ダイカイ(DAIKAI) きのこの最安値と通販商品（在庫あり）

メインのおかずはもちろん、前菜、サラダ、スープから麺・ご飯もの、軽食とデザート、万能調味料まで。きのこＬｏｖｅｒに捧げる一冊。きのこのおいしさ再発見！こんなきのこ料理を待っていた！

ロシアの巨匠タチヤーナ・マーヴリナが描く個性豊かな１３種類のきのこたち。知らずに覚えるきのこの名前。巻末きのこ解説エッセイで楽しみ倍増。読みやすい親しみやすいお話。親子ではずむきのこの話。幼稚園、保育園年齢?小学生調べ学習、きのこを知りたい大人まで。

★「YAMAKEI QuickBooks」は、山と溪谷社とimpress QuickBooksのダブルネームレーベルです 日本でただ一人のきのこライター、堀さんの心にとまったきのこの話題あれこれショートエッセイ集。 書き下ろし作品を中心に、同人誌「きのこる。」に掲載されて好評だった作品も加筆して再録。

きのこ村のそんちょうがいなくなっちゃった。そこに現れたのは謎のきのこ…きのこさんと、キノコたちの大冒険のはじまりはじまり。

知りたかったきのこの基本がわかる“きのこ入門書”。誰でも楽しめるよう形や色といった見た目の特徴に注目。きのこが生える場所や季節など観察に役立つ情報も紹介。図鑑では紹介しきれない、きのこの魅力がたっぷり詰まった一冊。

人気の野菜ソムリエＣａｎａｃｏさんがレシピ監修し、現役女子大学生が考案した、簡単、美味しいヘルシーなきのこレシピが満載！ぶなしめじ、えのきたけ、エリンギなどのきのこを野菜・肉・魚と合わせたお手軽ヘルシーレシピ集。大人も子どもも楽しめる絵本「えのくんのおつかい」付き！きのこの魅力を伝えるきのこ女子大の「胞子活動」が遂に本に! 何にでも合う万能食材きのこが大活躍する、美味しいレシピ集地域を元気にする会社、TAN-SU(タンス)がプロデュースする「きのこ女子大キャンパス」による、万能な食材“きのこ"をフルに活用し、現役女子大生が考案した、美味しく手軽でヘルシーなレシピ集。サラダ、和え物、炒め物、鍋やハンバーガー、グラタンやオムライスまで、日常の様々なシーンに合う「使える」お料理をピックアップしています。また、単なるレシピ集には終わらず、きのこのあれこれがわかってためになるコラムや、親子で楽しめて、ほっこり温まる「絵本」も掲載。幅広い読者層に受け入れられる一冊に仕上げました。協力:JA中野市(長野県)

きのこの名前と名前の由来の他、きりぬき写真と生態写真、発生時期、食・毒の区別、食べ方等を解説したきのこ図鑑。

岩手県内で見られる４７８種類のキノコを最新の研究成果に基づき毒と食に分類。

《本書は『きのこハンドブック』（2000年刊）を底本として刊行したものです》 きのこ栽培の実際から流通・利用，生物学的基礎などきのこの最新情報を網羅。〔内容〕栽培編（主なきのこ27種について詳述）／流通・利用編（世界と日本のきのこの生産と流通，栄養価と薬的効果，きのこの料理，他）／基礎編（菌類ときのこ，地球生命複合体における菌類，遺伝と育種，ニューハイテク，化学組成，採取・分離・菌株保存，他）／付録

きのこの会社ホクトのウェブサイトに掲載された約３０００レシピのうちもっとも人気のものを料理のプロ・浜内千波さんときのこマニア・坂井きのこさんがランキング。きのこ好きによるきのこ好きのためのきのこのレシピ本です。

あるところにお母さんやぎと７匹の子やぎが暮らしていました。ある日、お母さんやぎは森へ出かけていく時に、こどもたちを呼んでこう言います。「かあさんが森へ行ってくる間、気をつけてよくお留守番してね、決してオオカミをうちへ入れてはならないよ。あいつは、おまえたち残らず、まるのまんま、それこそ皮も毛もあまさず食べてしまうのだよ。あの悪者は、分からせまいとして、時々、姿を変えてやってくるけれど、なあに、声はしゃがれて、ガアガア声だし、足はまっ黒だし、すぐと見分けはつくのだからね」…。おなじみ誰もが知っているグリム兄弟の名作童話です。おかあさんが留守の間にやって来たオオカミは、あの手この手で子やぎたちをだまそうとしますが、小さな子やぎたちは知恵と勇気を絞って大きなオオカミに立ち向かいます。オオカミと子やぎたちの知恵くらべをオーディオブックでお楽しみください！

この本で社畜脳を学ぼう！ＳＮＳで大反響を呼んだ社畜漫画第２巻！ブラックなＩＴ企業で働くＳＥ・社畜ちゃんの悲しくも癒される社畜あるある漫画第２巻。本巻では妹やバイトちゃんなどの新キャラが登場！心身が消耗する灰色な社畜生活もこの本を読めば楽しく乗り切れる！！

美しいことば、親しみやすい絵で、名作を楽しめます！

食用きのこ毒きのこを中心にきのこ約４４０種類の見分け方をくらべて紹介。似ているもの同士を見くらべられて、違いが一目瞭然！