菜切り包丁の最安値と通販商品（在庫あり）

商品の仕様●全長(mm)：286●質量(g)：160●カラー：レッド●背厚(mm)：2●メーカー品番：MNK-160●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長：・庖丁本体はBrieto-M11PROシリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。・抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテキラーR」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0337】関連商品抗菌カラー庖丁 菜切 16cmMNK-160ホワイト抗菌カラー庖丁 菜切 16cmMNK-160ピンク抗菌カラー庖丁 菜切 16cmMNK-160グリーン抗菌カラー庖丁 菜切 16cmMNK-160イエロー抗菌カラー庖丁 菜切 16cmMNK-160マリンブルー抗菌カラー庖丁 菜切 16cmMNK-160レッド抗菌カラー庖丁 菜切 16cmMNK-160ブラウン抗菌カラー庖丁 菜切 16cmMNK-160ブラック抗菌カラー庖丁 菜切 18cmMNK-180ホワイト抗菌カラー庖丁 菜切 18cmMNK-180ピンク抗菌カラー庖丁 菜切 18cmMNK-180グリーン抗菌カラー庖丁 菜切 18cmMNK-180イエロー抗菌カラー庖丁 菜切 18cmMNK-180マリンブルー抗菌カラー庖丁 菜切 18cmMNK-180レッド抗菌カラー庖丁 菜切 18cmMNK-180ブラウン抗菌カラー庖丁 菜切 18cmMNK-180ブラック→単品での販売はこちら

【アズワン AS ONE】実験室設備 工具類 工具、道具 商品の仕様 ●全長：310mm ●刃長：165mm ●材質：特殊刃物鋼 ●本鍛造(手づくり) ●刃：両刃 【※ご注意ください】商品は代表の画像を使用しています。

【ギフト館】【返品・交換・キャンセル不可】【代引不可】【後払い不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 本商品は熨斗・包装不可の商品となります。※商品はご注文（ご決済）後、5-10営業日で発送（土・日・祝日除く）となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※在庫がない場合には、キャンセルとさせて頂きます。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。※商品画像はイメージです。 ※お届け先が北海道・沖縄・離島の場合にはご注文をキャンセルとさせていただきます。 ※お届け時間帯指定は第一ご希望としてお手配をさせていただきますが、配送業者の都合によりご希望に沿えない場合もございます。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。包装：メーカー指定の包装（梱包）となり、二重包装等はお承りできない商品となります。熨斗：ご指定いただけない商品です。 日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市で製造された包丁です。濃州孫六作の伝統を受け継いで一丁ずつ作られた包丁です。柄には握った時に温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。 ■サイズ・内容 刃渡り約16cm・刀身:ステンレス刃物鋼・柄:天然木 ■製造・生産地 日本製【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※鮮度の関係で一部地域への配達はいたしかねる場合がございます。 　その場合は申し訳ございませんがキャンセルとさせて頂きます。 ※お届けできる期間が限られるものがございます。 ※商品の写真は盛付け見本例です。 　食器等の小物は商品に含まれません。 ※産地の事情によりお届けが遅れたり、やむを得ない事情により変更や中止になる場合がございます。 ※商品の性質上、返品はお受けできません。 　不良品、内容相違、破損、損傷の場合は良品と交換いたします。 　但し、商品到着から3日以内にご連絡をいただけない場合、交換いたしかねますのでご注意ください。 ※他の商品と一緒にご注文はできますが、別途送料を頂戴いたします。 　また、別便での配送となります。 ※のしのご希望の方は、のしの種類と、名入れの有無（有りの場合は名入れの文字）を備考欄にご記入下さい。 （一部商品について対応できないものがあります。この場合対応なしでのお届けとなります。）[関連キーワード：敬老の日　贈り物　ギフト　プレゼント　感謝の気持ち]【ギフト館】内のお買い物は、【送料無料】と記載がない場合、一緒にお買い物は出来ますが別途送料を頂戴します。【ギフト館】と他の【○○館】と表記されている商品をお求めになった場合、一緒にお買い物は出来ますが、別途送料を頂戴します。また、別便でのお届けとなりますのでご了承下さい。※全商品、各商品説明に記載されています注意書きを必ずお読み下さい。※それぞれの【○○館】ごとに、送料等ルールが異なりますので、ご注意下さい。※ご注文確認メールは2通送信されます。送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール（2通目)を必ずご確認ください。

