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課題図書 2024 【送料込み】 小学校低学年の部セット アザラシのアニュ...

  • 価格¥7,600
  • --------------------------------------------------- 【課題図書】 第70回 青少年読書感想文全国コンクール 小学校低学年の部セット(1,2年生) --------------------------------------------------- ●アザラシのアニュー ISBN: 9784494015931 ●ごめんねでてこい ISBN: 9784580825666 ●どうやってできてるの? チョコレート ISBN: 9784865492903 ●おちびさんじゃないよ ISBN: 9784909809445 【セット内容】 『アザラシのアニュー』 さむい冬のある日。地球の北のほうにある海の氷の上で、タテゴトアザラシのあかちゃんがうまれました。 おかあさんはあかちゃんに、アニューとなまえをつけました。 アニューは、おかあさんのおちちをのんですくすくそだちます。 ある日、おかあさんがうみにでかけると……。 アラスカに滞在して制作をする絵本作家・あずみ虫が描く、野生動物たちの物語。 小さな子どもから楽しめるストーリーで、動物への興味の入り口となる絵本です。 アザラシのあかちゃんが一生懸命に成長する姿を、親しみやすいイラストで描きます。 巻末には、アザラシの生態を解説するページも収録。 監修協力:村田浩一(よこはま動物園ズーラシア 園長) ISBN: 9784494015931 『ごめんねでてこい』 大好きなおばあちゃんと、少しの間いっしょに暮らすことになったはなちゃん。 優しいおばあちゃんと過ごす時間はとても楽しかったけれど、いつもと違う生活にだんだんもやもやがたまってきて…。 「おばあちゃんなんて、きらい!」と言ってしまったはなちゃんは、「ごめんね」が言えるのでしょうか。 ISBN: 9784580825666 しぜんにタッチ!シリーズ 『どうやってできてるの?チョコレート』 原料のカカオから板チョコレートができるまでを、豊富な写真としかけ画面を使いながら、順を追ってみていきます。 原料が変化して食べ物になるふしぎ、そして社会の仕事にも目が向く絵本です。 ISBN: 9784865492903 『おちびさんじゃないよ』 テンちゃんは身体の小さな女の子。周りの皆んなが子ども扱いするけど、いろんなことができるし、知っているのです。 ある日、学校にマルくんという身体の小さな男の子が転校してきました。 小さなマルくんにいじめっ子が近づきます。 どうしよう...小さなテンちゃんはマルくんを助けようと... ISBN: 9784909809445 ※送料・梱包資材代等を含んだお値段です。 【のしについて】 ※外のしのみです。 (のしをご選択された場合、リボンシールは付きません) 【発送方法について】 ※当店では明細書は入れておりません。必要な方は備考欄へご記入ください。--------------------------------------------------- 【課題図書】 第70回 青少年読書感想文全国コンクール 小学校低学年の部セット(1,2年生) --------------------------------------------------- 【セット内容】 ●アザラシのアニュー ISBN: 9784494015931 ●ごめんねでてこい ISBN: 9784580825666 ●どうやってできてるの? チョコレート ISBN: 9784865492903 ●おちびさんじゃないよ ISBN: 9784909809445

基礎からわかる アメとチョコレートのピエスモンテ [ 赤崎 哲朗 ]

  • 価格¥3,300
  • 赤崎 哲朗 冨田 大介 柴田書店キソカラワカルアメトチョコレートノピエスモンテ アカサキ テツロウ トミタ ダイスケ 発行年月:2019年07月24日 予約締切日:2019年06月07日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784388063123 アメのピエスモンテ(基礎編ーアメのピエスモンテを学ぶ前に覚えておきたい細工の種類とアメの炊き方/アメのピエスモンテに使用するおもな道具/初級編ー基礎技術の習得&構図の工夫で印象的に魅せる/中級編ー基礎技術の応用&手で形づくる繊細なパーツ/上級編ー全ての基礎技術を生かす&パスティヤージュを効果的に取り入れる)/アメとチョコレートのピエスモンテ(特別編ーアメとチョコレートの個々の魅力と合作ならではの表現を最大限にアピール)/チョコレートのピエスモンテ(基礎編ーチョコレートのピエスモンテを学ぶ前に覚えておきたいチョコレート細工と技法/初級編ーチョコレート本来の色のみで光の加減や立体感を表現/中級編ーモデラージュで表情を、色の重なりで立体感をプラス/上級編ーメインは自作のシリコーン型で制作。塗装と配置の工夫で奥行感と迫力を出す) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

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チョコレ-ト カカオの知識と製造技術/幸書房/スティ-ヴン・T.ベケット...

