おせちの商品一覧

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中国人が日本人によく聞く100の質問 中国語で日本について話すための本

  • 価格¥2,420
  • 「草食男子」「肉食女子」とは何ですか?「武士道」とは何でしょうか?「おせち料理」とはどんなものでしょうか?温泉に入るマナーは?寺と神社の区別は?さあ、あなたはいくつ答えられますか。

予約の取れない家政婦マコのポリ袋でつくりおき (美人開花シリーズ)

  • 価格¥1,430
  • 1週間の“おかず貯金”が3時間でできる!「セミ真空調理」で味がしっかり染み込む。ふっくら「蒸し料理」根菜類も火が早く通る!「スイーツ」や「おせち」も作れる、全100品!

よくわかる板前割烹の仕事 たん熊北店の全技法

  • 価格¥6,270
  • 板前割烹の走りと言われる店の主人が自店の仕事を全公開。弁当やおせちも含め全235品をカラーで。(生活・健康・栄養図書総目録より)

野球場でいただきます 2

  • 価格¥704
  • 大阪遠征で球場グルメを食い倒れ! 女子二人の野球×メシライフ!つばめと亀井は念願の大阪へ! 甲子園に京セラドーム大阪で球場飯を味わい尽くす! 他にも、2軍球場や、野球居酒屋や球団おせちまで!? 守備範囲広めで野球にまつわるグルメが満載です☆

きせつと行事をまなぶ冬のえほん

  • 価格¥715
  • 12月から2月の「冬」の行事を幼児にもわかりやすく紹介した絵本。主な行事とそれにまつわる内容を入れた季節ごとの絵本です。12月になぜ大そうじをするのか、お正月になぜおせち料理をつくるのかなど、おとなも知らない日本の伝統行事を小さな絵本にまとめました。1見開きを「ひと読み」1分で読めるので、飽きずに読んでいるうちに季節と行事について無理なく学べます。

1月のえほん

  • 価格¥1,178
  • 四季のある日本には、昔からそれぞれの季節に合わせた行事・風習があり、伝統・しきたりとして受け継がれてきました。そこには、季節の移ろいを愛でる心や自然の理にかなった知恵があり、日本人の心や文化を育んできたといえます。初もうで、書きぞめ、おせち料理、七草がゆ、たこあげ、雪合戦……。本書は、1月の行事や自然、旬の食べもの、遊びなどをきれいな絵で紹介するとともに、季語、記念日、できごとなども掲載。1月を知り、楽しんで、学習にも役立つ絵本です。元日―お正月(飾りつけいろいろ/着物/おせち料理いろいろ/お正月にまつわるなに? なぜ?/お正月の遊び)/1月の旬の食べもの/1月の俳句と季語/1月に見られる植物/1月の行事(初夢/小寒/出初め式/人日の節句/鏡開き/成人の日/十日えびす)/日本の1月のお祭り/雪や氷にふれてみよう/動物たちの冬眠・冬ごもり/1月のできごと/1月に生まれた偉人・有名人 他

きょうの料理 斉藤辰夫のいちばんかんたんな和食?5つのルールで必ずおい...

  • 価格¥1,100
  • 「だし・調味料の割合・包丁使い・火加減・水分量の調節」の5つのルールを守るだけで、お家の和食がレベルアップする!全72品を収載。(「近刊情報」より)あなたの和食が劇的においしくなる! 和食をおいしくつくるのに必要なのは、たった5つのルール。【だし・調味料の割合・包丁使い・火加減・水分量の調節】を守るだけで、お家の和食がレベルアップする。10の定番料理に加え、「煮る・焼く・炒める・揚げる・小鉢・汁物・ご飯・麺」の調理法別レシピや、簡単おせちまで、全72品を収載! 1章=和食がおいしくなる5つのルール2章=基本のおかず肉じゃが、筑前煮、鶏の照り焼きなど3章=調理法別毎日のおかず煮る、焼く、炒める、揚げる、小鉢、汁物、ご飯・麺、おせちコラム=愛用する調理道具、盛りつけのコツ探しやすい索引付き

