくても満足できる小腹満たしチョコ。
    1日分のビタミンC入り。
    1/3日分の鉄分入り。
    食物繊維入り。
    ひとくちで食べられるサイズで働く女性のオフィスのおやつに。
    鉄分2.72mg/袋配合。

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動物栄養学

  • 価格¥4,950
  • 本書は、大学において動物栄養学を担当講義している著者らが、その経験と考え方をもとにして大学の議義用教科書として取りまとめたものである。栄養学とは生化学と生理学の知識を駆使し、動物と栄養素との関係を、統一した概念で総合した科学ともいえる。したがって、この科学の実用的応用は幅広い学問と関連する。本書では飛躍的に進歩しつつある生化学や分子生物学の概念や情報を豊富に取り入れ、動物栄養をわかりやすく解説した。

図解入門 よくわかる栄養学の基本としくみ[第2版] [ 中屋豊 ]

  • 価格¥-
  • 中屋豊 秀和システムズカイニュウモンヨクワカルエイヨウガクノキホントシクミダイニハン ナカヤユタカ 発行年月:2023年08月17日 予約締切日:2023年05月08日 ページ数:352p サイズ:単行本 ISBN:9784798069968 中屋豊(ナカヤユタカ) 徳島大学名誉教授。1948年徳島県生まれ。1973年に徳島大学医学部卒業。卒後は徳島大学及び関連病院において、循環器病を専攻。留学歴は二度あり、アメリカインディアナ大学循環器内科、オーストラリアのセントビンセント病院での循環器内科で主に心臓の電気生理学を学びました。1994年に現在の医学部代謝栄養学分野の教授に就任。2013年に徳島大学を退職。専門は以前は循環器内科、心電図学でしたが、最近は臨床栄養学(糖・脂質代謝、動脈硬化)が中心となっており、入院患者の栄養管理を行っています(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 栄養とはなんだろう?/2 消化器のしくみ/3 三大栄養素(糖質・タンパク質・脂質)/4 ビタミンのはたらき/5 ミネラルのはたらき/6 その他の栄養素/7 栄養素と遺伝子/8 病気と栄養/9 運動と栄養/10 栄養のウソ、ホント 食べ過ぎるとなぜいけないの?食事と健康や病気との関係は?食とからだがやさしくわかる、栄養学が楽しくなる入門書。 本 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 その他 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

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常盤薬品工業 GEKIMI 推し活エナジードリンク 10本パック 50gX10

  • 価格¥3,240
  • メーカー
    常盤薬品工業
    発売日
    2024/03/04
  • ブルーベリーエキス(ビルベリー約100個分)配合。

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最新栄養化学

  • 価格¥4,620
  • 食品の栄養機能の研究の進展した今日、時代の要請に応えうる標準的なテキスト。消化と吸収/糖質他。(生活・健康・栄養図書総目録より)

やさしくわかる! 文系のための東大の先生が教える 食と栄養

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  • ニュートンプレスヤサシクワカル ブンケイノタメノトウダイノセンセイガオシエル ショクトエイヨウ 発行年月:2023年02月07日 予約締切日:2023年01月05日 ページ数:304p サイズ:単行本 ISBN:9784315526684 加藤久典(カトウヒサノリ) 東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻特任教授。農学博士。東京大学農学部農芸化学科卒業。専門は、分子栄養学。遺伝子と栄養、胎児期の栄養と生活習慣病、機能性食品の作用機構などについて研究を進める。第22回国際栄養学会議(2022年東京)組織委員長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1時間目 栄養の基本(五大栄養素を正しく知ろう)/2時間目 食を楽しむ体のしくみ(栄養素を取りこむしくみ/おいしさを感じるしくみ)/3時間目 科学的に正しい!理想的な食事法(健康と美容のための食事法/食事で病気を改善しよう)/4時間目 食と栄養の気になる話(話題の食品たちを斬る/気になる食事のあれこれ) 理科が苦手な人でも、どんどん楽しく読める!知識ゼロから読める超入門書! 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学

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モンプチ 期間限定 真鯛 バッグ 600g ネスレ日本

  • 価格¥648
  • メーカー
    ネスレ日本
    発売日
    2024/03/01
  • 味わい深い真鯛パウダー入りの総合栄養食。合成着色料無添加。

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健康と栄養

  • 価格¥2,530
  • 豊かな日常生活をすごすために不可避な「健康と栄養」について、食生活の歴史をひもとき、体内栄養成分の働きや食生活と病気との関連、食べ物と薬の飲み合わせの注意事項からサプリメントの正しい使い方にいたるまで平易に解説。

