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商品情報
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農林水産分野への応用と持続的社会の実現 田部井豊 エヌ・ティー・エスゲノム ヘンシュウ ショクヒン タベイ,ユタカ 発行年月:2021年02月 予約締切日:2021年02月20日 ページ数:325p サイズ:単行本 ISBN:9784860437169 第1編 新たなゲノム編集の時代を迎えて(総説/DNA編集技術/導入技術の進歩 ほか)/第2編 ゲノム編集 農業分野の開発事例(ゲノム編集と農業ー転換期を迎えて/植物/水産 ほか)/第3編 食の安全の確立と社会実装を目指して(サイエンスコミュニケーションの必要性/バイオエコノミーに関する国内外の動向とゲノム編集/社会実装に向けた課題と展望 ほか) 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学