菜切り包丁の最安値と通販商品（在庫あり）

刃渡：16.5cm 全長：295mm 重量：160g 背厚：2.0mm 刃：両刃 【藤寅作　オールステンレスシリーズ】 コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。 18-8ステンレスハンドルを使用。 洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。 また、熱湯消毒（180℃）が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。 職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。 安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】抗菌カラー庖丁 菜切 MNK-180 18cm レッド規格：[MNK-180] レッド 刃渡×全長×背幅　重量：180×306×2.0mm　180g材質：不錆スウェーデン鋼●刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。●不錆スウェーデン鋼を使用している為、切れ味抜群。重心を手元側に寄せている為、作業性軽減。ハセガワの抗菌カラー包丁は、刃先からグリップに至るまで、ステンレス一体型のため、他の木柄やプラスチック柄の包丁の様に柄部と金属の膨張率の差により隙間が生じることも無く衛生的です。※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、刃先腐食の原因になります。刃部と柄を溶接一体化してありますので、リベット型や差込包丁のように、汚水や汚れの[ASC:R=C/R=055/P=0013800]

●柄の材質には、POM樹脂を使用し耐熱温度は150℃です。木柄と違い、水による膨らみ、乾燥による柄の腐敗がありません。又、葉にはモリブデン鋼を使用する事によってサビに強く、切れ味がすばらしい包丁です。●抗菌カラー包丁：「切る食材を柄の色で使い分ける」抗菌カラー包丁は、O−157が発生した1996年から、衛生管理の手法としてまな板とセットで急速に広がりました。魚、肉、野菜、生食、加工品など食材別に包丁の柄の色分けにより切る事が出来るので、衛生管理の一環として外食産業、給食産業など幅広く現在は使用されています。又、食品工業など作業場が部門別に別れている場合、色わけする事により包丁の管理が可能になります。●カラー：イエロー●サイズ：180mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】

《外寸》 395mm 《重量》 360g 《板厚》 背:4.4 《材質》 銀三鋼(カーボン入り13クローム鋼(日立銀紙3号)・13クローム鋼) 《刃渡り》 24cm ●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。 ●片刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 菜切（両刃） MCNK-180　ブルー規格 : [MCNK-180　ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 180×300×2.2mm　140g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃（片刃）・小出刃（両刃）はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。[ASC:R=U/R=047/P=0005400]マスターコック抗菌カラー包丁 菜切（両刃）18cm MCNK-180　ブルー□ 和包丁 洋包丁 菜切包丁 業務用 【kms】【業務用】【カラー包丁】【菜切包丁】【業務用菜切包丁】

特徴 ●全長…310mm ●刃長…165mm ●材質…特殊刃物鋼 ●本鍛造(手づくり) ●刃…両刃 EA912JA3

・【日本製】 特選神田作・和庖丁・薄刃です。 ・安来鋼を使用した、本職用の水牛桂柄包丁です。 ・安来鋼はプロの方も使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビますのでお手入れにはご注意ください。 ・薄刃は野菜を切るのに最適！せん切り、かつらむき等に！ ・多くの和食料理店や飲食店等で幅広くご愛用いただいております。 【神田上作和庖丁シリーズ】 特選神田作・和庖丁・出刃 特選神田作・和庖丁・柳刃 特選神田作・和庖丁・蛸引 特選神田作・和庖丁・薄刃 特選神田作・和庖丁はこちら 他の日本製包丁はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/刃渡約150mm ●材質/安来鋼 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

■商品説明■ 菜切り包丁 令月紅 菜切 165mm 切れ味 長持ち モリブデンバナジウム ステンレス 簡単 手入れ 送料無料 47×295×22mm 195g貼箱:62×330×26mm 275g刀身／モリブデンバナジウム鋼複合材(心材：モリブデンバナジウム鋼、側材：13クロームステンレス鋼)、ハンドル／積層強化木、口金・中子／18-8ステンレス鋼 刃の部分には切れ味が長持ちし、錆びにくいモリブデンバナジウム鋼を使用しています。さらに両サイドからステンレスで挟み込んでいるため、より錆びにくく、お手入れが簡単です。ハンドル部分には落ち着いた深みのある赤の積層強化木を採用しました。木のぬくもりが感じられる丸みを帯びたハンドルが手になじみます。口金が付いているので水や雑菌が溜まることを防ぎ、衛生的にお使いいただけます。菜切り包丁 令月紅 菜切 165mm 切れ味 長持ち モリブデンバナジウム ステンレス 簡単 手入れ菜切り包丁 令月紅 菜切 165mm 切れ味 長持ち モリブデンバナジウム ステンレス 簡単 手入れ

