おせちの最安値と通販商品（在庫あり）

著者野村たかあき(著)出版社佼成出版社発売日2008年12月ISBN9784333023561ページ数32Pキーワードおばあちやんのおせちくろーばーえほんしりーず オバアチヤンノオセチクローバーエホンシリーズ のむら たかあき ノムラ タカアキ9784333023561内容紹介きりちゃんは、初めて、おばあちゃんのおせち作りを手伝うことになりました。商店街で買い出しをしたあと、料理の手順を教わり、おせちのいわれを聞いて……。家族で迎える昔ながらのお正月の楽しさ、あたたかさを、温もりある版画で伝えます。巻末には、料理研究家・堀江ひろ子さんによる、おせち料理の由来の解説付き。【ここがポイント】・伝統的なお正月の迎え方がわかります・子どもに日本の食文化が伝わります・郷愁あふれる、味わい深い版画です【編集者コメント】読者の皆さんは、子どものころ、どんな年末年始を過ごしたでしょうか。「大掃除ではいつも窓拭きの係だった」とか、「おせち料理の伊達巻が焼きあがるにおいが大好きだった」とか、人それぞれ、思い出があるのではないでしょうか。この絵本を開いた人に、記憶に残る幸せなお正月を思い出してほしい、そして、今を生きる子どもたちにも、そんな思い出を作っていってほしい、そんな願いから、この本が生まれました。作者の野村たかあき氏は、『おじいちゃんのまち』で絵本にっぽん賞を受賞した版画家さんです。年の瀬の商店街のにぎわいや、おせち料理が詰められた重箱の見事さなど、版画ならではの味わいを、ぜひお楽しみください。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

4月から3月までの春夏秋冬12ヶ月の旬の食材の扱い方やおいしい食べ方を野崎さん自身の言葉でわかりやすく綴った料理歳時記と、旬のレシピ。なぜその手順を踏むのかの理由や、「こうしなければ」と誰もが思い込んでいる和食の「常識」を時には覆す理論が、確かな経験に裏打ちされて語られています。また和食にまつわる歴史や言葉の由来、野崎さん自身の子供の頃のエピソードなども豊かに織り込まれています。紹介しているレシピは、春の「若竹椀」「だし巻き卵」「イサキの木の芽焼き」「牛ステーキ」、夏の「冷やし汁」「シラス水飯」「冷しゃぶ」、秋の「サバのみそ煮」「五目おこわ」「柿の白和え」「豚バラ紅葉煮」、冬の「根菜がゆ」「ふろふき大根」「おせち」「あられ鍋」……など。電子書籍版限定の特典レシピも必見です！

著者有元葉子(著)出版社KADOKAWA発売日2010年11月ISBN9784040670546ページ数127Pキーワード料理 クッキング おせちにじゆうごひんありもとけのおせちずくりおせち オセチニジユウゴヒンアリモトケノオセチズクリオセチ ありもと ようこ アリモト ヨウコ9784040670546内容紹介有元葉子が伝えるおせちの作り方。盛りつけ方いろいろ、スケジュール、おせちからできるおいしい一品。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次有元家の家族をつなぐおせち/おせち作りのスケジュールと保存方法/おせちの楽しみ方と盛りつけ方いろいろ/おせち25品の作り方/おせちからのおいしいもの/黒豆のムース、メープルシュガー生クリーム添え/年末のおいしい一品

日本には四季があり、その時期にしか手に入らない食材があります。その時季を逃がさずに、美味しくいただくための「手仕事」をまとめました。　・春はみずみずしく芽吹く素材に出会う季節。たけのこや山菜などのほか、桜もち、草もち、いちごジャムなどのレシピも。　・梅や赤紫蘇、らっきょうの季節。漬け物仕事は時間がかかりますが、長期保存ができ、作った後々も楽しめます。　・秋はなんといっても栗。乾物の豆も新物が出まわります。栗の渋皮煮、含め煮、栗ご飯、煮豆、餡ものをご紹介。　・冬は寒さが厳しくなるほどに大根や白菜のうまみが増します。これもぜひ漬け物に。そして新年を迎える準備も。おせち料理は、数品だけでも、ぜひ手作りを。このほかにも、季節のレシピをたくさん紹介しています。作り方はプロセス写真とともにていねいに解説。きれいに、美味しく仕上げるコツもわかります。江戸懐石 近茶流 宗家柳原一成さんと嗣家尚之さん親子の初の共著。代々受け継がれてきた味と技法が満載です。

出版社主婦の友社発売日2018年11月ISBN9784074349975キーワード料理 クッキング 1にちでつくれるおせちいちにちしゆふ 1ニチデツクレルオセチイチニチシユフ みない きぬこ ミナイ キヌコ9784074349975内容紹介「手づくりおせちで新年を迎えてみたい」というあなた。調理はもとより、「買い物」から「詰め方」などハードルが高く、高嶺の花的な存在になりつつありますが……知ってました？ おせち料理って、じつはそんなに難しくないんです！お料理に自信のない人でも、「無駄は省き、おいしく」つくれる品目だけを一度に、手際よく調理していくていねいなレシピと見やすいタイムテーブルがあれば、大丈夫！特別な道具は使わずに。小さなキッチンでも無理なく——おせちの定番・厳選15品を「たった1日で！」つくれます。ていねいな解説で、するする頭に入るレシピが自慢！ほかに、お正月に食べたいその他メニューも充実。◯センスが心配な人でも安心。「盛りつけレッスン」◯お正月の影の主役!?「華やか絶品メニュー」◯定番「雑煮」「もち」「おかゆ」◯疲れた胃に「おつかれさま」メニューお正月の食卓は、おまかせください。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