刃の幅がしっかりとある菜切り包丁は、大振りの野菜やお肉を切ったり、大根のかつらむきや千切りに活躍します。また玉ねぎのみじん切りやお豆腐などを刃の上にのせて鍋にうつすときの安定感は菜切り包丁ならではです。ideaco kitchen knife / nakiri キッチンナイフ /菜切り包丁 菜切り包丁　刃渡り16.5cm 刃の幅がしっかりとある菜切り包丁は、大振りの野菜やお肉を切ったり、大根のかつらむきや千切りに活躍します。また玉ねぎのみじん切りやお豆腐などを刃の上にのせて鍋にうつすときの安定感は菜切り包丁ならではです。 ideaco kitchen knife他アイテムはこちら - Features - Function 01菜切り包丁刃の幅がしっかりとある菜切り包丁は、大振りの野菜やお肉を切ったり、大根のかつらむきや千切りに活躍します。また玉ねぎのみじん切りやお豆腐などを刃の上にのせて鍋にうつすときの安定感は菜切り包丁ならではです。持ち手はしっかり握れる逆三角形で、 口金があるので刃と柄の間に溝や段差がなく、洗いやすく清潔に保つことができます。 Function 02 持ち手 持ち手はしっかり握れる逆三角形で、 口金があるので刃と柄の間に溝や段差がなく、洗いやすく汚れがたまりにくくなっています。木製よりも、耐久性のよい樹脂製ウッドプリントになっており、実用性もあり、木の温もりも感じられるアイテムです。 Function 03 カラー 持ち手のカラーはインテリアに合わせて選んでいただける、ナチュラルなオーク、クラシックなチェリーの2色展開です。ウッドプリントにはひとつひとつ色の濃淡や木目などに個体差があり、 天然木さながらの“木目”を楽しんでいただけます。 Function 04 切れ味 刃はモリブデン、バナジウム配合のドイツ製鋼材を使用。通常のステンレス鋼の刃よりも、丈夫で切れ味が持続しやすいといった特徴を持つ鋼材です。「切れ味」と「耐久性」の両立にこだわりました。両刃なので、右利き・左利き関係なくお使いいただけます。専用のパッケージでお届けいたします。 Function 05 サイズ感 使用シーンをイメージし用途に応じてストレスなく快適にお使いいただけるサイズ感を追求しています。 - Color/Variation - ideaco kitchen knife / nakiri ID550 CH -チェリー OAK-オーク ideaco kitchen knife他アイテムはこちら - Specifications - ■サイズ 全長 300mm / 刃渡り 165mm / 刃幅 47mm / ハンドルの太さ 27mm ■素材 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入ドイツ製鋼材),ステンレス,ABS樹脂(柄/木調プリント) ■重量 220g ■食洗機対応 不可(食洗機の振動により刃が欠ける可能性がございます。) ■漂白剤使用 不可 ※製品の価格、仕様等は予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 - Brand information -

特殊:B00PVWDIOWコード:4962336104912ブランド:ヒロショウ(Hirosho)規格：702サイズ情報:全長30(刃渡り16.5 )商品重量:140この商品について化粧箱入りブレードの材質合金鋼ブランドヒロショウ(Hirosho)ブレードの長さ16.5 センチメートル商品の重量0.14 キログラムブレードの色シルバー発送サイズ: 高さ36.5、幅8.6、奥行き2.9発送重量:210特殊刃物鋼(ハガネ)製の菜切包丁です

サビに強く、お手入れが簡単なステンレス和庖丁 程よく角があることでしっかりと手に収まる八角型ハンドル ■材　質：刀身＝ステンレス刃物鋼 　　　ハンドル＝朴木 　　　　　　桂＝ポリプロピレン樹脂 ■仕　様：両刃仕上げ ■全　長：約300mm ■刃渡り：約160mm ■重　量：約120g ■販売元：富士カトラリー株式会社（新潟県燕市） ■備　考：サイズ・重量は多少の個体差が生じます。

