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糖尿病性腎症の病態に基づいた栄養管理・指導のコツ
- 価格¥4,950
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糖尿病性腎症の食事療法に焦点をあて、各病期での蛋白・エネルギー等摂取量、献立例を記した。病態、薬物療法にも触れ、正しい知識に基づいた食事療法の実践を提案する