プロの料理がおいしいのは、味つけはもちろんのこと、盛りつけにもヒミツがあります。「おうちごはん」も、食材の切り方や飾り方へのひと工夫で、もっとおいしくなるのです！　本書は、野菜や果物、卵やソーセージ等を楽しくかわいく形づくる、とっておきの〈飾り切り〉テクニックと、季節の行事に合わせた料理やお菓子の〈盛りつけ〉ポイントを、おすすめレシピとともに紹介するもの。おもてなしやイベントのごちそうから、毎日の食卓やお弁当まで、食卓を盛り上げるアイデアが満載！　ソーセージのラッコ、かにかますいか、ハートの卵焼き、いちごの花やサンタ、きゅうりの切りちがい、かまぼこ雪うさぎ etc.　簡単マスターできるモチーフを多数掲載。また、鯉のぼりの親子サンドイッチプレート、お祝い飾り寿司、誕生日会にピッタリの変わりおにぎり各種、プチおせち料理など、季節感たっぷりメニューも月別に紹介します。子どもから大人まで楽しめる1冊！

著者太田静栄(著)出版社ピークス発売日2021年11月ISBN9784839978716ページ数79Pキーワード料理 クッキング じゆうにがつさんじゆういちにちだけでできるおせち1 ジユウニガツサンジユウイチニチダケデデキルオセチ1 おおた しずえ オオタ シズエ9784839978716

※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 一品でも食卓の主役になったり、場を和ませたりする、満足感と存在感があるお料理を作れる…。 そんな少人数制レッスンで、月に300人もの生徒を迎えている三溝清美さんのレシピを一挙に紹介。 本書では、持ちよりスタイルの集まりに、ぴったりのメニューをまとめました。 時間がたっても奥深い味わいが続くひと工夫、嬉しい意外性をレシピにしのばせているので、差し入れのお弁当やお土産のお菓子、おもてなしのレパートリーとしても活用できます。 洋食、和食、アジアン、デザートと、バラエティ豊かなメニューを網羅し、ラッピングのヒントも掲載。 さらに、冬のおせち料理や春・夏・秋のお出かけなどに重宝するゴージャスなお弁当の作り方も収録しています。

著者和田はつ子(著)出版社角川春樹事務所発売日2016年12月ISBN9784758440578ページ数245Pキーワードおらんだおせちりようりにんとしぞうとりものひかえは オランダオセチリヨウリニントシゾウトリモノヒカエハ わだ はつこ ワダ ハツコ9784758440578内容紹介雪が降る師走の午後。日本橋は木原店にある一膳飯屋塩梅屋の主・季蔵は、仕込みを終えた後、市ヶ谷にある慈照寺へと向かった。慈照寺は季蔵の元主家鷲尾家の正室が出家し、瑞千院と名を改め、庵主を務めている。季蔵は道中も客に出す“雪見鴨鍋”の段取りで頭が一杯だったが、瑞千院から、「阿蘭陀正月の料理を拵えて重箱に詰めてほしい」と頼まれる…。元武家の季蔵は、市井の客を幸せにする料理を作る一方、江戸の平安を守るため今日も悪を討つ。大ベストセラー書き下ろしシリーズ、二幕目の第五弾。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

神社や日本の神さまなど、神道全般にまつわるさまざまな知識を、かわいいイラストを交えながら６００語以上でご紹介！年末の大掃除や、お正月の鏡餅におせち料理、初詣といった暮らしの中に根づいている習慣をはじめ、「帯祝い」「お七夜」「初宮参り」「七五三」など、神道由来のものはそこかしこにあります。神道の起源から、日本神話の神さま、古事記、神社、神職や巫女のこと、お祈りの仕方、神棚やお神札のまつり方、「清め塩」「夏越大祓」「厄払い」「神吉日」などのお作法まで。言葉を知れば、神道がより身近になり、日常生活に取り入れたいものに感じられることでしょう。「兎」「猿」「牛」「狼」「狐」「鳩」など、神さまと関係なさそうな言葉にも、神社ならではのあるあるが実はいっぱい。また、毎日唱えたい「大祓詞」に加え、「祓詞」「略祓詞」「神社拝詞」「神棚拝詞」「祖霊拝詞」「略拝詞」も全文掲載。神社（神道）に興味はあっても、何から学ぶ？　と迷える初心者はもちろん、楽しく深くもっと知りたい！　と思う人も必見の一冊。わかっているようで、実はよく知らない「神社（神道）用語」の魅力を、かわいらしいイラスト×わかりやすい言葉でお届けします。

著者川端誠(著)出版社BL出版発売日1999年12月ISBN9784892387418ページ数1冊キーワードえほん 絵本 プレゼント ギフト 誕生日 子供 クリスマス 子ども こども じゆうにしのおせちりようり ジユウニシノオセチリヨウリ かわばた まこと カワバタ マコト9784892387418内容紹介年の神様は、十二の動物たちを集めて、お節料理の準備を命じました。ひつじは下ごしらえ、さるは料理番、ねずみは正月飾り、日本のお正月えほんの定番です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

