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失われた20年の勝ち組企業100社の成功法則

  • 価格¥1,865
  • 「失われた20年」を経て、アベノミクスの途上にある日本経済はいま、「異次元の成長」への道と「停滞への逆戻り」の道の岐路(クロスロード)に立っている。20年のあいだに大成長を遂げた勝ち組企業100社をリストアップして、その成功の秘密を解き明かすもの。ユニ・チャーム、味の素、ダイキンからファーストリテイリングまで、注目の会社を徹底分析! オペレーション力、経営変革力、事業モデル構築力、市場開拓力といった観点から、それぞれの企業を「J」「W」「X」「Z」の4タイプで考察。日本企業にとって究極の次世代経営モデルを描く。

神様の住所

  • 価格¥1,870
  • 短歌が入口で、宇宙が出口。俵万智、穂村弘、東直子と続く革新短歌の宇宙を、哲学的な輝きで新たに飲み込む。〈体積がこの世と等しいものが神〉夢の中の本のあとがき (哲学)徹子の部屋の窓から見えてたえいえんみたいな二個目の太陽 (黒柳徹子)何度寝て何を入れてもわたしとはたわしにならない固有のわたし (質量保存の法則)たましい、無限、黒柳徹子、味の素、なぞなぞ??84の多彩なテーマごとに、「短歌」→「自己解説(風文章)」→「短歌」の三段階で構成。短歌と散文、感情と理性が響き合って、世界の新しい風景があふれだす。歌集でもなく、エッセイ集でもない。言葉がきらめく超新星、鮮やかすぎるデビュー作!84の収録テーマ体と心/さびしいから/魔法/アナグラム/絵画/ゲシュタルト崩壊/黒柳徹子/レシピ/地図/哲学/なぞなぞ/クラゲ/前略/レーズンバター/濁点/両生類/因果関係/エロス/味の素/部首/たましい/物理/ふえるワカメ/無限/枕/基準/神様/対/重複/生まれ変わり/境界/シベリア/鬼籍/アレの名は/住所/いつか/オノマトペ /夢/額縁/トマトと的/漢字/端/絵のような文字/オブラート/絵日記/質量保存の法則/デジャヴ/今/同音異義・異音同義/数な言葉/箱または穴/まちがい探し/種/音楽としての短歌/水/匂い/ストロー/地名/丸い三角/分かる/言葉にならない/ものごころ/〇〇用/記憶/似て非なるもの/不思議四文字/省略/丘の上/ゼリーフライ/どうぶつ/菌類/アイムカミング/比喩/脚本/同心円/G線上のマリア/さんたんたる鮟鱇/生け贄/岡本太郎とムンク/ベン図/公園/中身/聖書/幸福

2025年の巨大市場 インフラ老朽化が全産業のチャンスに変わる

  • 価格¥1,944
  • 社会インフラの老いがもたらす巨大な果実を手にするのは誰だ これから急速に増える老朽インフラにいかに対応するのか――。 新たに日本に突きつけられた問題です。この問題の解決には、まずはインフラに携わってきた発注機関や建設産業界が革新的な取り組みを進めていく必要があります。しかし、それだけでは足りません。情報通信や電機、化学、バイオなどあらゆる産業の知恵と力を加えれば、もっと革新的な取り組みが可能になるからです。 本書では、その裏付けとなる数多くの実例を紹介するとともに、これから10年先の維持管理市場の変貌を大胆に予測。今後の成長分野である維持管理市場で勝ち残る指針を提示します。インフラの維持管理市場への参入を考える際に必読の書です。 【主な登場企業】 NTTデータ、富士通、東芝、パナソニック、セイコーエプソン、マイクロソフト、ホンダ、スズキ、 積水化学工業、三菱化学、クラボウ、スリーエム ジャパン、コニシ、味の素、ヤマト運輸、ALSOK、 鹿島、清水建設、NEXCO東日本、NEXCO西日本、JR西日本・・・