オレンジページ 2017年 1/2号

  • 価格¥366
  • 2016年もあっという間に年の瀬。 今号の『オレンジページ』は、そんなあわただしい中でもあわてず準備がととのえられる「おせち企画」を3本立てで大特集! ほったらかしや時短調理、そして作り置き冷凍で、もう大みそかに「バタバタしない」ことをお約束。さらに、餅花のお正月飾りに折り紙で作るモチーフぽち袋の企画も。お正月準備を全力で応援します!※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

玄米せんせいの弁当箱(7)

  • 価格¥693
  • 日本の「食」と「生きる」を考える大人気コミック! 国木田大学講師・結城玄米が、日本の「食」の楽しみ方を教えるコミックスの最新第7巻が満を持して発売! この号では、親子と食にまつわる話が多数収録されています。親子って、ちょっと照れくさかったり、恥ずかしかったり…でも、家族揃っての食事と食卓での会話は、体も心も元気にしてくれる、なにものにも代え難い大切な時間。皆さんも、もっともっと家族との食事を楽しんでみてはどうですか? 卒業を機に田舎に戻ってきて欲しい親と、東京で新しい夢を見つけた娘の心の葛藤を描いた表題作『親子鍋』から、地方によって違う雑煮やおせちの話『洲本のおせち』、死ぬほど臭い「ニシンの塩漬け」を巡る大騒動『地獄の缶詰』など、食のヒント満載の9作品が、あなたの心まで元気にしてくれますよ!!

婦人画報

  • 価格¥1,080
  • ●あなたのお正月、わたしのお正月●100年おせち ●千年の”家風”が伝える日本の宝 近衞家、年頭に―― ●婦人画報 表紙グラフィティ ●丸い、丸い機械式時計 ●坂東玉三郎、中村七之助、『二人藤娘』開幕です ※電子版には「お取り寄せ」以外の付録はつきません

うたかたパンチ

  • 価格¥495
  • お笑いコンビ「松本ハウス」の松本キックが、「まずい料理を出す店」「満員電車」「動かないエレベーター」など、日常に紛れる些事を凝視し、独特で強烈な妄想力で物語に昇華。 あくまで真面目、でも不思議、そして天然。不気味で笑えて、ちょっと怖くて、読んでいるとクセになる、今までにない“不条理文芸”。 <収録作品> ・まずい料理を出す店 ・年齢不詳な ・局地的満員電車 ・すべて見ている ・検証の結果は、 ・言葉会議 ・おじいちゃんのチャレンジ ・毒グモ・セアカコケグモ探索 ・クリーンな議員 ・おせち料理殺人事件 ※本書は幻冬舎plus(http://www.gentosha.jp)に連載された「うたかたパンチ」を加筆修正したものです。

食材別おいしい冷凍大百科

  • 価格¥1,210
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食材に調味料をまぶす、軽くレンジにかけるなど、わずかな手間でつくる「手づくり冷凍素材」の決定版。「時短」「節約」「おいしさアップ」を保障する冷凍術・解凍術のテクニックを100品のレシピとともに紹介します。冷凍ラクラクおせちも掲載!

決定版 年中行事入門

  • 価格¥834
  • お正月はしめ飾りと門松を飾り、おせち料理を囲む。お盆にはご先祖様をお迎えし、七五三ではわが子の健やかな成長を祝う……。日本には一年を通して、暮らしに根差した年中行事が伝わっている。では、それぞれの年中行事の成り立ちや、正しい行い方を知っているだろうか。年中行事とは、同じ暦日に毎年慣例として繰り返され続ける行事のこと。そこには、昔からの伝統を大切に守り、また時間の流れと季節の移り変わりを愛でる日本人の「こころ」と「たましい」が込められている。その年中行事の基礎知識を雑学風に読めるようにまとめ、正しく行うためのやり方をわかりやすく解説した入門書の決定版として発刊する。最近ではクリスマスはもとより、バレンタインデーやハロウィーンなど、外国から伝わった年中行事も定着してきた。また、年賀状の代わりにSNSなどが使われることも増えた。これらについても取り上げ、その基礎知識と正しい行い方を解説する。