電子レンジの力を信じて、６０歳を過ぎたら、頑張らずに作れる“レンチン１回”おかずで、食べて健康！です。黒柳徹子さんも完食したビーフシチュー!『徹子の部屋』出演で大反響この道50年、電子レンジの達人・村上祥子による決定版レシピ集。温めだけではもったいない。チンはたった1回。絶対失敗しない電子レンジで食卓大革命!毎日くりかえし食べたいおかずから、まさかのお節料理まで全69レシピ。焼き豚からサバの味噌煮、アサリ酒蒸しはもちろん、かぼちゃの煮つけ、漬物まで。電子レンジさえあれば、1回レンチンでなんでもできます。『徹子の部屋』出演で実演調理したビーフシチューに黒柳徹子さんも大絶賛。完食したというビーフシチューも収録しています。また、レンチンとおなじくらいに簡単につくれるおせち料理も。「食べ力」を育む最大のポイントは、すぐ食べれること。「頑張らない」電子レンジレシピで、毎日美味しく!

＜p＞犯罪者ばかりのムショ内特濃ルポ漫画！＜br /＞ 『実録！体験談刑務所の中 規則だらけの悪人天国』を単話でお届け！！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

健康的で長寿につながる、日本人の口に合って美味しい、ほっとする…と見直されている和食。でも一方では、自分で作るとなるとおっくう、上手にできないという声も。それは昔ながらの調理法のまま、「なぜ?」を考えずに作るから と日本料理の名店「分とく山」総料理長・野崎洋光は指摘します。 本書は、常識とされている調理法を見直し、現代事情に合わせて、 正しい・美味しい・毎日作りたい家庭料理としての和食レシピを野崎流料理哲学と解説付きで紹介。 調理の「なぜ?」がわかれば、料理作りがぐんと楽しくなるはず。 第1章 和食の基本と定番 ~調理法を見直せば筑前煮、いわしの酢煮、鶏のパリパリ焼き、卵焼き2種、かつおのたたき、蓮根肉団子など第2章 美味しい日々の食卓 ~カガクの視点で考えれば和風ローストビーフ、鶏の竜田揚げ、いわしのつみれ汁、鯛の酒蒸し、きのこのホイル焼きなど第3章 やっぱり、ごはんもの・汁もの炊き込みごはん3種、ちらし寿司、親子丼、豚ばら粕汁など第4章 季節の愉しみ、行事のこころ おせち3品、七草がゆ、ぼたもち、冷や汁など

出荷目安の詳細はこちら商品説明今年もあと4日と押し迫った年の暮れ。きりちゃんは、おばあちゃんとおせちの材料を買いに、商店街へ行きました。家に帰ったら、まず、数の子を薄い塩水にひたして、塩抜きをはじめます…。食文化を伝える絵本。〈野村たかあき〉1949年群馬県生まれ。木彫・木版画工房「でくのぼう」を開く。「ばあちゃんのえんがわ」で講談社絵本新人賞、「おじいちゃんのまち」で絵本にっぽん賞を受賞。

毎日使えて一生役立つレシピを９５０品掲載。 鶏のから揚げ、ハンバーグなど覚えておきたい人気のおかず１０、 ロールキャベツ、麻婆どうふなどくり返し作りたい基本のおかず４０は、 プロセス写真をたくさん入れて、手順をわかりやすく紹介。 肉、魚介、卵・とうふ・大豆加工品、野菜、乾物などの基本のおかずは、 素材別にページが展開しているので使いやすく、 「この材料で何をつくろう？」というシチュエーションでお役立ち。 ごはん、めん、汁物、なべから、 お弁当、保存食、おせちなど季節ごとのおもてなしメニュー、 肉、魚介、野菜などの扱い方の基本や料理の基礎知識ペジも豊富。 まさに毎日使えて、一生役立つおかず百科です。 ビニールカバー付きなので、水や汚れに強く、 これから料理を始める人への記念品やプレゼントにも喜ばれる１冊。 ２０１１年に刊行『３６５日きょうのおかず大百科』の新装版。 編集担当も愛用しています。