商品についてのお悩みはお気軽にショップへご連絡下さい※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について【切れ味抜群、多機能】最高級の芯材、高級刃物鋼のVG10を使用し、67層ダマスカス鋼も重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁セットです。わずか2mmの刃が薄くて鋭い、硬いハガネ部が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。普通の鋼よりもっと切れ味がいいです。この包丁セットは菜切り包丁、三徳包丁、ペティナイフ、牛刀、包丁スタンド、分解式キッチンハサミが含まれています。【ABSハンドル,梅花模様の鋲本通し】この包丁のハンドルはABS樹脂を採用しています.バランスも良く、加工性や硬度、耐熱、耐水、耐衝撃性にも優れています。衛生的で、滑り止め効果もあります。人間工学のデザインにより、握りやすく、長時間切っても疲れません。ハンドルに職人の手作りの梅花模様の鋲本通しが嵌め込まれ、おしゃれで独特の風格を持っています。【錆付きにくい、両刃包丁】ステンレス製でサビがつきにくく、切れ味が長持ちします。長くお使いいただけます。包丁は両面に刃がついています。男性女性問わず使いやすく、左利きの方にも対応するので、どなたでも広くお使いいただけます。【一体型構造で使いやすい】刃と柄の継ぎ目がないので、段差がなく、握り込み、押さえ込み、指差しなど、さまざまな持ち方で使用できます。長い間切り続けられます。刃と柄が一体になっているデザインは洗いやすいです。拭いたらさっとしまえるので、清潔できれいです。商品についてのお悩みはお気軽にショップへご連絡下さい※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について【切れ味抜群、多機能】最高級の芯材、高級刃物鋼のVG10を使用し、67層ダマスカス鋼も重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁セットです。わずか2mmの刃が薄くて鋭い、硬いハガネ部が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。普通の鋼よりもっと切れ味がいいです。この包丁セットは菜切り包丁、三徳包丁、ペティナイフ、牛刀、包丁スタンド、分解式キッチンハサミが含まれています。【ABSハンドル,梅花模様の鋲本通し】この包丁のハンドルはABS樹脂を採用しています.バランスも良く、加工性や硬度、耐熱、耐水、耐衝撃性にも優れています。衛生的で、滑り止め効果もあります。人間工学のデザインにより、握りやすく、長時間切っても疲れません。ハンドルに職人の手作りの梅花模様の鋲本通しが嵌め込まれ、おしゃれで独特の風格を持っています。【錆付きにくい、両刃包丁】ステンレス製でサビがつきにくく、切れ味が長持ちします。長くお使いいただけます。包丁は両面に刃がついています。男性女性問わず使いやすく、左利きの方にも対応するので、どなたでも広くお使いいただけます。【一体型構造で使いやすい】刃と柄の継ぎ目がないので、段差がなく、握り込み、押さえ込み、指差しなど、さまざまな持ち方で使用できます。長い間切り続けられます。刃と柄が一体になっているデザインは洗いやすいです。拭いたらさっとしまえるので、清潔できれいです。

■サイズ・色違い・関連商品■単品■3個セット[当ページ]■商品内容【ご注意事項】この商品は下記内容×3セットでお届けします。【商品説明】鋼と軟鉄を合わせた、切れ味冴える伝統製法鍛造和造り。熟練の職人の手によって本格刃付けされ、一本一本丁寧な仕上げ。高級感があり水に強い天然木を使用し、耐久性を追求。錆びやすい「はがね製」の為、使用後は水分をよく拭き取り、月に1〜2回は研ぐようにして下さい。■商品スペック【刃渡り(約)】165mm【材質】刀身：あわせ材(切刃/特殊炭素鋼、側金：軟鉄)口金：ナイロン柄：天然木【刃付形状】両刃付け【生産国】日本製■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●長さ：16cm●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り　本刃付）、ハンドル／ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂（耐熱温度115度）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品　レストラン用品　飲食店用品　業務用　調理機器　調理道具　菜切り包丁　菜切包丁　なきりぼうちょう　ナキリボウチョウ　包丁　ほうちょう　ホウチョウ　菜刀　ながたな　ナガタナ　モリブデンバナジウム鋼　本研刃造り　本刃付　ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂　耐熱温度115度　16cm　16センチメートル　160mm　16センチメートル　HACCP対応　食品別　衛生管理　包丁　ほうちょう　ホウチョウ　片岡製作所　カタオカセイサクジョ　XK4572マスターコック抗菌カラーシリーズHACCP対応　切れ味抜群の一品です

【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●長さ：16cm●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り　本刃付）、ハンドル／ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂（耐熱温度115度）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品　レストラン用品　飲食店用品　業務用　調理機器　調理道具　菜切り包丁　菜切包丁　なきりぼうちょう　ナキリボウチョウ　包丁　ほうちょう　ホウチョウ　菜刀　ながたな　ナガタナ　モリブデンバナジウム鋼　本研刃造り　本刃付　ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂　耐熱温度115度　16cm　16センチメートル　160mm　16センチメートル　HACCP対応　食品別　衛生管理　包丁　ほうちょう　ホウチョウ　片岡製作所　カタオカセイサクジョ　RT8779マスターコック抗菌カラーシリーズHACCP対応　切れ味抜群の一品です

