チョコレートの最安値と通販商品（在庫あり）

＜p＞チョコレートやアイスクリームなど様々な食品の「食感」を微粒子の結晶構造から解析し、その理想形を追求する食品物理学。そこには素粒子物理同様、今日の物理学をリードする最先端の研究が活かされていることは意外と知られていない。食品物理学が実現してきた、様々な「食感」とは？　本書では、チョコレート以外にも、マーガリンやマヨネーズといった様々な食品を対象に、宇宙物理との意外な関係など、最先端をいく「美味しい」物理の世界を徹底解明する。【目次】序章　食品物理学とは何か/第一章　チョコレートは「食べる結晶」/第二章　「美味しいチョコレート」のつくり方/第三章　マヨネーズの分離問題に挑む/第四章　マーガリンの「粗大結晶」問題/第五章　油脂研究の今後の課題/あとがき/参考文献＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞技術のいるチョコレート菓子づくりをわかりやすく解説。チョコレートの性質を知り、そこから失敗しないコツを学び、また、失敗を防ぐようにかしこくチョコレートを選んで、見た目にも美しく、口どけのいいチョコレート菓子を完成させるテクニックを紹介します。チョコレート菓子づくりの基本のプロセスから、より美しく仕上げるデコレーション・アイテムまで、ていねいに解説します。◆アングレーズベースのムース・ショコラ◆ムース・ショコラ・レジェール◆シャンティ・ショコラ◆ガナッシュ◆パータ・ボンブベースのムース・ショコラ◆ビスキュイ・ショコラ◆グラサージュ・ショコラ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞ホラー、カンフー、カルト映画、プロレス、特撮ヒーロー、漫画、アニメ、AV等々。＜br /＞ これらを題材にTシャツを作り続ける、＜br /＞ アパレルブランド「ハードコアチョコレート」＝通称コアチョコ。＜br /＞ 『過激さ』と『可愛さ』を併せ持つ、その独特のデザインは熱狂的なファンが多い。＜/p＞ ＜p＞本書が紹介するのは、＜br /＞ そのコアチョコのデザイナー兼代表・MUNE氏によるTシャツブランドの作り方だ。＜br /＞ ・自分1人でブランドを立ちあげた氏が＜br /＞ ・Tシャツの作り方＜br /＞ ・デザインのコツ＜br /＞ ・販売方法＜br /＞ ・SNSを使った宣伝方法＜/p＞ ＜p＞など、そのノウハウの全て語る ！＜/p＞ ＜p＞今やTシャツは、イラストレーターでデザインし、＜br /＞ 自ら工場に発注、そのままネットで販売できる時代である。＜br /＞ 開業資金は10万円でOK。＜/p＞ ＜p＞Tシャツ一本で食うもよし、副業として営むもよし。＜br /＞ 好きなファッションで生きていきたい若者のバイブル誕生！＜br /＞ ーーー（抜粋）＜/p＞ ＜p＞■目次＜/p＞ ＜p＞●第一章　作る＜br /＞ ・簡単キット「Tシャツくん」で原理を知る＜br /＞ ・Tシャツプリントの種類＜br /＞ ・「Tシャツくん」から学ぶシルクスクリーン印刷＜br /＞ ・コアチョコ流「シルクスクリーンデザイン」の基礎＜br /＞ ・コアチョコ流デザイン論＜br /＞ ・シルクスクリーンプリント　工場発注編＜br /＞ ・「ベースボディ」について＜br /＞ ・ブランドネームを作る、付ける＜br /＞ ・Tシャツ制作費の総額＜br /＞ ・プリント業者・工場見学（ジョインテクノロジーズ編）＜br /＞ ・『インテリやくざ文さん』のTシャツを作ってみた ！＜/p＞ ＜p＞●第二章　売る＜br /＞ ・ブランドを立ちあげる＜br /＞ 　ブランド名の重要性＜br /＞ 　ブランド力を高める重要性＜br /＞ 　オフィシャル仕事をする上の注意点＜br /＞ ・Tシャツを売る＜br /＞ 　「ドロップシッピング」で売る＜br /＞ 　実店舗に卸す＜br /＞ 　大手通販サイトに卸す＜br /＞ 　ネット、雑誌で宣伝する＜br /＞ 　イベントに出店して宣伝する＜/p＞ ＜p＞●第三章　コアチョコのこだわり＜br /＞ ・自ら企画するイベント「コアチョコ映画祭」＜br /＞ ・ハリウッドザコシショウ＆MUNE＆みち鼎談＜br /＞ 　売れない芸人のTシャツを作った理由＜br /＞ ・〜MUNEヒストリー〜＜br /＞ 　俺が独学でTシャツを作り始めた理由＜br /＞ ・水道橋博士×MUNE対談＜br /＞ 　博士のTシャツに対する異常な愛情＜br /＞ ・思春期マーブル×MUNE対談＜br /＞ ・永久保存版＜br /＞ 　自ら選ぶコアチョコ傑作ベスト30＜/p＞ ＜p＞■著者　MUNE＜br /＞ 1973年生まれ、東京都出身、Tシャツ界の悪童「ハードコアチョコレート」代表・デザイナー。＜br /＞ 年間100型以上にもなる同ブランドの全てのデザインを生み出しながら、夜は自身が経営するバー「バレンタイン」にも立ち続ける。＜/p＞ ＜p＞■構成　カトウカジカ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