食生活を探検する

  • 価格¥540
  • 料理上手になる秘訣は、食物に対するあくなき好奇心と創意、工夫を持つこと。アフリカの奥地でおせち料理を作り、ニューギニアの高地で原住民に手打ちうどんをふるまい、トンガでは皇太子妃に酢ダコのレシピを伝授……。サバンナ、南太平洋の島々、熱帯雨林など世界各地で、現地の人たちと食事を共にしながら生活し、独創的な料理の腕をみがいた文化人類学者が、料理や食べ物を手がかりとして、さまざまな社会や文化を考察する。珍奇かつ痛快な知的食物探検の記録。

美味しんぼ(62)

  • 価格¥693
  • 元日、山岡たちの家に中松警部やテルエさんら仲間たちが集まった。近々結婚を控えた彼らは陽気だが、ひとりだけ恋人のいないテルコは浮かない顔。一生懸命みんなでなぐさめるが、結局テルコはお酒を飲んで寝てしまった。とそこへ、大原社主の奥さんから電話が。なんでもおせち料理がダメになったから助けてほしいという。仕方なく山岡とゆう子、そしてテルコの3人は、大原社主の家へと向かうのだが…

料理教室 ―おうちごはんのススメ―

  • 価格¥874
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。江戸の味を今に伝える近茶流の日本料理。宗家直伝の味を学べる本格レシピ集。刺身と小鉢、煮物、揚げ物、蒸し物、焼き物、鍋、ご飯、漬け物、椀物、おせちをまんべんなく網羅する。包丁の使い方からだしの取り方、料理の由来、粋な食べ方まで役立つ開設付き。

にほんの食ごよみ

  • 価格¥1,512
  • お正月にはおせち、節分には恵方巻き、桜が咲いたらお花見弁当、端午の節句に柏餅――。季節になるとおばあちゃんやおかあさんが作ってくれた、たけのこごはんや栗ごはん、お汁粉、梅酒――。そんな行事や手仕事をたのしみたい人のための、のんびりつくって季節を味わえるレシピ集。イラストは、文化人形作家・市川こずえ氏。巻末にはお箸の使い方やきれいな食べ方など、食事のマナーがわかる「知っておきたい和食の作法帖」がついています。

極道めし 4巻

  • 価格¥660
  • 全国から札付きの極道たちが集まる浪花南刑務所…。毎年、クリスマス・イブの夜に密やかに開かれる熱き男たちの闘いがあった。刑務所の年に一度の楽しみとして、誰が心待ちにしている“おせち料理”を賭けての“シャバめし自慢バトル”!!熱々のコロッケ…甘~いホットケーキ……情たっぷりの激旨ドラマに喉を鳴らせ!!

極道めし 5巻

  • 価格¥660
  • 全国から札付きの極道たちが集まる浪花南刑務所…。毎年、クリスマス・イブの夜に密やかに開かれる熱き男たちの闘いがあった。刑務所の年に一度の楽しみとして、誰が心待ちにしている“おせち料理”を賭けての“シャバめし自慢バトル”!!母ちゃんのしょうが焼き…醤油がジュワ~のサザエの壷焼き……極上の旨いモン話がしのぎを削り合う!!

拝み屋横丁顛末記: 13

  • 価格¥607
  • 会社勤めを辞め、あの徳光のもとで働き始めた武藤君。しかし、親には心配され、彼女にはフラれ…、自分の生活や仕事、ひいては人生そのものにも疑問を覚えていた…。 そんな武藤君が拝み屋横丁の店子になることに!いったい武藤君にどんな心情の変化が…!? 夏はプール!春はお花見!冬はもちろん炬燵でおせち! 拝み屋横丁は第13巻もてんやわんやですよ!

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