著者いづいさちこ(著)出版社誠文堂新光社発売日2016年03月ISBN9784416516959ページ数109Pキーワード料理 クッキング はこずめもてなしれしぴもちよりさしいれおもてなしお ハコズメモテナシレシピモチヨリサシイレオモテナシオ いずい さちこ イズイ サチコ9784416516959内容紹介友人を自宅に招いた時のおもてなしパーティーメニューから、友人宅を訪れる際の持ち寄り料理、お出かけ外ランチに持っていくピクニックメニューまで。おもてなし料理を、手持ちの「箱」に盛り付けてみませんか。この本では、素材の彩りや料理の仕立て方で見え方と味がぐんと華やぐ、背伸びをしないシンプルなおもてなし料理から、毎日の食事に活用できる惣菜まで全67品を紹介。重箱、ホーローバット、お弁当箱、空き箱、アルミ缶、かごなど、家庭にある「箱」に詰める料理の盛り付け方法からセッティングの仕方までトータルで提案します。来客時は箱＋器でテーブルの上が華やぐ演出を。季節の草花と料理の組み合わせで、箱の中を演出しましょう。訪問先では箱に詰めた料理をそのまま持ち寄って、ふたを開けばセッティング完了。箱の状態で料理として完結しているので皿に移し替える必要がありません。食べた後はそのまま持ち帰ればお相手に迷惑をかけなくて済み、紙の箱ならばそのまま捨てられます。またグラタンなどはホーロー容器orバットに入れて持っていけば、訪問先のオーブンを借りて仕上げることで、できたてあつあつがいただけます。料理はすべて作りやすい手軽なものばかり。重箱、空き箱、ホーローバットなど容器ごとに展開し、和洋のジャンルを超えたレシピをそろえ季節のイベントで活躍するメニューや、テーブルがぱっと華やぐ盛り付けを実際のスタイリングで提案しています。ぎゅうぎゅうに詰めれば見た目のお得感もアップ。盛り付けのアイデア次第でいつもの料理がさらにおいしく華やかになる箱詰めレシピをぜひお試しください。■目次1 重箱に詰める2 空き箱に詰める3 お弁当箱に詰める箱詰めレッスン4 きっちり詰まった四角い世界5 かごに詰める6 ほうろう容器に詰めて持ち寄り**************************※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 重箱に詰める/2 空き箱に詰める/3 お弁当箱に詰める箱詰めレッスン/4 きっちり詰まった四角い世界/5 かごに詰める/6 ほうろう容器に詰めて持ち寄り

表紙の人　佐藤麗奈（マジカル・パンチライン） ＜NEWS＞ WPA2脆弱性「KRACK」の概要と対策を紹介／ASCII Top Stories 初心者お断り? 縦長の特殊なマイニング専用マザーボード／ジサトラニュース ウエスタンデジタルが超大容量HDD技術を発表／ASCII.jp News ＜特集＞ 買うべき2万円台スマホ／格安SIM運用で話し放題付き月額5000円未満 第8世代Core搭載モバイルPCの実力／第7世代と比べて何が違うのか 分離型ワイヤレスイヤフォン14選／AirPodsだけじゃない！4000円台の驚安モデルも ＜連載＞ 約2000円は安すぎ!? 手回しでも太陽光でも充電もできるデジカメ「SUN&CLOUD」／T教授の戦略的衝動買い 繰り返しを極めろ！ JavaScriptの基本 第2弾／JavaScriptの部屋 四連装重機関銃が付いたハーフトラックを見てきました／オヤジホビー 極大420mm簡易水冷組み込み／注目PCゲーム「シャドウ・オブ・ウォー」／ジサトラ Amazonがスーパーに進出しバナナが安くなった／西海岸から見る it トレンド 注目の真偽判定サイトはどのようにして生まれたのか？／仮想報道 あのグーグルでさえもスマートフォン市場では迷走していた／ASCII倶楽部に行こう！ 「ポケモンおせち」早くも予約受付中／今週のグルメ 神レベルのくびれで快進撃 川崎あや／今週のグラビア アップアップガールズ（仮）、アップアップガールズ（2）／アイドル倶楽部フォトレポート iPhoneユーザーは要注意！ 偽ダイアログでパスワード流出／コラムジャングル ブレードランナーは未来であるべし／NeXT=完全予想

２０１８年を毎日楽しく！　幸せを呼び込む新習慣／おしゃれのこだわり・私流／おせち＆作りおきのおもてなしメニュー／”貯める力”を鍛える２０１８／２０１８年、運気が上がる！「すごい」神社ｅｔｃ… ★『ゆうゆう』電子版のバックナンバーはいつでもお求めいただけます。ぜひご利用ください★ 　【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。印刷版本誌ｐ７　表紙の人インタビュー　菊池桃子さん・ｐ１４　内館牧子さん連載・ｐ１８吉永みち子の海の向こうの祖国の味４は収録されていません。ぜひ、印刷版でお楽しみください。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】 神楽坂「懐石小室」店主による和食真髄を解説 【目次抜粋】 カウンター割烹は大人の遊び場──小室光博 第一章　四季の味づくり 夏 　「鱧　はも」 　「若鮎　わかあゆ」 第二章　四季の味づくり 秋 　「松茸　まつたけ」 　「天然鰻　てんねんうなぎ」 　「すっぽん」 第三章　うつわ道楽 「使うためのうつわ、食卓でこそ生きるうつわ」 　須田菁華×小室光博　対談 「懐石 小室」で会える、須田菁華 　箸置／漆椀 第四章　四季の味づくり 冬 　「天然真鴨　てんねんまがも」 　「松葉蟹　まつばがに」 師走 　「おせち」のこと 日本酒のこと 第五章　四季の味づくり 春 　「筍　たけのこ」 第六章　土鍋ごはん暦 土鍋で炊く、ごはんの手ほどき 夏　新銀杏ごはん／さざえと新蓮根ごはん 秋　舞茸いくらごはん／鶏五目ごはん 冬　猪五目ごはん／焼き大根ごはん 春　蕗と白魚ごはん／桜鯛ごはん ※紙版と一部内容が異なる場合があります。