※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。何かございましたら事前にお問い合わせ下さい。■サイズ・色違い・関連商品■単品■3個セット[当ページ]■商品内容【ご注意事項】この商品は下記内容×3セットでお届けします。【商品説明】研ぎやすさと鋭い切れ味を兼ね備えた包丁。切り刃が鋼ですので良く切れる反面、サビやすくなっております。使用後は水気をしっかりと取り除いて保管してください。食器洗い乾燥機ではご使用いただけません。■商品スペック【サイズ(約)】全長29.3×刃幅4.7×柄の高さ1.8cm刃渡り：16.5cm【材質】刀身：ステンレスクラッド複合材(切り刃/特殊炭素鋼、側金/ステンレススチール)柄：ナイロン、ポリプロピレン【刃付け形状】両刃【生産国】日本製■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 ■材　質：刀身＝モリブデンバナジウム鋼 　　　ハンドル＝朴木 　　　　　　桂＝ポリエチレン樹脂、ポリプロピレン樹脂 ■仕　様：両刃仕上げ ■全　長：約300mm ■刃渡り：約160mm ■重　量：約125g ■梱　包：化粧箱入 ■販売元：富士カトラリー株式会社（新潟県燕市） ■備　考：サイズ・重量は多少の個体差が生じます。

■サイズ・色違い・関連商品■単品[当ページ]■3個セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容研ぎやすさと鋭い切れ味を兼ね備えた包丁。切り刃が鋼ですので良く切れる反面、サビやすくなっております。 使用後は水気をしっかりと取り除いて保管してください。食器洗い乾燥機ではご使用いただけません。■商品スペックサイズ（約）:全長29.3×刃幅4.7×柄の高さ1.8cm刃渡り:16.5cm材質:刀身/ステンレスクラッド複合材（切り刃/特殊炭素鋼、側金/ステンレススチール）　柄/ナイロン、ポリプロピレン刃付け形状:両刃日本製■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

■サイズ・色違い・関連商品■三徳包丁(165mm) 単品■三徳包丁(165mm) 3個セット■菜切り包丁(165mm) 単品■菜切り包丁(165mm) 3個セット[当ページ]■冷凍ナイフ(右利き用 210mm) 単品■冷凍ナイフ(右利き用 210mm) 3個セット■商品内容【ご注意事項】この商品は下記内容×3セットでお届けします。【商品説明】ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用でサビにくくしなやかに切れる。切れ味の良い特殊スキ加工。野菜を刻むのに最適な菜切り包丁。日々のお手入れも簡単なサビに強く食洗機対応。食器洗い乾燥機対応。■商品スペック【刃渡り(約)】165mm【材質】刀身：ハイカーボンステンレス刃物鋼柄：ナイロン・ポリプロピレン【刃付形状】両刃付け【生産国】日本製■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

【関連商品】マスターコック抗菌カラー 筋引MCSK商品コード031745-001Wホワイト　24cm031745-002Wホワイト　27cm031745-003Wホワイト　30cm031745-004Yイエロー　24cm031745-005Yイエロー　27cm031745-006Yイエロー　30cm031745-007Pピンク　24cm031745-008Pピンク　27cm031745-009Pピンク　30cm031745-010Mブルー　24cm031745-011Mブルー　27cm031745-012Mブルー　30cm031745-013Gグリーン　24cm031745-014Gグリーン　27cm031745-015Gグリーン　30cm031745-016Bブラウン　24cm031745-017Bブラウン　27cm031745-018Bブラウン　30cm・刃身：モリブデンバナジウム鋼、本研刃造り　本刃付・ハンドル：ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入PP樹脂・エラストマー樹脂（耐熱温度115度）マスターコック抗菌カラー 万能MCBK175商品コード031746-001Wホワイト　17.5cm031746-002Yイエロー　17.5cm031746-003Pピンク　17.5cm031746-004Mブルー　17.5cm031746-005Gグリーン　17.5cm031746-006Bブラウン　17.5cm・刃身：モリブデンバナジウム鋼、本研刃造り　本刃付・ハンドル：ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入PP樹脂・エラストマー樹脂（耐熱温度115度)マスターコック抗菌カラー 菜切MCNK商品コード031747-001Wホワイト　16cm031747-002Wホワイト　18cm031747-003Yイエロー　16cm★031747-004Yイエロー　18cm031747-005Pピンク　16cm031747-006Pピンク　18cm031747-007Mブルー　16cm031747-008Mブルー　18cm031747-009Gグリーン　16cm031747-010Gグリーン　18cm031747-011Bブラウン　16cm031747-012Bブラウン　18cm・刃身：モリブデンバナジウム鋼、本研刃造り　本刃付・ハンドル：ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入PP樹脂・エラストマー樹脂（耐熱温度115度)マスターコック抗菌カラー ガラスキMCRK商品コード031748-001Mブルー　18cm031748-002Bブラウン　18cm・刃身：モリブデンバナジウム鋼、本研刃造り　本刃付・ハンドル：ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入PP樹脂・エラストマー樹脂（耐熱温度115度)●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理 UP。マスターコック抗菌カラー 菜切MCNK Yイエロー　18cm 商品コードサイズ・規格031747-004Yイエロー　18cm ・刃身：モリブデンバナジウム鋼、本研刃造り　本刃付・ハンドル：ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入PP樹脂・エラストマー樹脂（耐熱温度115度)

