トレイベイク バターを使わない、バットで作るイギリス風焼き菓子 [ 吉川 文子 ]の価格相場

バターを使わない、バットで作るイギリス風焼き菓子 吉川 文子 主婦と生活社トレイベイク ヨシカワ フミコ 発行年月：2019年10月18日 予約締切日：2019年08月16日 ページ数：88p サイズ：単行本 ISBN：9784391153767 吉川文子（ヨシカワフミコ） 千葉県生まれ。お菓子研究家。自宅で洋菓子教室「Kouglof（クグロフ）」主宰。藤野真紀子氏、近藤冬子氏、フランス人パティシエのサントス・アントワーヌ氏に師事し、お菓子作りを学ぶ。フランス伝統菓子をベースにしつつ、バターを使わないお菓子を中心に、書籍や雑誌でレシピを提案。著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 基本のトレイベイクを作りましょう（コーヒーブラウニー）／1　チョコレートとチーズのトレイベイク（バナナブラウニー／ピーナッツバターブラウニー　ほか）／2　フルーツのトレイベイク（バナナブレッド／ピーナッツバターバナナブレッド　ほか）／3　野菜のトレイベイク（キャロットケーキ／パンプキンケーキ　ほか）／4　ナッツとドライフルーツのトレイベイク（コーヒーとくるみのケーキ／アーモンドのケーキ　ほか）／5　クッキーとタルトのトレイベイク（くるみのクッキー／チョコチップクッキー　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 その他