  • 価格¥4,620
  • メーカー
    幸書房
    発売日
    2015/12/01
  • Stephen T Becett 幸書房チョコレート カカオノチシキトセイゾウギジュツ ステファン ベケット 発行年月:2015年12月09日 予約締切日:2015年12月08日 ページ数:195p サイズ:単行本 ISBN:9784782104040 原書第2版 古谷野哲夫(コヤノテツオ) 1956年横浜市に生まれる。農学博士。早稲田大学大学院理工学研究科応用生物化学専攻修士課程を修了後、1982年明治製菓(株)入社。チョコレートを中心とした研究開発に携わる。1992年チョコレート油脂の研究で広島大学にて農学博士号を取得。菓子開発研究所長を経て、現在、(株)明治執行役員大阪工場工場長。各国のカカオ栽培、処理状況、品質を調査研究し、現地への指導にもあたっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) チョコレートの歴史/チョコレートの原料/カカオ豆処理/液体チョコレートの製造/液体チョコレートの流動特性制御/チョコレート中の油脂結晶化/チョコレート製品の製造/分析方法/種々のチョコレート製品/法規、賞味期間及び包装/栄養と健康/チョコレート及びチョコレート製品を使った実験 本 科学・技術 工学 その他

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ダンデライオンのチョコレート カカオ豆からレシピまで ビーントゥバー...

  • 価格¥4,180
  • メーカー
    野草社
    発売日
    2018/05/12
  • カカオ豆からレシピまで ビーントゥバーの本 トッド・マソニス グレッグ・ダレサンドレ 新泉社ダンデライオンノチョコレート トッド マソニス グレッグ ダレサンドレ 発行年月:2018年05月08日 予約締切日:2018年04月07日 ページ数:368p サイズ:単行本 ISBN:9784787718082 1 A BRIEF and OPINIONATED HISTORY of AMERICAN CRAFT CHOCOLATEーアメリカン・クラフトチョコレート/2 the PROCESSーチョコレートができるまで/3 the INGREDIENTSーカカオ豆と砂糖/4 SCALING UP(AND DIVING DEEP)ーたくさん作る/5 the RECIPESーチョコレートを使ったレシピ クラフトチョコレート・シーンをリードするダンデライオン・チョコレートのすべて。カフェで人気のメニュー、30レシピ掲載。 本 科学・技術 工学 その他

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脂質の機能性と構造・物性 分子からマスカラ・チョコレートまで

  • 価格¥5,390
  • 工業分野に広く利用されている脂質の物理的性質を分子レベルから製品レベルまで解説。食品だけでなく、化粧品、医薬品開発者必携の書。

チョコレートピエスモンテ水野直己の世界 [ 水野直己 ]

  • 価格¥-
  • 水野直己 旭屋出版チョコレート ピエスモンテ ミズノ ナオミ ノ セカイ ミズノ,ナオミ 発行年月:2014年10月 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784751111079 水野直己(ミズノナオミ) 1978年生まれ。京都府福知山市出身。「お菓子の家ノア」、「レストラン パリジェンヌ」を経て2002年渡仏。パリ「Le grenier a pain」で修業後、「Le Trianon ANGERS」でガロワイヨ氏に師事。2004年帰国し「二葉製菓学校」講師。2009年から「洋菓子マウンテン」シェフパティシエ。2005年「内海杯技術コンクール」金賞、2006年「UIPCG第7回マスタークラス世界選手権ドイツ大会」世界第4位、2007年「ワールドチョコレートマスターズ2007」世界大会で総合優勝など受賞歴多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 水野直己の世界(部族/花火 ほか)/2 チョコレート ピエスモンテ(身近なものの流れがピエスモンテにつながっていく。それを感じながら生きていくのが楽しい/ピエスモンテを作る時は、そのパーツが使われる場所にふさわしいかどうか考える ほか)/3 制作の基本(制作の準備/基本の技術)/4 作品の制作(部族/花火 ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

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チョコレート・タウン 〈食〉が拓いた近代都市 [ 片木 篤 ]