〈音声データ付き、ダウンロード方式で提供！〉 東京オリンピック＆パラリンピックのボランティアにも最適！ 日本人とマスク、血液型占い、秋葉原とメイドカフェ、パチンコ、相撲、居酒屋……。 あなたなら、日本の文化や慣習を英語でどう説明しますか？ 東京オリンピック＆パラリンピック2020開催にあたり、外国人と触れ合う機会がますます増えています。海外からの訪問客、あるいは日本に在住して間もない外国人に日本のあれこれを紹介し、彼らがよく発する疑問に答えられるように、英語表現をストックして準備しておきましょう。通訳案内士の必須語彙つき。 【本書の内容】 1. 神社とお寺 2. おせち料理 3. 着物 4. 日本のハイテク・トイレ 5. 日本の学校年度 6. 天皇退位と元号 7. 相撲 8. 血液型占い 9. 風呂 10. ゴールデンウィーク 11. 梅雨 12. 日本の麺 13. 秋葉原とメイドカフェ 14. 富士山 15. 日本の贈り物文化 16. 日本の2大人気スポーツ 17. 日本人の名前 18. パチンコ 19. 日本の城 20. 居酒屋の不思議 21. 七五三 22. 日本のハロウィーン 23. マスクと日本人 24. 日本のクリスマス 【コラム】日本の祝日を英語で説明しよう！ 【音声ファイルの入手方法】 ・本書の購入者は、本電子書籍内に記載の方法により音声を無料でダウンロードできます。 ・音声ファイルはZip形式に圧縮されています。解凍ソフトなどを利用し、ファイルを解凍したうえでご利用ください。 ＊本書は『CNN ENGLISH EXPRESS』2018年4月号から2019年3月号までに掲載された「外国人の疑問にこう答える！江口裕之の英語で伝えるニッポン　Illuminating JAPAN」をもとに制作されました。

＜p＞家族が集まるお正月や、ハレの日にぴったりの＜br /＞ おせちとごちそう料理を179点掲載！＜/p＞ ＜p＞和、洋、中、エスニックなど、ジャンル別に紹介しています。＜br /＞ おつまみやデザートのレシピも豊富で、1品から作りやすいのも嬉しい！＜/p＞ ＜p＞家族や親しい友人とのひとときに、＜br /＞ 今年は手作りおせちでおもてなししませんか。＜/p＞ ＜p＞【内容紹介】＜br /＞ 基本のおせち 一の重／二の重／三の重＜br /＞ 和の簡単おせち＜br /＞ 和のアレンジおせち＜br /＞ 和のデザート＜br /＞ 中国風おせち＜br /＞ アジア風おせち＜br /＞ 中国・アジア風のもう1品おつまみ＜br /＞ 中国・アジア風のデザート＜br /＞ 洋風のおせち1＜br /＞ 洋風のおせち2＜br /＞ 洋風のもう1品おつまみ＜br /＞ 洋風のデザート＜br /＞ 冬野菜を使った簡単おつまみ＜br /＞ 全国のお雑煮＜br /＞ お餅を使ったお料理＜br /＞ お餅を使ったお菓子＜br /＞ 年末年始の行事食＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版に「すみっコぐらしぽち袋」の付録はございません。ご希望の方は紙版をお求めください。 寒くておうちにいる時間が長くなる冬は、部屋の収納や片づけ、貯金など、 暮らしについて考えるのにいい時期です。ママの手間が減る片づけの極意や マイホームや教育にかかるお金のプランなど効率的な暮らし方を３大特集で紹介します。 ★大特集★冬の暮らしをラクにする神アイデアイヤな感情は収納を変えれば５秒で片づく！ 家と子どものお金知らなきゃヤバイ50問50答 子どもがいてもできるシンプルライフの始め方。 《綴じ込み第２付録》洋風おせち＆クリスマススイーツ 《綴じ込み第３付録》絶対裏切らないプレミアム冷食 〈インタビュー〉稲垣吾郎さん、草なぎ剛さん、香取慎吾さん 走り続ける３人の新しい、挑戦。 ◯半日ですませる省エネ大掃除 ◯すべての不調は「冷え」が原因だった！ ◯わが子が大人になる未来の日本でYouTuberで本当に稼げるのか？ ◯美容法を新常識に更新すれば「ゆとり美容」でキレイになれる！ ◯自家製ミールキットで「焼くだけ」「煮るだけ」夕食 ◯子どものために親が伝えたい本当に大切なこと ◯ON・OFFで使える大ぶりアクセが欲しい！ ◯今からでもまにあう！ クリスマスプレゼント 連載｜親子で作れる！ 気分がアガルおやつ／体も心も温まるホットドリンクが作りたい！ 連載｜TREND NEWS／機能とコスパ最強！ と大人気ワークマンのママ向けアイテム 連載｜教えて田丸さん！ 今の私に似合う服／インバーアランのアランニット 連載｜SHIORI’S DELI／大根もち 連載｜松橋周太呂さんの読者のおうちをキレイにしたいもん！ 連載｜夫婦で乾杯 おうちバル 連載｜20分で作れる２品おかず 連載コミックエッセイ｜お仕事はじめました！ 連載｜ワタナベマキさんの今夜はプチごちそう→翌日お弁当 〈50名様にプレゼント！〉「オキシクリーン」スペシャルセット 〈発表〉ペアレンティングアワード2018