【商品説明】刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。【仕様】●材質：刃部／ブライト特殊鋼、柄／18−8ステンレス抗菌特殊塗装●サイズ：刃渡り／160mm、柄の長さ／127mm●重量：171g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品　レストラン用品　飲食店用品　業務用　調理機器　調理道具　菜切り包丁　菜切包丁　なきりぼうちょう　ナキリボウチョウ　包丁　ほうちょう　ホウチョウ　菜刀　ながたな　ナガタナ　ブライト特殊鋼　18−8ステンレス　抗菌特殊塗装　18−8　ステンレス　188ステンレス　160mm　160ミリメートル　16cm　16センチメートル　学校病院　福祉施設　社員食堂　食品工場　ホテル　ステンレス一体構造　衛生的　抗菌特殊塗装　使い分け　不錆スウェーデン鋼　ブライト特殊鋼　包丁　ほうちょう　ホウチョウ　長谷川化学工業　ハセガワカガクコウギョウ　RT8679学校・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に

※画面により、実際の商品と色の見え方が異なる場合があります。 ※離島・一部地域は追加送料がかかります。お問い合わせ下さい。 ■包丁ブランド界の新たな一振り！！ 　【黒染め】の刃新登場！！ ■素材・柄部:縞黒檀/刃部:芯材　青紙2号、側材　ステンレス ■菜切包丁 ・野菜を刻んだり、皮を剥いたりするのに便利な 　両刃包丁です。 ・刃の幅が広く水平なのが特徴です。 ■白紙鋼 ・高級刃物に使用される鋼です。 ・砂鉄系の原料でできています。 ・切れ味が鋭く、研ぎやすいので 　本職の方にも人気が高く 　一般家庭でも扱いやすい素材です。

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 ご注文の数量が多い場合は1ヶ月以上のお時間をいただく場合もございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による（商品の破損・汚損以外）キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 菜切り包丁180mm （紙箱入り） サイズ 刃渡り180mm 材質・仕様 刃身：ステンレス・安来鋼白紙2号・梨地 柄：栗八角水牛柄 刃付：両刃 　※左右どちらの手でも使えます。 用途：野菜切り 注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が多少異なる場合がございます。ご了承ください。 使用上の注意 ●本製品は調理を目的としているため、調理以外には使用しないで下さい。 ●お取り扱いと保管には十分にご注意下さい。 ●氷状の冷凍食品・骨切り等にはご使用にならないで下さい。刃が欠ける原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。 ■金属製品製造業の盛んな町として知られる新潟県三条市の鍛冶職人の手による手造り和包丁。丹念に鍛え抜かれた和包丁・金次郎の切れ味をぜひ確かめてみてください。 ■菜切り包丁は、その名の通り野菜を切るための包丁です。 刃は水平で幅が広いので、白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたり、のし餅を切るのにも便利です。 『両刃』は、両側から刃がついていることから食材にまっすぐ刃が入り、初心者の方でも使いやすいのが特徴です。 ■安来鋼白紙2号をステンレスで挟み込み鍛え上げることで、切れ味や研ぎやすさはそのままに、錆びにくさを考慮した鍛冶職人の思いが詰まった逸品です。 表面には梨地を施し、高級感のある仕上がりにしました。 ■安来鋼白紙2号は、手打ちの仕事による鍛錬と熱処理によって切れ味が良く研ぎやすい刃物になる上質な素材です。 白紙は焼き入れがとくに難しく、高品質な白紙製包丁はトップレベルの鍛冶職人にしか造れません。 ■見た目にも非常に美しい栗八角水牛柄を採用。焼き栗の柄は、手に馴染みやすく濡れた時にも滑りにくいのです。 桂（かづら）は高級な水牛の角が使われており、使い続けるほどに手に馴染んでくれます。 ■新潟の三条鍛冶職人が、すべての工程手作業で、一丁一丁丹念に鍛造し手造りで仕上げています。 一丁ずつ重さや形・仕上がりが微妙に異なる場合がありますが、世界で二つとない、唯一無二の逸品である証です。 ■包丁の切れ味は、お料理の出来栄えだけでなく味にも影響してしまいます。切れ味が悪いと食材の繊維をつぶしてしまい、鮮度が低下してしまうのです。 良い包丁というのは、ストレスがなく疲れにくいのはもちろんのこと、食材本来の美味しさをぐんと引き立ててくれます。 ■包丁の贈り物は、『新たな世界を切り開く』『悪いものを断ち切る』と言われ、実は縁起がいいとされています。 上質な包丁は、ワンランク上のギフトとして老若男女に喜ばれる贈り物です。 ■研ぎ直しのアフターサービスが受けられます。（※有償のサービスです。） 製造元の職人の手による研ぎ直しサービスが受けられるので、ご購入後も安心！ご自身での研ぎ直しが不安な方は、ぜひご利用ください！まるで新品のような切れ味が回復し、末永くお使いいただけます。その他に、刃こぼれなどの修理も有償にて承っておりますので、ぜひご相談ください。