工場見学がファンをつくる ―実施ノウハウと評価方法

  • 価格¥1,944
  • 今、ブームの「工場見学」。味の素社の工場見学の評価・改善に携わってきた産学のメンバーが「工場見学」を運営側の視点で捉え、そのノウハウとデータ、分析結果をあますところなく伝える決定版です。 見学者の声を集めるには、どんなアンケートがいいのか? 案内クルーや見学スタッフの技能向上には何をすればいいのか? 効果はどうやって測るのか?等々。 工場見学こそが、その企業のファンをつくることができる、その重要性と必然性を説いています。

オープン・イノベーションの教科書---社外の技術でビジネスをつくる実践...

  • 価格¥1,980
  • 自前主義を貫くのか、外部の叡智を活かすのか、日本企業の生き残りを賭けた選択のとき。東レ、デンソー、帝人、味の素、大阪ガスからフィリップス、P&G、GEまで、国内外の成長企業が実行する新戦略のすべて。東レ、デンソー、帝人、味の素、大阪ガスからフィリップス、P&G、GEまで、国内外の成長企業が実行する新戦略のすべて自前主義を貫くのか、外部の叡智を活かすのか、日本企業の生き残りを賭けた選択のとき大企業から中小・ベンチャー企業、大学や研究所を含めて、日本の技術力は間違いなく世界一だ。ゲームのルールの変化についていけていないだけであり、体制を整えれば、必ずモノづくりの復活はあると信じている。そして、その武器の1つがオープン・イノベーションなのである。(「はじめに」より)【掲載事例】■技術を探し出すトップの発信力で自前主義から脱却(東レ)社長みずからが組織をつくる(味の素)チームの力がトップと現場をつなぐ(大阪ガス)現場の危機感が巨大組織を動かす(デンソー)生き残るために変化は避けられない(医薬品業界)etc.■技術を売り込む大企業の強みを活かした技術提供(帝人)中小企業の技術が大企業を凌駕する(ハタ研削)技術力で世界と戦うベンチャー企業(JAC)四国から世界中に技術を発信する大学(香川大学)etc.

フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義

  • 価格¥1,980
  • ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★まだ間に合う! 「食のアフターデジタル」フードテックの潮流を知ることは、全産業転換の見取り図を得ること。この本には、具体とフレームワークが詰まっている。(IT批評家・尾原和啓氏)★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★2025年までに世界700兆円に達すると言われる超巨大市場「フードテック」--。あなたの食体験はどう変わり、どんなビジネスチャンスが生まれているのか?本物の肉のような「植物性代替肉」「培養肉」、食領域のGAFAとも言われる「キッチンOS」、店舗を持たないレストラン「ゴーストキッチン」、Amazon Goに代表される「次世代コンビニ」・・・・・・。With&アフターコロナ時代の「食」在り方を探索し、世界最先端のフードビジネスを徹底解説する日本初のビジネス書が、ついに刊行!食品メーカーから外食、小売り、家電、IT、不動産まで、あらゆる業界を巻き込み、「食×テクノロジー」を起点とした新ビジネスが勃興する。この世界で、日本のプレーヤーが、再び輝きを取り戻すための秘策とは--。グローバルの変化を深く理解しながら、日本の現状とよりよい食の近未来を考える、「次のアクション」につながるビジネスのヒントが満載!●初公開! アフターコロナ時代の羅針盤「Food Innovation Map 2.0」あなたの会社が目指すのはどこだ?「生活者体験」「実現する技術/仕組み」「センシング技術/先端素材」の3つの階層で、食体験を豊かにするキーテクノロジー、新サービス、近未来キーワードを徹底網羅。アフターコロナ時代を見据えたビジネス戦略のヒントが見つかる!●業界を代表するキーパーソンが語る「食の未来」・味の素 代表取締役社長 西井孝明氏、代表取締役副社長/CDO 福士博司氏、専務執行役員/CIO 児島宏之氏・ロイヤルホールディングス 会長 菊地唯夫氏・インポッシブルフーズ SVP International ニック・ハラ氏・不二製油グループ本社 代表取締役社長 清水洋史氏・ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス 代表取締役社長 藤田元宏氏・予防医学研究者 石川善樹氏・HAJIME オーナーシェフ 米田肇氏・Mr.CHEESECAKE 田村浩二氏 (順不同)

<ネット広告&通販の第一人者が明かす>100%確実に売上がアップする最強の...