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★　おうちで、朝読で。 ★　人生を豊かにする言葉に出会う一冊！！ ★　やさしい訳と解説でスラスラ読める！ ★　いま見直されている「論語」「菜根譚」「君主論」など世界各地で人々を導き、支えた、先人の言葉は、時代を超えて心にひびく名言の宝庫！ ★　難しそうだと思っていたけれど、役に立つヒントがたくさんありそう！ ★　「言葉のチカラ」を再発見しよう！ ★　今の時代に知っておきたい！ 知恵が詰まった教えと名言。 ◆◇◆　本書について　◆◇◆ クリスマスは好きですか？ プレゼントがもらえるから好き。 では、お正月に初もうでに行くかな？ おせち料理を食べたあとで出かける。 実はクリスマスはキリスト教の行事だし、初もうでは日本の神道や仏教の習慣。 日本人はいろいろな国の宗教のよいところを活かす名人。 そもそも、宗教とは、神様や仏様を信じて、その教えに従った生活をすること。 日本には仏教徒が多いといわれているが、世界を見渡すとキリスト教、イスラム教、ヒンドゥ教、ユダヤ教などたくさんの宗教がある。 また、中国には、神様ではなく、例えば孔子が考えた儒教などのように人間の先生（マスター）が考え出した宗教もある。 仏教にしても、日本だけでなく、タイや東南アジアや東アジアなどにも広がっているし、なかにはある国や地域で信仰されている民族宗教というものもある。 宗教によっては、生活をきびしく制限するルールがあるものもあるけれど、どの宗教も人が幸せに暮らすためや、仲良くするため、そして他人にやさしくするための知恵を教えてくれている。 宗教から生まれた名言もたくさんある。 毎日の生活に役立つ「マスターたちの教え」をぜひ学んでください。 ◆◇◆　主な目次　◆◇◆ ☆　第１章　聖書・聖典の教え（ユダヤ教・キリスト教・イスラム教） ☆　第２章　仏教の教え ☆　第3章　中国の思想家たちの教え ☆　第４章　哲学者たちの教え ☆　第５章　その他のマスターの教え ◆◇◆　著者からのコメント　◆◇◆ 昔の思想家や哲学者と呼ばれる人たちは、「人間はどう生きるか？」などを真剣に考えて、それを「教え」として残してくれました。 一見、むずかしく感じるかもしれません。 でも、そうした「教え」は、問題に直面したときや悩んでしまったとき、解決のヒントになります。 この本で紹介している「教え」が、１つでもあなたの悩みを解消するお手伝いになれば嬉しいです。 教えマスター　西沢　泰生（にしざわ　やすお）

1２月から始まる雪山シーズンを100％楽しむためのガイド特集！ ●特集　雪山登山ルート50選 登山のプロが厳選した雪山登山ガイドの決定版。 雪山を純粋に楽しむための初級ルートから技術・体力の総合力がためされる上級ルートまで 一度は登ってほしい日本を代表する50ルートを紹介します。 [概論] 雪山を登る前に 夏山と比べて、雪山がなぜ難しいのか。その難度を左右する地形やコンディションなどの条件をどう評価するのかを、久野弘龍ガイドが解説します。 [初級編] 雪山登山の第一歩は、まずこの15ルートから ・ルポ＿武奈ヶ岳 ・コースガイド＿熊野岳／西吾妻山／赤城山／黒斑山／甲武信ヶ岳／雲取山／塔ノ岳／大菩薩峠／入笠山／北横岳／観音峰／明神平／氷ノ山／九重山 ・雪山行動術１＿雪山に潜むリスク／雪山の気象への対応／雪山装備一覧 [中級編] 多くの登山者に登ってほしいスタンダードルート25 ・ルポ＿金峰山 ・コースガイド＿赤岳／八経ヶ岳／八甲田山／燕岳／木曽駒ヶ岳／鳳凰三山／旭岳／安達太良山／磐梯山／那須岳／会津駒ヶ岳／奥白根山／武尊山／谷川岳／高妻山／四阿山／常念岳／蝶ヶ岳／蓼科山／天狗岳・硫黄岳／仙丈ヶ岳／荒島岳／大山／石鎚山 ・雪山行動術２＿滑落・道迷い・雪崩への対応 [上級編] 総合力が試される、脱・中級者向けの10ルート ・ルポ　北岳 ・コースガイド＿北岳／西穂高岳／槍ヶ岳／爺ヶ岳／富士山／甲斐駒ヶ岳／赤石岳～聖岳／塩見岳／権現岳～赤岳～阿弥陀岳／赤岳～横岳 ・雪山行動術３＿ステップアップ法 ●第2特集　年末年始は山小屋で～山小屋で、心に残る特別な一夜を お酒、年越しそば、おせち……。 年末年始、山小屋は華やいだ雰囲気で満たされます。 大晦日に山小屋に泊まって、清々しい新年を迎えてみませんか。 ルポ＿北アルプス・西穂山荘 ルポ＿南アルプス・こもれび山荘 山小屋集中山域の年末年始情報＿奥多摩・奥秩父、丹沢、八ヶ岳、南アルプス、北アルプス 全国年末年始の山小屋営業情報 ※別冊付録「星野道夫2019年カレンダー　極北の動物たち」は電子版には掲載されていません

