「幸福のチョコレート」を探しにどこまでも [ 木野内 美里 ]の価格相場

木野内 美里 新潮社シアワセノチョコレートヲサガシニドコマデモ キノウチ ミサト 発行年月：2020年10月29日 予約締切日：2020年09月17日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784103536611 木野内美里（キノウチミサト） チョコレートバイヤーみり。「フェリシモ」のチョコレートバイヤー。各地でチョコセミナーを開催、メディア出演多数。臨床美術士としても活動（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　街中のチョコレートーこれぞローカル、それもローカル？（頑固なマダムのチョコレート天国／チャレンジ精神の魂！国境を越えるショコラティエ／カカオを燻製に！？北欧アイデンティティあふれるチョコ　ほか）／第2部　歴史と伝統派の味！ー各国自慢のチョコレート（本当は内緒にしておきたい！パリっ子のチョコ／これぞ「エレガント」イギリスならではフレーバーチョコ／王室御用達ほっこり系ショコラティエの北欧ソウルフード　ほか）／第3部　秘境のチョコレート！？ーここまで行くかチョコの旅（未知の国で発見！驚きのハイセンスチョコ／ド田舎ショコラティエの恐るべき実力／「白樺」に「コケ」奇想天外のこだわりにビックリ仰天！　ほか） 世界28ヵ国を回り、244以上ものショコラティエを日本に紹介した人気チョコレートバイヤーが、美味しさ満点の旅に案内！ 本 科学・技術 工学 その他