  • 価格¥6,930
  • 〈食〉が拓いた近代都市 片木 篤 名古屋大学出版会チョコレートタウン カタギ アツシ 発行年月:2023年09月27日 予約締切日:2023年08月23日 ページ数:440p サイズ:単行本 ISBN:9784815811327 片木篤(カタギアツシ) 1954年大阪府に生まれる。1987年東京大学大学院工学系研究科博士課程修了、博士(工学)。名古屋大学大学院環境学研究科教授(建築・環境デザイン)などを経て、名古屋大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 新しい“食”ーチョコレートの誕生/第1章 「労働者都市」の精華ームニエ社のノワジエル/第2章 「ピクチュアレスク・ヴィレッジ」の後継ーキャドバリー・ブラザーズ社のボーンヴィル/第3章 「田園都市」への階梯ーラウントリー社のニュー・イアーズウィック/第4章 もう一つの「都市美」ーハーシー・チョコレート社のハーシー/終章 チョコレート・タウンと「近代都市」/付章 チョコレートの“衣”と「衣服改良」 チョコレート工場を中核として築かれた新たな都市「チョコレート・タウン」。甘くて苦い嗜好品の大量生産・輸送・消費・広告は、どのような空間や生活をもたらしたのか。欧米の代表的事例から、外来の“食”が“住”を刷新していく歴史をトータルに描きだす。チョコが近代都市を創った? 本 科学・技術 工学 その他 科学・技術 建築学

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美しいチョコレート菓子の教科書 [ メラニー・デュピュイ ]

  • 価格¥3,850
  • メラニー・デュピュイ 田中裕子 パイ インターナショナルウツクチイチョコレートカシノキョウカショ メラニーデュピュイ タナカユウコ 発行年月:2020年10月12日 予約締切日:2020年08月26日 ページ数:288p サイズ:単行本 ISBN:9784756253811 デュピュイ,メラニー(Dupuis,M´elanie) パリで人気の料理教室、『アトリエ・デ・サンス』で、ジャンーバティスト・チボーとともに、お菓子のレッスンを担当する講師。ラグジュアリーホテルでパティシエールとしてデビューし、ミシュラン一つ星のレストラン、『エレーヌ・ダローズ』で、ブノワ・カステルに師事。コスト兄弟が経営するグループや、ノマド、リュブレ・トレトゥール、エディアールなどの老舗のケータリング・レストランでデザートを担当した経歴を持つ。製菓の技術と魅力を伝授するために、日々活動している 田中裕子(タナカユウコ) フランス語の書籍翻訳を手がけるとともに、熊本でフランス料理店を共同経営している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 チョコレート菓子の基本(原材料と生産プロセス/チョコレート菓子の基本/ボンボン・ショコラの基本 ほか)/第2章 ボンボン・ショコラとチョコレート菓子のレシピ(ボンボン・ショコラ/ホローチョコレート(中が空洞になったチョコレート)/クロケ(カリッとした食感のチョコレート) ほか)/第3章 用語解説(道具/チョコレートモールド/カカオ製品の種類 ほか) チョコレート菓子のすべてがわかるフランス発のレシピ&テクニック約100種。チョコレートの基礎知識&調温・型抜き・装飾などの基本テクニック43種、ボンボン・ショコラからケーキまで、バリエーション豊かなレシピ62種、道具&技術解説15種を収録。チョコレート菓子を完全マスターできる1冊。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

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オレンジ チョコレート 1?13巻セット

  • 価格¥5,783
  • 呼水千尋(ちろ)と姫野律は幼なじみのお隣同士。律は日舞の家元の跡取りで、16歳の女形として大ブレイク中!おおらかなちろには、とある願いがあり、ずっと律に憧れてきた。いっぽう律は名家の跡取りとしての重責が負担に…。そんなある日、ちろの願いがとんでもない事態を招いて…!?

【輸入楽譜】ウィリー・ウォンカとチョコレート工場

  • 価格¥4,180
  • ハル・レナード社発行年月:1970年01月01日 予約締切日:1969年12月31日 ISBN:2600000389938 本 楽譜 声楽 声楽

すがたをかえるたべものしゃしんえほん 第2期 5巻セット

  • 価格¥12,100
  • 大豆から「しょうゆ」、茶の葉から「お茶」、ぶた肉から「ソーセージ」、こんにゃくいもから「こんにゃく」、カカオから「チョコレート」ができるまでを迫力のしゃしんで追いかけます。昔ながらの製法を守り、丁寧に仕上げる職人技は見ごたえたっぷり。

おさるのジョージ 第1集 4巻セット

  • 価格¥4,400
  • セット構成・おさるのジョージ どうぶつえんへいく・おさるのジョージ ききゅうにのる・おさるのジョージ チョコレートこうじょうへいく・おさるのジョージ えいがをみる

フルート三重奏チョコふぇすっ!/八木澤教司

  • 価格¥3,300
  • ブレーン(広島)フルート サンジュウソウ チョコ フェスッ ヤギサワ サトシ 発行年月:2019年02月 予約締切日:2016年08月02日 ISBN:9784862884763 本 エンタメ・ゲーム 音楽 ロック・ポップス 楽譜 管・打楽器 その他

味覚の歴史 フランスの食文化??中世から革命まで

  • 価格¥4,400
  • チョコレートは媚薬だった。中世史に毒殺事件が多いことの真相は?17世紀までは孔雀を食べてゐたのに、なぜ食べなくなつたのか?なんて話題が満載の本である。著者はアナール学派の成果を利用し、食べることを手がかりにして人間の歴史を書いた。

楽譜 【取寄品】【取寄時、納期1~3週間】フルート3重奏 チョコふぇすっ...