  • 価格¥2,090
  • 日本の大手メーカー通販の7割以上がコンサルティングを依頼している「加藤公一レオ」の極意とは何か?担当したすべてのクライアントを大成功させてきた“レスポンスの魔術師”が、ネット広告で費用対効果と売上を100%確実に上げる門外不出のノウハウを大暴露!広告・マーケティング業界のオリンピック「アドテック」で3年連続日本一の“レスポンスの魔術師"が2時間50万円のコンサル内容を初公開! やずや、味の素、エーザイ、花王、興和、サンスター、JIMOS、日清食品、ハウス食品、はぴねすくらぶ、森永乳業、山田養蜂場、ライオン、ロート製薬など、大手通販から中小通販までNo.1の実績! 日本の大手メーカー通販の7割以上がコンサルティングを依頼している「加藤公一レオ」の極意とは何か?担当したすべてのクライアントを大成功させてきた“レスポンスの魔術師"が、ネット広告で費用対効果と売上を100%確実に上げる門外不出のノウハウを大暴露! 完全保証しよう。本書のノウハウをあなたがしっかり実践すると、100%確実にネット広告の費用対効果が上がる!

GOOD FACTORY 最強の工場をつくる48の工夫 日系の海外工場28社の成

  • 価格¥2,160
  • 日本の多くの製造業が拠点を海外に求めるなか、海外工場を立ち上げる企業も増えている。しかし、その経営はなかなかうまくいかないもの。そんな中、日本企業の「ものづくり力」を支援してきた日本能率協会が導入したのが、アジアワイドでの優良工場表彰制度だ。その名は「GOOD FACTORY賞」。国内外、各地域の工場で生産性や品質向上、体質改善などに成功した事例に着目し、その取り組みを表彰する制度である。本書では「GOOD FACTORY賞」を受賞した企業28社の事例をもとに、ビジョンの浸透、人材育成など、48の工夫を紹介する。ポイントは、現地スタッフのモチベーションをいかに上げるか。そのための具体的な施策が、この1冊につまっている。「GOOD FACTORY」として本書で紹介するのは、「味の素 タイ カンペンペット事業所」「NECプラットフォームズ タイ」「ダイキン工業 上海」「デンソー タイ」「東芝キヤリア」「東芝情報機器 杭州社」「東レ インドネシア」「東レ マレーシア」「トヨタ自動車 インド」「トヨタ自動車 タイ」「トヨタ紡織 広州」「長野オリンパス」「日産自動車タイ」「東風日産乗用車」「日立オートモティブシステムズ 蘇州」「日立金属 タイ」「広州 松下空調器」「無錫 松下冷機」「三菱電機 タイ」「ヤマハ インドネシア」など28社。

味の素の罪

  • 価格¥2,200
  • 「味覚破壊トリオ」に騙されてはいけない!偽表示のウラ技を見抜け!

超進化経営 勝ち続ける企業の5つの型

  • 価格¥2,200
  • これこそが日本企業に必要な経営だ。日本の上場企業をみるとPBR2倍を超える長寿企業が少なくない。本書では、そのような企業を独自のフィルターにかけ、超進化企業トップ50社としてランキング。そのうえで、島津製作所、SCREEN、味の素、ロート製薬、ポーラなど創立100年を超える長寿企業に焦点を当てて、企業進化のパターンを5つに類型化。それぞれの類型の「失敗と成功の法則」を導き出す。

一橋ビジネスレビュー 70巻4号(2023年SPR.) 韓国産業の...