【関連商品】関孫六オールステン出刃商品コード　　　　　全長　　　質量014475-015150mm　約287mm　約300g014475-016165mm　約302mm　約320g014475-018180mm　約317mm　約340g014475-021210mm　約349mm　約420g014475-024240mm　約386mm　約530g014475-027270mm　約416mm　約630g014475-030300mm　約446mm　約700g刺身商品コード014476-021関孫六オールステン刺身商品コード　　　　　全長　　　質量014476-024240mm　約380mm　約170g014476-027270mm　約410mm　約190g014476-030300mm　約440mm　約200g関孫六オールステン出刃210mm左商品コード　全長　　　質量014477-021約349mm　約420g関孫六オールステン刺身270mm左商品コード　全長　　　質量014478-027約410mm　約190g関孫六オールステンペティナイフ商品コード　　　　　全長　　　質量014479-013130mm　約238mm　約80g014479-015150mm　約258mm　約90g関孫六オールステン牛刀商品コード　　　　　全長　　質量014480-018180mm　約307mm　約155g014480-021210mm　約337mm　約170g014480-024240mm　約377mm　約235g014480-027270mm　約407mm　約260g014480-030300mm　約438mm　約300g関孫六オールステン三徳170mm商品コード　全長　　　質量014481-017約297mm　約165g関孫六オールステン菜切165mm商品コード　全長　　　質量★014482-016約292mm　約185g関孫六オールステン筋引き商品コード　　　　　全長　　　質量014483-024240mm　約377mm　約160g014483-027270mm　約407mm　約180g関孫六オールステンパン切300mm商品コード　全長　　　質量014485-030約440mm　約190g安全衛生管理に適したオールステンレス製 プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。 材質：刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄/ステンレススチール関孫六オールステン菜切165mm 約292mm　約185g 商品コードサイズ・規格014482-016約292mm　約185g

【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●長さ：18cm●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り　本刃付）、ハンドル／ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂（耐熱温度115度）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品　レストラン用品　飲食店用品　業務用　調理機器　調理道具　菜切り包丁　菜切包丁　なきりぼうちょう　ナキリボウチョウ　包丁　ほうちょう　ホウチョウ　菜刀　ながたな　ナガタナ　モリブデンバナジウム鋼　本研刃造り　本刃付　ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂　耐熱温度115度　18cm　18センチメートル　180mm　18センチメートル　HACCP対応　食品別　衛生管理　包丁　ほうちょう　ホウチョウ　片岡製作所　カタオカセイサクジョ　XK4571マスターコック抗菌カラーシリーズHACCP対応　切れ味抜群の一品です

【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ：刃渡／165×全長／300mm●板厚：2mm●質量：145g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18−8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品　レストラン用品　飲食店用品　業務用　調理機器　調理道具　菜切り包丁　菜切包丁　なきりぼうちょう　ナキリボウチョウ　包丁　ほうちょう　ホウチョウ　菜刀　ながたな　ナガタナ　モリブデンバナジウム鋼　本刃付　18−8ステンレス　ウレタン焼付け塗装　18−8　188　ステンレス　ウレタン焼付け塗装　ウレタン焼付塗装　モリブデンバナジウム　165mm　165ミリメートル　16．5cm　16．5センチメートル　一体構造　モナカ　空洞　エンボス加工　錆びに強い　水砥本刃付け　水砥本刃付　レッド　赤　あか　アカ　下村工業　シモムラコウギョウ　XK4804軽さと握りやすさを最優先に開発。食材に合わせて使い分けHACCP対応。