  • 価格¥3,520
  • ***ご注意***こちらの【取寄品】の商品は、弊社に在庫がある場合もございますが、基本的に出版社からのお取り寄せとなります。まれに版元品切・絶版などでお取り寄せできない場合もございますので、恐れ入りますが予めご了承いただけると幸いでございます。メーカー:ブレーン(株)(広島)JAN:4995751825063ISBN:9784862884763PCD:ENMS84412A4刊行日:2022/06/01収 録 曲: 1曲曲名アーティスト作曲/作詞/編曲/訳詞フルート3重奏 チョコふぇすっ!/八木澤教司 作曲:八木澤教司 

カフェ・スイーツショップのグラフィックス

  • 価格¥4,290
  • 世界各国にて個性的なデザインのカフェやパティスリー、チョコレート・ブティックが増えてきています。本書では顧客の心をつかんだショップのインテリアとグラフィック展開の最新事例を多数紹介します。飲食店のデザインの現場でとても役立つ1冊です。

バレンタイン プレゼント 絵本 30代 20代 40代 名入れ 名前入り 旦那 男...

  • 価格¥7,980
  • 商品説明 メーカー名 記念de絵本ブックストア サイズ 製本した絵本:A4サイズ(210mmx297mm) スペック 絵本のデータ:PDF形式 商品説明 ●お届けするのは以下の3種類の絵本です。・絵本のPDFデータ(メールに添付してお届けします) ・絵本のPDFデータを入れたCD-R(トールケースに入れてお届けします)・製本した絵本(サイズはA4サイズ:210mmx297mm) ○20代、30代の彼、男友達にバレンタインプレゼントで感謝の気持ちを伝えたいアナタへ。 ○この絵本は、あなたの彼、男友達が主人公になる特別な名入れオーダーメイド絵本。 男性への「ありがとう」の気持ちをポエムの様なお話に載せて伝えることができます。 ○すべてのイラスト、文章をご覧いただけますので、まずはじっくりと絵本のページをご覧ください。 ○絵本の中にあなたの彼、男友達の名前が印刷されますので、お名前をあてはめながらご覧いただけるといいかも。○ストーリー 彼からもらった思い出のこと。彼から学んだこと。彼へのいろんな「ありがとう」をポエムにのせて綴っていきます。 大切な男性へ、アナタからの感謝の気持ちを綴るストーリーです。○出会ってから、今日までの間に、大切な存在になっていた彼。 人生で最高に幸せな日々を過ごすことができたのも彼あってこそ。 普段は口に出して言えなかったけれど、伝えたい「ありがとう」の気持ち。 そんな、あなたの気持ちを誕生日プレゼントで、伝えてはいかがでしょう。 ○20代の大学生の彼、男友達、30代の社会人の彼、男友達、遠距離恋愛中の彼へ向けたバレンタインのプレゼントにピッタリな絵本です。 ○そして最後のページには、あなたからのメッセージを入れることができます。 世界に一つだけの特別なオリジナル絵本で、男性をウルッとさせてしまいましょう。バレンタイン プレゼント 絵本 30代 20代 40代 名入れ 名前入り 旦那 男性 男友達 チョコ以外 サプライズ 世界に1冊 オリジナル絵本 両手いっぱいのありがとう あなたの彼氏,旦那様、男友達が主人公になる世界に一つだけの絵本 ●お届けするのは以下の3種類の絵本です。・絵本のPDFデータ(メールに添付してお届けします)・絵本のPDFデータを入れたCD-R(トールケースに入れてお届けします)・製本した絵本(サイズはA4サイズ:210mmx297mm)○20代、30代の彼、夫、男友達にバレンタインプレゼントで感謝の気持ちを伝えたいアナタへ。○この絵本は、あなたの彼、男友達が主人公になる特別な名入れオーダーメイド絵本。男性への「ありがとう」の気持ちをポエムの様なお話に載せて伝えることができます。○すべてのイラスト、文章をご覧いただけますので、まずはじっくりと絵本のページをご覧ください。○絵本の中にあなたの彼、男友達の名前が印刷されますので、お名前をあてはめながらご覧いただけるといいかも。○ストーリー彼からもらった思い出のこと。彼から学んだこと。彼へのいろんな「ありがとう」をポエムにのせて綴っていきます。大切な男性へ、アナタからの感謝の気持ちを綴るストーリーです。○出会ってから、今日までの間に、大切な存在になっていた彼。人生で最高に幸せな日々を過ごすことができたのも彼あってこそ。普段は口に出して言えなかったけれど、伝えたい「ありがとう」の気持ち。そんな、あなたの気持ちを誕生日プレゼントで、伝えてはいかがでしょう。○20代の大学生の彼、男友達、30代の社会人の彼、男友達、遠距離恋愛中の彼へ向けたバレンタインのプレゼントにピッタリな絵本です。○そして最後のページには、あなたからのメッセージを入れることができます。世界に一つだけの特別なオリジナル絵本で、男性をウルッとさせてしまいましょう。 2