モンプチ プチクラフト ツナ 40g ネスレ日本

  • 価格¥107
  • メーカー
    ネスレ日本
    発売日
    2024/03/01
  • ~ほろっとコクうま煮込み~お肉やお魚、厳選素材をじっくり調理し、独自のシュレッドカット製法でほぐしました。深いコクとうまみ豊かなソース、魅力的なトッピングを添えた究極の一品。総合栄養食、合成着色料・香料無添加。

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大正製薬 リポビタンD 100ml 10本

  • 価格¥1,298
  • リポビタンDは、1本中にタウリン1000mgとイノシトール、ビタミンB群などを配合した100mlドリンク剤です。主成分のタウリンは「含硫アミノ酸」という栄養成分の一種で、体の各組織に存在しています。体力、身体抵抗力又は集中力の維持・改善、疲労の回復・予防などに優れた効果を発揮します。【効能・効果】◆疲労の回復・予防◆体力、身体抵抗力又は集中力の維持・改善◆日常生活における栄養不良に伴う身体不調の改善・予防:肩・首・腰又は膝の不調、疲れやすい・疲れが残る・体力がない・身体が重い・身体がだるい、肌の不調(肌荒れ、肌の乾燥)、二日酔いに伴う食欲の低下・だるさ、目の疲れ◆虚弱体質(加齢による身体虚弱を含む。)に伴う身体不調の改善・予防:骨又は歯の衰え◆病中病後の体力低下時、発熱を伴う消耗性疾患時、食欲不振時、妊娠授乳期又は産前産後等の栄養補給【用法・用量】成人(15才以上)1日1回1本(100ml)を服用してください。 ※15才未満は服用しないでください。【注意事項】定められた用法・用量を厳守してください。(他のビタミン等を含有する製品を同時に服用する場合には過剰摂取等に注意してください)■商品詳細メーカー名:大正製薬内容量:100ml×10本成分:タウリン 100mg、イノシトール 50mg、ニコチン酸アミド 20mg、チアミン硝化物(ビタミンB1) 5mg、リボフラビンリン酸エステルナトリウム(ビタミンB2) 5mg、ポリ土岐信塩素塩(ビタミンB6) 5mg、無水カフェイン 50mg/白糖、D-ソルビトール、クエン酸、安息香酸Na、香料、グリセリン、バニリン購入単位:1箱(10本)配送種別:在庫品【広告文責】株式会社ワンステップTEL:0570-043-333【メーカー名】大正製薬株式会社【区分】日本製・指定医薬部外品※リニューアルに伴いパッケージや商品名等が予告なく変更される場合がございますが、予めご了承ください。※モニターの発色具合により色合いが異なる場合がございます。【検索用キーワード】4987306003019 SH0184 9C0430 食品 しょくひん 飲料 んりょう ドリンク どりんく 飲み物 のみもの 飲みもの 栄養 栄養ドリンク剤 健康 健康ドリンク 健康食品 ダイエット ダイエット飲料 健康飲料 炭酸 炭酸飲料 サプリ 滋養強壮 滋養強壮効果 ウコン ウコン関連 リポビタン リポビタンD リポビタンd リポD リポd リポディー リポディ 大正製薬 ワシのマーク ワシのマークの大正製薬 瓶 瓶入り 飲み切り 飲み切りサイズ 疲労回復 疲労回復・滋養強壮 指定医薬部外品 医薬部外品

コンパクト基礎栄養学

  • 価格¥2,860
  • 基礎栄養学の要点を図表とともにくわしく解説。管理栄養士国家試験ガイドライン準拠。

栄養指導論 第2版

  • 価格¥2,095
  • 本書は、栄養指導分野の内容をまとめ、管理栄養士の導入教育にも対応できるよう編集されている。内容の骨子は、1.全国栄養士養成施設協会の「栄養士養成コアカリキュラム」に準拠、2.「管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)」にも対応した内容、3.図表を多用して、わかりやすい記述に留意、4.各章の学習を効果的に進めるため、各章末には演習問題を設定。「栄養指導」は栄養士・管理栄養士ともに基本的な業務であり、本書はその業務内容の理解に欠かせない有用な一冊。今回の第二版では、「日本人の食事摂取基準(2015 年版)」「日本食品標準成分表(七訂)」ほか最新のさまざまなガイドラインに準拠すべくアップデートされている。

わかりやすいEBNと栄養疫学

  • 価格¥2,750
  • 栄養分野の基本的思考法・EBNと栄養疫学について、多彩な事例と図表で、わかりやすく解説する。

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