商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズの三徳包丁、菜切り包丁、牛刀包丁と新潟加茂産桐まな板のセット。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。丈夫な積層構造にデザインを特徴づけるステンレスプレート。人間工学を重視した特殊形状ハンドル。まな板は新潟加茂産桐まな板。木肌の温かみや美しさはそのままに、加茂の桐タンス職人が1枚1枚丁寧に仕上げました。桐はまな板に最適な素材！使ってわかる3つの理由1.圧倒的な軽さ：桐の最も優れた特性はその軽さです。2.水切れが良く、乾きが早い：黒ずみが起こりにくく衛生的。3.弾力性があり、刃に優しい：包丁の寿命も長くなります。商品情報セット内容●三徳包丁170mm[全長]約294mm [刃渡り]約170mm／約170g●菜切包丁165mm[全長]約294mm [刃渡り]約165mm／約180g●牛刀包丁180mm[全長]約303mm [刃渡り]約180mm／約160g●桐まな板約250×180×15mm／約200g箱サイズ約188×335×46mm／約810g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[ハンドル]積層強化材[まな板]桐生産国日本同シリーズ● 燕人の匠● 三徳包丁170mm&桐まな板● 三徳包丁170mm&桐まな板&ボウル18セット● 包丁3本セット&桐まな板※このページは［包丁3本セット&桐まな板］を販売しております。カテゴリキッチン ＞ 調理機器・道具 ＞ 包丁・まな板

商品のご紹介 肉類、魚介類、野菜、果物、パン類など食品別に使用できる（使い分けが容易）ので、衛生管理がしやすくなります。 タイプ： 菜切包丁 サイズ： 【刃渡り】160mm【全長】280mm【背厚】2.2mm 重　量： 約120g 素　材： 【刀身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂 特　徴： 【本研刃造り】砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。【サブゼロ処理】1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性（じんせい）を与え、切れ味を一段と高めてあります。【本刃付け】プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【抗菌効果】抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 備　考： 抗菌/耐熱温度：115度 ご購入前にご確認ください　

商品のご紹介 肉類、魚介類、野菜、果物、パン類など食品別に使用できる（使い分けが容易）ので、衛生管理がしやすくなります。 タイプ： 菜切包丁 サイズ： 【刃渡り】180mm【全長】300mm【背厚】2.2mm 重　量： 約140g 素　材： 【刀身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂 特　徴： 【本研刃造り】砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。【サブゼロ処理】1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性（じんせい）を与え、切れ味を一段と高めてあります。【本刃付け】プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【抗菌効果】抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 備　考： 抗菌/耐熱温度：115度 ご購入前にご確認ください　

●外寸1：295●重量：110g●板厚厚み：背:1.7●材質1：ステンレス刃物鋼●材質2：ABS樹脂●刃渡り：16.5cm●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。●両刃●1辺(mm)：70●2辺(mm)：350●3辺(mm)：20●重量(g)：190●製品重量(g)：1104997565305823類似商品はこちら4323800 木屋 ニューエーデルワイス N12,113円4323820 木屋 ニューエーデルワイス N8,402円4323770 木屋 ニューエーデルワイス N8,869円ATK4116 TKG PRO プロ 菜切庖丁7,404円4323790 木屋 ニューエーデルワイス N11,181円4323810 木屋 ニューエーデルワイス N13,374円4323700 木屋 ニューエーデルワイス N7,937円ATK452 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK453 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK455 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円4323690 木屋 ニューエーデルワイス N8,402円4323680 木屋 ニューエーデルワイス N7,937円

刃の長さ：18cm 《全長》 310mm 重さ：200g 背厚：2.2mm 材質 刀身：モリブデンバナジウム鋼 　　 《ハンドル》 POM樹脂（耐熱温度150℃） メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