子どものための美しい国 新版

  • 価格¥3,520
  • 父ステファン王の死によって、幼くして王位についたマットは、子どものためのユートピアをつくろうと、つぎつぎに画期的な改革にのりだす。世界一の動物園をつくること、国中の子どもたちにチョコレートをくばること、子ども国会の設立…。ところが、スパイの暗躍や親友の裏切りによって、国内は大混乱。とうとう、となりの国の軍隊がせめこんできて…。子どもの願いや夢、そして心理をみごとにえがいたポーランド児童文学の名作。

楽譜 八木澤教司/トリプルあいす 1.すとろべりぃ 2.バニラ(生チョコ付)...

  • 価格¥3,520
  • 出版社:ブレーンジャンル:フルート教本・曲集サイズ:A4ページ数:0初版日:2008年09月10日ISBNコード:9784862880451JANコード:4995751824349これまで私は4重奏「フィオリトゥーラ」「コロラトゥーラ」「風の戯れ」、6重奏「ディヴェルティメント」と、4曲のフルートアンサンブルを書いてきました。どの作品も嬉しいことにコンテストや演奏会で中学・高校生から社会人に至るまで、幅広く演奏して頂ける機会に恵まれ、同時に今後の作品に対する強いご要望も私の耳に直接届いてくるようになりました。なかでも“3重奏で親しみやすい作品"“楽しく練習できるユーモアのある作品"という声が大変多く、そのご要望にお応えすべく作品が、この「トリプルあいす」です。私の知る限りフルート吹きはアイスが好きな人が多い!そんなこともあり、思う存分アイスを食べて想像を膨らませて頂こうと、このテーマを選びました。可愛らしい作品に仕上げましたので、どうぞお美味しく召し上がりください!(本番前は食べ過ぎに注意!)尚、この作品を書くにあたって多くの人たちにアイディアを頂きました。特に今回のテーマ「アイス」に関するヒントは福岡県の一般バンド“くるめシティブラス"のフルート奏者、永瀬りえさんから頂きました。初演はプラーム横浜の企画CDレコーディングとして、フルートアンサンブル蘭の皆さんによって行われました。(八木澤教司)ENMS-84162/ブレーン・アンサンブル・コレクション/編成:Fl.1-3収載内容:1.すとろべりぃ2.バニラ(生チョコ付)3.まっ茶!

ショートケーキの技術 人気パティスリー17店・43品の配合と製法、...

  • 価格¥3,850
  • ◆日本のケーキショップの定番アイテム、「ショートケーキ」◎ショートケーキ43品が大集合!地域に根を張った人気実力店17店のシェフを取材し、十人十色のショートケーキ43品を、詳細なレシピと共に紹介しています。旬のフルーツやチョコレートを主役にしたショートケーキも登場し、“奥深く”“新しい”ショートケーキを大紹介!!

木村カエラ「8EIGHT8」

  • 価格¥3,630
  • ニュー・アルバム『8EIGHT8』のオフィシャル・バンド・スコアが発売!!曲目■Make my day!■KEKKO■8EIGHT8■Ring a Ding Dong■うたうらら■lollipop■ホシノタネ■Moon Light■喜怒哀楽 plus 愛■deep beep■A winter fairy is melting a snowman■orange■チョコレート※ギター、ベースTAB譜付バンド・スコア

楽譜 八木澤教司/チョコふぇすっ!(フルート3重奏)(Gr.3:T:約4:30)