＜p＞ヨーロッパとキリスト教の歴史から、いまの世界情勢が見えてくる！王族貴族がすりつぶしたカカオを飲んでいたマヤ・アステカ文明、スペインにカカオをもたらしたコロンブスの「海洋進出」、カカオ商人に特権を与えたルイ14世、チョコレートも工場で作られるようになった産業革命ーーキリスト教を抜きには語れない中世ヨーロッパから近現史まで、チョコレートを切り口に歴史と宗教を学べる一冊です。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

＜p＞〈音声データ付き、ダウンロード方式で提供！〉＜/p＞ ＜p＞【今週のトピック】＜br /＞ 1．チョコレートでやせる？＜br /＞ ダイエットに悩む人に朗報!?　米国の健康な男女約1000人の食生活を調査した結果、チョコレートをよく食べる人ほど肥満度指数（BMI）が低いことがわかったという。＜br /＞ 2. 就職面接のトンデモ行動集＜br /＞ CareerBuilder.comが約3000人の米国の採用担当者にオンライン調査を行ったところ、電話やメールの着信に応える、服装が適切でない、偉そうに振る舞うなどが、面接の際に印象を悪くする行為の上位に。＜br /＞ 今回の結果で明らかになった、面接官もビックリの前代稀な応募者の行動とは？＜/p＞ ＜p＞【本書の内容】＜br /＞ ・スラッシュリーディングとは？＜br /＞ ・本書のトレーニング・マニュアル＜br /＞ ・ニュース1 英文＜br /＞ ・ニュース1 和訳＜br /＞ ・ニュース1 語注＜br /＞ ・ニュース2 英文＜br /＞ ・ニュース2 和訳＜br /＞ ・ニュース2 語注＜br /＞ ・［雑誌再現: ニュース1］＜br /＞ ・［雑誌再現: ニュース2］＜br /＞ ・音声ファイルの入手方法＜br /＞ ※無料でダウンロードできます。音声ファイルはZip形式に圧縮されています。解凍ソフトなどを利用し、ファイルを解凍したうえでご利用ください。＜/p＞ ＜p＞【「CNNee ベスト・セレクション」とは？】＜br /＞ 月刊英語学習誌『CNN english express』（CNNee）に掲載された記事の中から、1本ずつ、週に1回、音声付き（＊）で配信します。＜br /＞ ＊音声ダウンロードに対応していないものもあります。＜/p＞ ＜p＞※本コンテンツは『CNN english express』の記事を電子化したものです。＜br /＞ ※本書の刊行日（2015年6月4日）より3年を経過した後は、告知なしにURLサイトを削除したり音声ファイル（MP3）の配布をとりやめたりする場合があります。あらかじめご了承ください。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。