  • 価格¥2,420
  • ここ数年、韓国の話題が日本の新聞のヘッドラインを飾ることが増えた。なかでも韓国経済に関しては日頃から情報に触れる機会が多く、よくわかっているようで実は深く知らなかったり、時には誤認されていたりすることが多々ある。本特集では、そんな韓国経済を知るために、主軸となる産業を各分野の専門家に紹介してもらう。具体的には、日本でもよく話題になる半導体産業、鉄鋼産業、自動車産業から、近年特に注目を浴びるようになったゲーム産業、エンターテインメント産業、エネルギー産業までを対象とする。主な執筆者:安倍誠(アジア経済研究所)、魏晶玄(韓国中央大学)、呉寅圭(関西外国語大学)、具承桓(京都産業大学)、当間正明(JETROソウル事務所)、吉岡英美(熊本大学)。経営者インタビューは、玉塚元一(ロッテホールディングス代表取締役社長)、飯田 悠司(リーディングマーク代表取締役社長)、ビジネスケースは、セイコーエプソン、味の素ファンデーション。

地球行商人 味の素グリーンベレー

  • 価格¥2,420
  • 立ちはだかる、国家の動乱と異文化の壁!!米陸軍特殊部隊と同じ異名をとるチームは、いかにして世界の食品市場を攻略してきたのか?

おいしさを測る 食品官能検査の実際

  • 価格¥2,563
  • 味の素官能検査室に長く勤めた著者がその実践を通して得た知識・ノウハウを集大成した。

野あざみの栞

  • 価格¥2,640
  • 「心のざらつきや心のはっぱ、冬がくるまえに、「たっぷり 寒さを 吸わせないと」ものいわぬ土や野菜の目と耳になって命の味の素をつくる。ぬくとい土への手づくりの礼儀と懐かしさが用意された珠玉の22篇、一期一会」(川上明日夫)。本業の傍らでつづけた畑仕事、「不思議な土のおこない」に心うばわれ続けて30余年。第2詩集。

企業価値向上のための資本コスト経営 投資家との建設的対話のケーススタ...

  • 価格¥2,640
  • 理論と現実をどう融合させるか。コーポレートガバナンス・コード改訂で、経営・収益計画に必須の「ものさし」とされた資本コスト。活用の実際を第一人者たちが伝授。塩野義製薬、資生堂、ダイキン工業、丸井グループ、味の素?実例を紹介。◆コーポレートガバナンス・コード改訂以来、投資家と企業の対話の「ものさし」とされる資本コストを第一人者たちが解説。対話の事例を満載。◆資本コストとは、企業がお金を調達・維持するために必要なコストのことでパーセンテージで示される。それは企業が最低限あげなければならない利益率であり、投資家にとっては最低要求利益率である。◆コーポレートガバナンス・コードやスチュワードシップ・コードが策定され、企業・投資家・運用機関の対話が必須となったが、どのように対話すればよいか、どのように業績を評価するかが、大きな課題となってきた。近年では、資本コストを「ものさし」とすべきだという声が主流とされ、先進企業での取り組みが活発になっている。◆本書は、資本コストをものさしに、事業ごとの資本ごとの価値を計りながら、実際にどのように対話し、企業価値向上につなげるかを解説するもの。この分野での第一人者たちを執筆者に据える。

AJINOMOTOグローバル競争戦略 東南アジア・欧米・BRICs...

  • 価格¥2,750
  • 味の素(株)の東南アジア、欧米、BRICS諸国に根付いた現地対応の市場開拓ストーリー。経営学研究者でありコンサルタントとしての経験を併せもつ著者が、直接取材を重ねて、臨場感たっぷりに書き下ろしたドキュメンタリー。

マーケティング機能の再構築

  • 価格¥2,860
  • サントリーホールディングス、リコー、日立製作所、ソニー、ソニー損害保険株式会社、コマツ、味の素、オムロン、ヤンマー、MAZDA、横河電機などの先進事例から、いま必要とされるマーケティング機能を学ぶ。

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