  • 価格¥3,520
  • 出版社:ブレーンジャンル:フルート教本・曲集サイズ:A4ページ数:0初版日:2015年08月28日ISBNコード:9784862884763JANコード:4995751825063フルート奏者の佐野悦郎先生にお声をかけて頂き「第17回フルートコンベンション2015ふじのくに静岡」の委嘱作品として作曲しました。《トリプルあいす》《パフェ・パラダイス!》《カクテル・パラダイス!》など、女の子の好きそうな可愛らしいテーマの続編です!「チョコふぇすっ!」は「チョコレート・フェスティバル」の略語。現代日本の若者たちの発音を加味したこのタイトルは、私が講師を務める尚美ミュージックカレッジ専門学校の学生さんたちと吟味して命名しました。チョコレート・フェスティバルで有名なイタリア・トリノの老舗ブランド「Venchi」を食べながら甘い気持ちで作曲しました。チョコ好きの皆さんにはもちろん演奏して頂きたい作品ですが、チョコが苦手な方もぜひ挑戦してみてくださいね!コンテストだけではなくバレンタインシーズンのコンサートにもお薦めの作品です!(八木澤教司)ENMS-84412/ブレーン・アンサンブル・コレクション/編成:Fl.1-3収載内容:チョコふぇすっ!

アテスウェイ川村英樹の菓子

  • 価格¥5,280
  • 吉祥寺と西荻窪の中間にある「アテスウェイ」は、週末には500人が訪れるという都内屈指の人気パティスリー。オーナーシェフ・川村英樹氏のお菓子は、緻密な計算にもとづき、複数のパーツを組み合わせて作られる繊細なデザインと味わいが特徴です。本書では、オリジナルのプチガトー(1人分サイズの生菓子)、アントルメ(ホールサイズの生菓子)を中心に、修業先のフランス・ブルターニュ地方で学んだ焼き菓子、人気のアイスクリームを使ったデザートやチョコレート菓子など56品を掲載。すべて詳細なプロセス写真を添え、ていねいに解説しています。 『エーグルドゥース 味の美学』『パリセヴェイユ』に続く、トップパティシエのシリーズ第3弾です。

バレンタイン プレゼント 絵本 夫 旦那 心に響く名入れ ペア チョコ以外...

  • 価格¥8,280
  • 商品説明 メーカー名 記念de絵本ブックストア サイズ 製本した絵本:A4サイズ(210mmx297mm) スペック 絵本のデータ:PDF形式 商品説明 ●お届けするのは以下の3種類の絵本です。・絵本のPDFデータ(メールに添付してお届けします) ・絵本のPDFデータを入れたCD-R(トールケースに入れてお届けします)・製本した絵本(サイズはA4サイズ:210mmx297mm) ----------------------------○バレンタインデーのプレゼントで夫 旦那をウルッとさせちゃおう! ○この絵本は、ご夫妻が主人公で登場する心が温まる絵本!直接言うのは、照れくさいけれど、伝えたい感謝の気持ち。 そんなあなたのための、特別なメッセージ絵本です。○この絵本のコンセプトは、「色」 一年の各月には、それぞれの色があります。季節を彩るそれぞれの色。この絵本は、二人が過ごしてきた、 これまでの季節、いろいろな色を持つ年月を振り返って行く名前入り絵本。○この絵本を、ふたりで読んで、 ふたりが歩んできた日々を思い出していきましょう。そして、最後のページには、 あなたからのサプライズメッセージを記載できます。○この絵本を読んだあとには、きっと、新たな気持ちで、 これからの日々を過ごすことができるでしょう。バレンタイン プレゼント 絵本 夫 旦那 心に響く名入れ ペア チョコ以外 メッセージ オリジナル絵本「アニバーサリーカラーズ」 ご夫妻が主人公で登場する世界に一つだけの名入れ絵本! ○バレンタインデーのプレゼントで夫 旦那をウルッとさせちゃおう!○この絵本は、あなたとあなたのご主人が主人公で登場する名入れ絵本。直接言うのは、照れくさいけれど、伝えたい感謝の気持ち。そんなあなたのための特別なメッセージ絵本です。○この絵本のコンセプトは、「色」一年の各月には、それぞれの色があります。季節を彩るそれぞれの色。この絵本は、二人が過ごしてきた、これまでの季節、いろいろな色を持つ年月を振り返って行く名前入り絵本。○この絵本を、ふたりで読んで、ふたりが歩んできた日々を思い出していきましょう。○そして、最後のページには、あなたからのサプライズメッセージを記載できます。この絵本を読んだあとには、きっと、新たな気持ちで、これからの日々を過ごすことができるでしょう。 2