暮らしに役立つ！ 賢く生きる女性のための生活情報誌 料理、インテリア、収納、家事、ファッション、美容、マネー、エンターテインメントなど、暮らしに役立つ情報が満載 　いつもご機嫌な私になる方法 片づけ、家事、時間使い、人間関係… 上野樹里さん 滝沢秀明さん 　1000万円貯めた人のヒミツ公開！【やりくり】【財布】【ファッション】【生活習慣】 　京都の人気料理家 大原千鶴さんの手づくりおせち 　ESSE読者　流行大賞2018 　家事芸人・松橋周太呂さんの【キレイにしたい場所別】超ラクラク大掃除 　すごい開運テク2019 　年末年始に買っておくべきコストコ THE BEST 　「腸活」ですっきりキレイになる！ 　医者が教える最強食事術 【別冊付録】毎日がごちそうになるレシピBOOK 《新連載スタート！》 syunkonカフェ・山本ゆりさん／銀シャリ・鰻さん／ツレヅレハナコさん／白崎茶会／たっきーママ／マルサイさん／長井かおりさん／ミランダかあちゃん… ※※電子版購入時のご注意※※ ・「曲げわっぱ弁当箱プレゼント」の応募券は付属しておりません、応募ご希望の方は紙版をご購入下さい。 ・「【とじ込み付録】目がよくなるシャンシャンの7daysカレンダー」は表紙のみ掲載しております、ご希望の方は紙版をご購入下さい。 ・紙版に付属している「【別冊付録】ESSE家計簿2019」は掲載されておりません、ご希望の方は紙版をご購入下さい。 ・紙版に付属している「【別冊付録】毎日がごちそうになるレシピBOOK」は巻末に掲載されております（一部掲載されていないページがあります）。 ●定価表記、誌面内の目次やページ表記等は紙版のものです。一部の記事は電子版では対応していない場合がございます。 ●紙の雑誌とコンテンツが異なる場合や、ページやコーナーの一部が掲載されてない場合がございます。 ●プレゼントや割引きクーポンなど、紙の雑誌をご購入いただかないとご利用になれないコンテンツが含まれる場合がございます。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版では、写真を非表示または記事そのものが掲載されていない場合があります。 尚、誌面の一部を切り取って使用する応募券やクーポン券等は使用できません。ご了承ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。野菜や果物の皮・根・葉・種、魚や肉の骨・あら・わたなどを、無駄なくいただくレシピとアイディア179！「たとえば、野菜の皮や根。わざわざ食べる必要はないのかもしれません。なぜ食べるのかと聞かれれば、どれもこれもがおいしいから。そして、無駄にすることなく仕事をまっとうした台所がこのうえなく清々しいから。ただそれだけです。」（「はじめに」より） 野菜や果物の皮・根・葉・種、魚や肉の骨・あら・わた……。自然の食物で食べられない部分は、思っているよりずっと少ない。食材をあますところなく、おいしくいただくためのささやかな気遣いと、料理するほんのひと手間のレシピ。そして、上手に保存し、賢く使いきるための工夫とアイディアを集めました。 ●捨ててませんか？実はおいしい一品のもとです。 ＊春野菜 うどの穂先・皮、たけのこの軸、根三つ葉の根、空豆の皮・さや、新にんじんの葉、かぶの葉... ＊夏野菜 トマトの皮、ゴーヤのわた、谷中生姜の葉、セロリの葉、枝豆のさや、とうもろこしのひげと芯... ＊秋野菜 かぼちゃの種・皮・わた、大根の葉・皮、長芋の皮、干ししいたけの軸... ＊冬野菜 白ねぎの青葉、ブロッコリーの軸と葉、玉ねぎの外皮、クレソンの茎、せりの根、春菊の茎... ＊果物 桃の皮、すいかの皮、梨の皮、びわの種・皮、柿の皮、りんごの皮、ゆずの皮・内袋、みかんの皮... ＊魚や肉 鶏皮・手羽端、鮭の皮、干物のあら、魚のあら、えびの殻、いかのわた... ＊ほかにも 初夏のはじき梅・梅酢、お正月の残りのおせち・餅、少しずつ残った半端野菜、豆腐・油揚げ、漬け物、乳製品、乾物、豆類...など 巻末に食材別の索引付き。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 築き上げたお弁当ルールと 毎朝をラクにする“ほんのひと工夫” 「週に2回の買い物でやりくり」、「朝と夜の二段階で作る」、「ダメダメ弁当でも作る」、「お昼くらいは好きなもの」――。 ふつうの家庭の母親が作る毎日のお弁当エピソードが、一冊の本になりました。 旬の野菜をこっそり忍ばせた春のお弁当、ご近所さんからのおすそ分け弁当、息子が大学に合格した日のトンカツ弁当、 疲れてしまった日の焼きそば弁当（罪ほろぼしのフルーツ付き）など、完璧じゃないけど、母の愛情が詰まったメニューの数々。 ページの最後には東京でひとり暮らしをはじめる息子へのラストお弁当を紹介。 ひと言レシピとともに、家族への思いが綴られています。 効率的に動く朝のスケジュールや、詰め方、包み方、作り置き＆リメイクメニューなど、毎日のお弁当作りをラクにするヒントも満載！ 【目次】 1章　春のお弁当 家族みんなの大好き弁当／子どもに食べさせたい春弁当 2章　夏のお弁当 夏バージョンの鮭弁当／夏バテ解消！スタミナ弁当 3章　秋のお弁当 秋満喫！母好みの魚弁当／秋の香りのおいなりさんが主役弁当 4章　冬のお弁当 大人かわいい渋うま冬弁当／お正月のおせちアレンジ弁当 Column 詰め方のコツ／朝のタイムスケジュール／1つのフライパンでできること／お弁当のおかずを夕食に／作り置きをリメイク 【著者プロフィール】 後藤 由紀子（ごとう・ゆきこ） 静岡県生まれ。大人気雑貨店『hal』のオーナー。 庭師の夫、2人の子どもの家族のお弁当作りをはじめて19年。 がんばりすぎない献立や詰め方、包み方のコツなど、独自のお弁当ルールが雑誌で度々取り上げられ話題に。 著書に『「これまでも、これからも」好きなもの』 『ワードローブと日用品 』（共にマーブルトロン）などがある。 【HP】http://hal2003.net/ 【Instagram】https://instagram.com/halsame 【Twitter】https://twitter.com/yukko_g