【合本版】B.A.D. 全17巻

  • 価格¥8,527
  • 「小田桐君。理由なく人を殺せるぐらいでないと、狂っているうちには入らないさ」チョコレート片手に、彼女は僕に告げた。傲慢で冷酷で我が儘な偏食家。そして紅い唐傘を手にゴシックロリータを纏い、僕の絶望に突き放した微笑を浮かべる14歳の異能の少女、繭墨あざか。けれども、あの満開の桜の下、彼女は言った。僕の傍にいてくれると──。第11回えんため大賞優秀賞。残酷で切なく、醜悪に美しいミステリアス・ファンタジー! ※本電子書籍は『B.A.D.』シリーズ全13巻と『B.A.D. チョコレートデイズ』全4巻を1冊にまとめた合本版です。

チョコレート製造技術のすべて/StephenT.Beckett/MarkS.Fowler/Gre...

  • 価格¥19,800
  • 著者StephenT.Beckett(編) MarkS.Fowler(編) GregoryR.Ziegler(編)出版社幸書房発売日2020年06月ISBN9784782104477ページ数682Pキーワードちよこれーとせいぞうぎじゆつのすべて チヨコレートセイゾウギジユツノスベテ べけつと S.T. BECKE ベケツト S.T. BECKE9784782104477内容紹介本書『Beckett’s Industrial Chocolate Manufacture and Use』は,1988年に初版が発行されてから、世界中で「チョコレート製造技術のバイブル」とされてきた.その後に改版を重ねる毎に最新の知見が取り入れられているばかりでなく,解説されている範囲も広がり,今回翻訳発刊される第5版は,まさに「チョコレート製造技術のすべて」が詰まった本へと進化している. また,本書の改版の間には入門書とも言うべき「The Science of Chocolate」(訳書「チョコレート カカオの知識と製造技術」幸書房)も出版されており,編著者であるベケット氏のチョコレート技術の啓蒙に対する執念をも感じさせる. 本書はテーマ別に30もの章から構成されており,それはチョコレートに関連する領域が多岐にわたっていることを示すものである.それぞれの項目で多くの分野の研究者が活躍しているが,まだ未解明の課題も山積している.5000 年以上前から人類が食べてきたチョコレート(カカオ)は極めて興味深い研究対象であり,広い学問分野を横断的に理解しなければその全体像を捉えることはできない.それは人類学や植物学,物理学,化学,栄養学,生理学などを含むもので,カカオやチョコレートに関連するこれら学問分野をまとめるような,言わば「チョコレート学」をもってして,総体的な理解ができるものと考える. ベケット氏は長年にわたってネスレ社のチョコレート研究をリードしてこられたが,初版から始めて30 年以上になる本書は,彼のチョコレートにかける情熱と知識の結晶である.もちろん,本書の高い水準は編著者としての彼の高い能力に帰するが,そこにはイギリスのチョコレート研究の歴史が反映している. 現状,日本語で著されたチョコレートの製造技術を網羅的・体系的に解説した書籍はほとんど存在せず,チョコレートの製造に従事する人々は、独自の見解に基づく手法で製造を行っている.しかしチョコレート製造技術の的確で飛躍的な進歩のためには,基盤技術の理解を共有し、その上で独自技術を構築することが何よりも重要であろう.基礎技術を詳述する本書の訳書はその一助となることに疑いがなく,本訳書が日本のチョコレートの歴史に新たな一歩を刻むことを希望してやまない.古谷野哲夫、佐藤清隆※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次伝統的なチョコレート製造方法/カカオ豆:木から工場まで/カカオマス、ココアバター、ココアパウダーの製造/糖類と甘味料/乳由来原料/チョコレートクラム/ココアバターと植物油脂の性質/カカオとチョコレートにおける香気発現/粒子径の減少/コンチング〔ほか〕

翻訳論の冒険

  • 価格¥4,620
  • 漕ぎ出そう、翻訳論の新たな次元をめざして!AIで翻訳が「できてしまう時代」に、『ホビット』などの翻訳でも知られる著者が「翻訳になぜ理論が必要か」を考える。カフカ、〓外、ディケンズを股にかけ、『源氏物語』『チョコレート工場の秘密』『羅生門』と丁々発止のテクスト間対話を試みながら、文学翻訳の質への問い、翻訳すること読むことの喜びへと、読者をいざなう。

チョコレート・ココアの科学と機能 [ 福場 博保 ]

  • 価格¥-
  • 福場 博保 アイ・ケイコーポレーションBKSCPN_【2017S_shaonkakaku】BKSCPN_【biz2016】 チョコレートココアノカガクトキノウ フクバ ヒロヤス 発行年月:2004年11月01日 予約締切日:2004年10月31日 ページ数:214p サイズ:単行本 ISBN:9784874922163 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

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チョコレ-トの科学/朝倉書店/大沢俊彦 朝倉書店

  • 価格¥3,520
  • メーカー
    朝倉書店
    発売日
    2015/05/01
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百川(モモンガ)小学校ミステリー新聞 3巻セット

  • 価格¥3,300
  • 謎の事件を追え!ドキドキの展開に目が離せない!クマグス、ユッカ、ムラチューの3人は、モモンガ新聞の記者。学校のまわりでふしぎな事件が起こると、早速取材開始!力をあわせて事件を解決します。1冊に3話入って、面白さも3倍。イラストたっぷり、ドキドキワクワクの楽しいシリーズです!<セット内容>(1)青いハートの秘密谷本雄治作/やないふみえ絵(2)天使の恋占い谷本雄治作/やないふみえ絵(3)なぞのチョコレート事件谷本雄治作/やないふみえ絵

製菓用油脂ハンドブック

  • 価格¥8,800
  • 本書が書いているのは、製菓用油脂の特性、分析方法、原材料、製菓用油脂の製造と品質、そして、砂糖菓子やチョコレート菓子での利用などを理解するのに必要な本質的な物理化学である。本書は製菓用油脂の検出と定量の分析法に関する章と、菓子の製造と乳脂、ココアバター、そして、代替油脂の使用における法律と規制の考察で締めくくる。最後に、本書は4つの補遺、つまり、用語と使われている略語の解説、製菓用油脂製造企業の詳細、こうした企業が製造する製菓用油脂の詳細、そして、読者にきっと役立つその他の関連する組織のウェブサイトの一覧表を収載している。

物語からうまれたおいしいレシピ 4 ときめきプレゼントおかし

  • 価格¥3,300
  • 物語からうまれた、あこがれのレシピを再現。料理をとおして本好きを育むレシピシリーズです。4巻は、『ムーミン谷の冬』『みさき食堂へようこそ』『ウーフとツネタ』『パンダのポンポン』などから、バレンタインにぴったりなプレゼントおかしレシピを再現しています。●『パンダのポンポン空飛ぶおべんとうツアー』…ポンポンがふるまうカラフルにかざったロリポップチョコ●『キキに出会った人びと』…ダンさんが作るまあるいチョコレート玉●『お願い!フェアリー告白は、いのちがけ!!』…不器用ないるかの思いがつまったハートのチョコクッキー●『らくだい魔女のドキドキおかしパーティ』…公園の芝生に色とりどりにさくお花のようなゼリーがし●『ムーミン谷の冬』…みんなが食べにやってくる!真っ赤かないちごジャム●『みさき食堂へようこそ』…不思議な食堂で食べた幸せをよぶよつばのクッキー●『いい人ひとランキング』…助けてくれたお返しにわたした勇気のバナナブレッド●『ウーフとツネタとミミちゃんと』…お礼にもらったふくろうおばさんの山やまもりドーナツ

ホーンテッド・キャンパス【9冊 合本版】 『ホーンテッド・キャンパス...

  • 価格¥5,280
  • 八神森司は、幽霊が「視えてしまう」体質の大学生。 片想いの美少女こよみのために、いやいやながらオカルト研究会に所属している。 次々もたらされる怪奇現象のお悩みに、 オカルト知識はプロ並の黒沼部長、部長の守り役で屈強な先輩の泉水、そしてアネゴ肌の藍など、 知れば知るほど好きになる登場人物が大活躍! もちろん、森司とこよみの恋の行方も、ゆっくりだけど進展中…? ホラーだけど胸キュン必至の、日常の謎解き系オカルトミステリ! 2016年7月映画化の大人気シリーズ、電子書籍の豪華合本版! 電子書籍オリジナルの描き下ろしカバーもついたファン待望の愛蔵版では、 シリーズのカバーイラストが見られる特典も!! ※本電子書籍は下記の9冊を1冊にまとめた合本版です。 ホーンテッド・キャンパス ホーンテッド・キャンパス 幽霊たちとチョコレート ホーンテッド・キャンパス 桜の宵の満開の下 ホーンテッド・キャンパス 死者の花嫁 ホーンテッド・キャンパス 恋する終末論者 ホーンテッド・キャンパス 雨のち雪月夜 ホーンテッド・キャンパス なくせない鍵 ホーンテッド・キャンパス この子のななつのお祝いに ホーンテッド・キャンパス 春でおぼろで桜月

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