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昔懐かしい主菜、副菜、おやつなど全300品を収録。一汁三菜の組み合わせも簡単に作れて、毎日の献立がラクラク！ 定番メニューなのに作り方がうろ覚え…作り方はわかるけど、味がいまいち決まらない、 そんな時に開けば、必ず答えが載っています。 今日から料理を始める初心者さんにも主婦歴何十年のベテランさんにもきっとお役に立てる1冊です。 Contents 1章 毎日作りたい定番おかず 肉じゃが、筑前煮、鶏のから揚げ、ぎょうざ、すき焼き……など 2章 食卓の主役になる肉・魚のおかず ピーマンの肉詰め、とんかつ、肉野菜炒め、鶏つくね、豚の角煮、きんめの煮つけ、いか大根、いわしの蒲焼き、天ぷら、おでん……など 3章 さっと作れる副菜のおかず だし巻き卵、茶わん蒸し、焼きなす、ポテトサラダ、ほうれん草のおひたし、たことわかめの三杯酢、小松菜のごま和え、大根の梅肉和え、白和え……など 4章 常備できる副菜のおかず じゃがいもの煮っころがし、いわしの梅煮、きんぴら、ひじきの煮もの、さつまいものレモン煮、ふきの煮もの、たけのこの土佐煮、なすの田舎煮、雷こんにゃく……など 5章 おかずになるごはんものと汁物 五目炊き込みごはん、いなりずし、親子丼、赤飯、オムライス、カレーライス、みそ汁、豚汁、すいとん、潮汁、冷や汁、ぬか漬け、水なす……など 6章 季節の行事で作るおかず おせち、七草粥、お雑煮、ちらし寿司、ちまき、おはぎ 7章 毎日食べたい懐かしいおやつ プリン、ポテトチップス、牛乳かん、蒸しパン(レーズン、さつまいも、黒糖)、しることぜんざい、パンの耳のかりんとう……など 【著者紹介】重信初江（しげのぶはつえ） 服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。料理研究家、夏梅美智子先生のアシスタントを務めて独立。身近な素材で簡単に作れる普段使いのおかずから、旅行先で覚えた世界の料理まで何でもこなす実力の持ち主。テレビや雑誌、書籍、企業のホームページの料理や、専門学校の授業など多方面で活躍。

暮らしに役立つ！ 賢く生きる女性のための生活情報誌 料理、インテリア、収納、家事、ファッション、美容、マネー、エンターテインメントなど、暮らしに役立つ情報が満載 ◆主な特集記事◆ がんばらなくても貯まる暮らし方 カリスマ家政婦の3時間大掃除 一生使える肉レシピ 白菜をおいしく使いきる●家族が喜ぶ“つめない”おせち●ゆーママの30分で完成！こねないパン●おめかしスイーツをつくろう みんなの無印良品LIFE●北斗 晶さんと行く「コストコ」お買い物ツアー●のどを鍛えて長生きする！●ベストヒットランキング2017● ◆INTERVIEW◆木村佳乃さん●近藤真彦さん●竹内涼真さん ◆新連載◆横澤夏子の奥さま始めました ※「ストウブ鍋 プレゼント」の応募券は付属しておりません、応募ご希望の方は紙版をご購入下さい。 ※「中川政七商店ポチ袋」は掲載しておりません、ご希望の方は紙版をご購入下さい。 ※紙版に付属している「【別冊付録】ESSE家計簿2018」は掲載されておりません。 ※紙版に付属している「【別冊付録】一生使える肉レシピ」は巻末に掲載されております。 ●定価表記、誌面内の目次やページ表記等は紙版のものです。一部の記事は電子版では対応していない場合がございます。 ●紙の雑誌とコンテンツが異なる場合や、ページやコーナーの一部が掲載されてない場合がございます。 ●プレゼントや割引きクーポンなど、紙の雑誌をご購入いただかないとご利用になれないコンテンツが含まれる場合がございます。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。購入前にお使いの端末で無料サンプルをお試しください。 ※電子版では、写真を非表示または記事そのものが掲載されていない場合があります。 尚、誌面の一部を切り取って使用する応募券やクーポン券等は使用できません。ご了承ください。